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2025年Bronze受賞店フレンチWEST百名店2025選出店

レストラン 高津（restaurant takatsu） 公式

4.15
83人
5227人
  • 下関
  • フレンチ
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999

1～20件を表示 ／ 全 91件

  • fujimo123
    fujimo123
    口コミ4581件フォロワー6820人
    2018/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    高台に佇む有形文化財の中で味わうフレンチ
    リビング福岡主催のお食事会で利用。予約の取辛い。1人で行きづらいお店を貸切にしてのお食事会です。
    お店は山口県下関市。高台にある建物の登録有形文化財のなか。
    オーナーシェフはラメゾンドゥナチュール...
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  • ファイブペンギンズ
    ファイブペンギンズ
    口コミ1218件フォロワー2844人
    2021/10訪問
    1回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    フレンチではなく、イノベーティブ。高津流の独創的な料理に満足。シェフとの出会いにも感謝！！
    山口県下関市にある大正時代の有形文化財に指定されているレトロな洋館のフレンチ。

    そう聞くと、グランメゾンのような仰々しい雰囲気のクラシックなフレンチのイメージを持ちますが、実際は全く違います。
    ...
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  • 自称独り者グルメ
    自称独り者グルメ
    口コミ6487件フォロワー12177人
    2024/11訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    下関の登録有形文化財にある百名店フレンチ、感動モノの食体験をさせていただきましたヾ(ﾟ▽ﾟ*)
    ２０２４年１１月

    Instagram、https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=jaも宜しくお願い致します<(_ _)>

    この日は人生初の下関へ...
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  • えこだねこ
    えこだねこ
    口コミ4005件フォロワー14008人
    2024/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    レストラン 高津（restaurant takatsu）【山口・下関】〜 繊細にして深遠‥ 〜
    ◆出色の一皿　　白子／カリフラワー/黒七味

    　口に含むたびに息を呑み舌を巻く、

    そんな食体験はそうそう有るものではない。

    下関の丘の上のレストランでそれは起こった。


    　地の...
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  • チャピログ
    チャピログ
    口コミ802件フォロワー2023人
    2023/04訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【独創的で面白いレストラン】
    下関の『レストラン高津』へ
    文化財の中で頂くイノベーティブフュージョン
    感動するお店があると聞き新幹線で行きました
    この日はトアヒスさんとのコラボイベントでした。
    素材だけが表記されたメニュー...
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  • eb2002621
    eb2002621
    口コミ11855件フォロワー4389人
    2024/02訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    下関の洋館で
    2024年2月。山口旅
    初日の夜は下関にある『レストラン高津』さんへ。
    有形文化財の蜂谷ビル（元捕鯨会社の洋館）に店を
    構え、店の前からは海も見渡せます。

    19時からの予約で店内へ。
    Ｌ...
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  • kenta-crv
    kenta-crv
    口コミ2841件フォロワー3911人
    2021/02訪問
    1回目
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【レストラン 高津】デザイナー空間で頂く山口の誇る本格フレンチ！料理それぞれの強弱の付け方が抜群に巧く、山口旅では絶対にかかせないレストラン！
    本日訪問したのはレストラン 高津。

    レストラン 高津は、山口県下関市に位置する完全予約制のフレンチレストランです。

    レストラン 高津は、下関の街中の小高い丘の上に建つ場所に位置し、店舗は下...
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  • S.Y Nのグルメ日記
    S.Y Nのグルメ日記
    口コミ6752件フォロワー6519人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    レストラン 高津！シンのグルメ日記
    下関駅より徒歩20〜25分の場所にあるフレンチ料理店 レストラン 高津。

    どんどんと評価を上げており、山口県を代表するお店へと登り詰めた雰囲気のよいこちらのお店。2023年フレンチwest百名店...
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  • マッキー牧元
    マッキー牧元
    口コミ393件フォロワー15363人
    ー 訪問（2020/03 更新）
    2回目
    下関の地力を知り、ここでしか味わえない野菜や魚の料理に唸る。
    「帰ってきたら、野菜が美味しいことに気づきました。若い生産者もいて、自慢できます」。
    そう「レストラン高津」の高津シェフは、目を輝かせた。
    下関といえば、魚である。
    だが力のある野菜が、多いとい...
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    • レストラン 高津 -
    • レストラン 高津 -
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1520件フォロワー2771人
    2023/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    全国から下関に客を呼び寄せる
    福岡のフレンチの名店や海外のレストランで研鑽を積んだ高津シェフ

    下関というシェフの地元にも、全国から客を呼び寄せたいと
    満を持してレストラン高津を開業したという

    高津シェフの料理を食べて...
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  • グルメウォーカー時々旅行
    グルメウォーカー時々旅行
    口コミ2695件フォロワー3383人
    2021/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    日本最高峰の和系フレンチ‼︎味も雰囲気もホスピタリティも会話も全て素晴らしい‼︎
    ◆訪問時評点
    3.35

