フレンチWEST百名店2025選出店

日和庵（ひよりあん）公式

3.71

116人

4805人

下関
フレンチ、レストラン
￥10,000～￥14,999￥4,000～￥4,999
休水曜日

料理

更新日 : 2025/07/01(税込価格)

～日和庵　20周年誕生祭特別コース～　7月5日～8月31日

お陰様で日和庵はこの７月にオープン２０周年を迎える
ことが出来ました
皆様のご愛顧に感謝と共に心を込めて期間限定、お得な２０周年特別メニューをご用意致しました。
皆様のお越しをお待ちしております。

おすすめ

　日和庵　20周年誕生祭特別コース　フリードリンク付き

13,000

円

■内容
◆食前酒スパークリング（アルコールまたはノンアルコール）
車海老
黒毛和牛の低温バプール
中トロ　ホンメンボウ　イクラのカクテル
バルサミコのエスプーマ

牛タンとイベリコ「ベジョータ」のテリーヌ
仙崎産アオハタの地温調理とグレープフルーツのジュレ

萩産カマスのポワレ
ドライトマトと山芋のカクテル
緑茶の香りのナージュとズッキーニのフリット

垢田トマトのスープ
自家製リコッタチーズのムースリーヌ
鹿肉のカルパッチョとラタトイユ

五島産ホウライヒメジのポワレ
ズワイガニとバジルのパートブリック包み
赤ワイン風味の魚のジュとマンゴの香り

クレームダンジュのジェラード仕立て
白ワインのジュレ
赤しそのエスプーマ

黒毛和牛フィレ肉のグリエ
エシャロットとプチプチマスタードのソース

日和庵お楽しみデザートの取り合わせ

カフェ又は紅茶
おすすめ

　日和庵　夏の彩りグルメディナーフルコース　～DINNER 　A～

8,800

円

■内容
◆A
太刀魚の炙り
自家製リコッタチーズとドライトマトの香り
本メンボウの白ワインビネガーマリネ
鹿と山芋のカクテル

白甘鯛のフリット
鮎とじゃが芋のミルフィーユ
イベリコ「ベジョータ」の生ハムと
夏野菜のコンポジション

ハンガリー鴨の「桜」スモーク
キノコのラタトイユとクスクス
イエローパプリカのナージュとコンソメジュレ

萩産イサキとズッキーニのパートブリック包み
タイラギ貝のグリエ
サフランとエピス風味の魚のジュ

クレームダンジュのジェラード仕立て
白ワインのジュレ
赤しそのエスプーマ

黒毛和牛ロースと仔羊フィレ肉のグリエ
バイオレットマスタード風味

抹茶のマスカルポーネムースとチェリークラフティ
プラリネのシャンティと木苺のジェラード

カフェ又は紅茶
おすすめ

下関市認定店限定「下関満関善席」～日和庵　初夏の膳～

14,300

円

★要予約3日前
一皿に必ず下関のブランド食材を使うルールのもと、市の認定審査をクリアした認定コースとなっております。

トラ河豚扇盛と河豚皮と香味野菜のサラダ仕立て

伊勢海老と旬の野菜のコンポート

フォアグラのソテーと地物タケノコのグリエ

下関産エゾアワビの低温調理とハマグリのジュレ
「垢田の完熟トマト」と新玉ねぎのガスパチョ風

山陰の黄アラのグリエと車海老
トリュフと香草のフリット
春キャベツのムースとトリュフ風味の魚のジューで

吉母牧場のフレッシュミルクのソルベと青リンゴのナージュ
トラウベンモストワインのジュレと共に

鹿児島黒毛和牛5Ａランクフィレ肉のグリエ
下関育ちの野菜を添えて

ナッツとフルーツのマスカルポーネ風味のカクテルと
グレープフルーツのブリュレ
パテドショコラと抹茶のソルベを添えて

バケット

カフェまたは紅茶

14,300円(税込)

※19,800円(税込)のコースもございます。
詳しくはお問い合わせください。

日和庵　セットプラン　Aプラン　Bプラン　　2種類ご用意。

日和庵のご宴会プランはコースにフリードリンク付き
プランAはお魚料理が伊勢海老のプラン、プランBはアワビの姿焼き
女子会はフリードリンクの種類が増えます。10名様以上は規定範囲内でお迎えのサービスあり

おすすめ

日和庵　フルコース＆フリードリンクセットプラン　A　魚が伊勢海老プラン

8,500

円

前菜　　下関のフグのカルパッチョと旬の野菜のサラダ仕立て
前菜2　　旬の食材のオードブル取り合わせ
スープ　　季節の野菜のポタージュスープ
魚料理　　伊勢海老のグリエ
お口直し
お肉料理　和牛ランプ肉のグリエとフランス産カモのロースト
デザート
バケット
カフェまたは紅茶
おすすめ

日和庵　フルコース＆フリードリンクセットプラン　B　魚がアワビプラン

8,000

円

前菜　　下関のフグのカルパッチョと旬の野菜のサラダ仕立て
前菜2　　旬の食材のオードブル取り合わせ
スープ　　季節の野菜のポタージュスープ
魚料理　　アワビの姿焼き
お口直し
お肉料理　和牛ランプ肉のグリエとフランス産カモのロースト
デザート
バケット
カフェまたは紅茶

店舗情報

受賞・選出歴

"フレンチ百名店 2025 選出店" "フレンチ百名店 2023 選出店"
住所

山口県下関市丸山町5-3-19
交通手段

JR下関駅から車で約5分
ランチタイムのみ送迎あり
サンデンバス「細江町」バス停から徒歩約10分
JR下関駅もしくは細江町市営駐車場から無料送迎有り（要予約）

下関駅から1,115m
予約・お問い合わせ

050-5590-9856
営業時間
- 月・火・木・金・日
  - 11:30 - 15:00
    L.O. 14:00
  - 17:30 - 22:00
    L.O. 21:00
- 土
  - 11:30 - 15:00
    L.O. 14:00
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 21:00
- 水
  - 定休日
■ 営業時間
祝日のディナー18:00オープン

■ 定休日
毎週水曜日　祝日の場合営業（代休がございます）
予算

夜：￥10,000～￥14,999

昼：￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）

夜：￥10,000～￥14,999

昼：￥6,000～￥7,999
利用金額分布を見る
支払い方法

カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）

電子マネー不可
サービス料・チャージ

【サービス・チャージ】ディナータイムのみ5%サービス料申し受けております。VIPルームご予約ルームチャージ\20,000-
ドレスコード

ジャージや、男性の短パン、ビーチサンダルのような極端な軽装での
ご入店はご遠慮頂いております。

さらに表示

座席
席数

70席（バーカウンター10席含む）
個室

有（8人可、10～20人可、20～30人可）
貸切

可（50人以上可）
禁煙・喫煙

分煙
スカイバーと、デッキは喫煙可。その他禁煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場

有（10台以上）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
メニュー
コース

飲み放題
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜接待｜知人・友人と
ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、海が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる
お子様連れ

子供可
ホームページ

http://www.hiyorian.com/
電話番号

083-229-3388
備考

お子様のご利用につきましては、10歳以上である程度ナイフ、フォークを使ってコース料理をお食べになられる方に限らせて頂きます。
尚、団体様でお部屋のお貸し切りでのご利用の際などは、ご予約時にご相談下さい。
初投稿者

林神龍（131）

日和庵（ひよりあん） 公式

店舗情報

日和庵（ひよりあん）公式