    ◆お店について
    ご主人は今は移転した福岡西中洲のナチュールゴウさんのスーシェフを務められた後に下関でレストランを独立開業された方です。

    お店の雰囲気は一軒家感...
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  • romai343
    romai343
    口コミ5922件フォロワー8385人
    2021/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    下関　「レストラン高津」 : 趣味の為に生きて行く。
    下関のイノベーティブ・フュージョンレストラン。
    九州の有名店のシェフ達からお名前を聞き、行ってみたいと思っていました。
    高津シェフは博多の「Goh」さん出身だそうで、イノベーティブに納得のことと思...
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  • YacchanAmarone
    YacchanAmarone
    口コミ1836件フォロワー1767人
    2024/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    [百名店]オリジナリティ溢れる素晴らしい料理の数々を堪能！
    週末夜に妻とディナーを頂きました。
    カウンター8席のお店ですが、その夜の客は我々だけで、何と貸切状態でした！

    カウンターテーブルや厨房はシルバーやグレイを基調としていて、ニューヨークのモダンレ...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ6040件フォロワー13784人
    2023/11訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    歴史ある建物内でいただくフレンチ
    『食べログ フレンチ WEST 百名店 2023』に選出された「レストラン 高津」さんに伺いました。
    場所は山口県下関市。タクシーに乗って５分程で到着しました。

    趣のある外観ですが、お店の周り...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7293件フォロワー12650人
    2025/01訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    歴史ある洋館で繰り広げられる、下関の新しい食体験。
    ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
    Homepage「https://blog.33inc.jp/」
    instagram「＠mitomi_emon」

    山口県下関市の『レストラン高津』...
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  • アイアンマン哲生
    アイアンマン哲生
    口コミ8348件フォロワー3644人
    2022/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    下関市岬之町にある完全予約制のフレンチレストランです。
    歴史ある有形文化財の建物の中にお店があります。
    クライアントの理事長に連れて来てもらいました。
    全て感動のお料理です。

    レストラン ...
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  • 口福ヤマトモ
    口福ヤマトモ
    口コミ3132件フォロワー18066人
    2018/05訪問
    1回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    レストラン高津（下関）センス抜群の繊細なモダンフレンチ : 口福ヤマトモの食日記
    ●訪問回数1回

    センス抜群の繊細なモダンフレンチのお店だ。
    シェフは西中洲の人気店Gohで修業したそうだ。
    おまかせコース6500円のみ、平日は18時一斉スタートだそうである。

    1品目...
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  • 美味しいものならどこまでも
    美味しいものならどこまでも
    口コミ599件フォロワー789人
    2023/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    下関の高台の有形文化財でイノベーティブレストラン
    下関の高台のこんな所に？という感じの場所であったが、中に入ると、とってもオシャレ

    元Gohで修行したシェフ が1人でされているお店

    大きなL字カウンター

    オープンキッチンではあるが、...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2277件フォロワー5929人
    2024/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    登録有形文化財の洋館で頂く下関の魅力満載の料理。。。
    lnstagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね』『フ...
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  • Hiro45316
    Hiro45316
    口コミ3541件フォロワー2345人
    2024/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    地物野菜と食感のアクセント
    初訪

    前年に続き、帰省に絡めて下関で1泊。
    途中、広島に寄ったので開始ギリに付近へ到着しましたが、Googleのナビでは店舗の裏側へ案内されて仕舞いますので要注意。
    付近のコインパーキングは...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店"
    "フレンチ 百名店 2025 選出店" "フレンチ 百名店 2023 選出店"
  • 住所
    山口県下関市岬之町13-7
    レストラン 高津 - 地図
  • 交通手段
    ■JRでお越しの方
    ［下関駅］からサンデンバスで約4分
    ■バスでお越しの方
    サンデンバス［入江口］バス停で下車
    ■徒歩でお越しの方
    ［下関駅東口］から約20分
    下関駅から1,261m
  • 予約・お問い合わせ
    083-234-2299
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    〔平日〕
    DINNER / 19:00～
    〔土･日〕
    LUNCH / 12:00～
    DINNER / 19:00～
    ※貸し切りの場合はスタート時間変更可能
    ■ 定休日
    不定休
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済可（PayPay）

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 最大予約可能人数
    着席時 9人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    店舗外に喫煙コーナーあり
  • 駐車場
    無（近隣駐車場をご利用ください。（HPに記載あり））
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    海が見える、隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
  • ホームページ
    http://restaurant-takatsu.com/
  • オープン日
    2017年3月1日
  • 備考
    ［貸切］をご希望のお客様は、【お日にち/ご予算/お時間/人数/目的】によりお受けすることも可能です。お電話にてお問い合せくださいませ。
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18066）
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