フレンチWEST百名店2023選出店

カーヴユノキ（Cave Yunoki）公式

3.73

55人

4719人

競輪場前
フレンチ
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
休月曜日

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メニュー・コース
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口コミ
1. 口コミ（55）
2. 平均・分布
地図

1～20件を表示／全 61件

ピックアップ！口コミ

グルメ＆酒

口コミ425件フォロワー303人
2024/09訪問

1回目

4.2

￥40,000～￥49,999 / 1人

岩瀬エリアのモダンキュイジーヌ

富山・岩瀬町にあるフランス料理のお店。
2021年8月にリニューアルオープンされ、江戸時代より北前船の交易で栄えた
廻船問屋の築100年の蔵を改装したレストランでとっても贅沢な造りのレストランです...

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小肌穴子

口コミ307件フォロワー249人

2024/12訪問

1回目

4.1

￥30,000～￥39,999/ 1人
地域から全てが舞台装置

富山駅に着いた時にはすでに夕方の帰宅ラッシュで、外はすでに暗く、路面電車でカーヴユノキに向かいました。20分かかって競輪場前という駅からさらに歩くこと10分。

岩瀬地区にある雰囲気のある素敵な建...

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Kavi Tang

口コミ67件フォロワー46人

2024/07訪問

2回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
魚津+黒部、富山　モダンフレンチ

魚津　岩牡蠣　
ほうれん草のピューレ
-30℃で凍らせてパウダー状にした岩牡蠣
生ハムと昆布のジュレ

魚津　太刀魚のタルタル
オカワカメ
スプラウドのサラダ

魚津　毛蟹
ほぐし...

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seven's heaven

口コミ10件フォロワー1人

2024/05訪問

1回目

5.0

－/ 1人
蔵で愉しむ劇場型フレンチ体験

温もりのある雰囲気
蔵造りの高い天井は開放感があり、今回は使用しなかったが大きなダイニングテーブル、薪ストーブを囲むソファ、メインのカウンターとシームレスな空間は...

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つよぼん

口コミ240件フォロワー1307人

2024/05訪問

1回目

-

￥30,000～￥39,999/ 1人
カーヴユノキ

富山県富山市にあるフランス料理店。
主の柚木栄樹さんは全日空ホテルの料理長を経て富山で独立。
今回は春のスペシャリテコース27500円(税、サービス込)。

内容は
●-30℃で凍らせた...

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beat2555

口コミ4144件フォロワー790人

2024/04訪問

1回目

3.1

￥40,000～￥49,999/ 1人
テイスティング1択

昨晩に引き続き岩瀬歴史地区。酒屋さんの蔵がカウンターメインのレストラン。アプローチから店内までの動線美しい。お料理テイスティング1択、一斉スタート、本日ゲストは2人。ペアリングは90ml×7グラス。...

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カフェモカ男

口コミ5840件フォロワー12867人

2023/12訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
蔵の中で味わうシェフの世界観　　

海の幸の宝庫、富山市内に店を構える「カーヴユノキ」さんに伺いました。
食べログフレンチ WEST 百名店 2023 選出店です。おめでとうございます。
2009年にオープンしている完全予約制の...

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I_gastronomy

口コミ87件フォロワー247人

2023/08訪問

1回目

4.0

－/ 1人
今後、一段と栄えていくだろう町「岩瀬」にある富山県の食材をメインに使用したフレンチ。
熾火の香りをまとったメイン料理はワインもすすむ。
夏の訪問であったため、海産物は貝が中心。
絶妙に火入れされ...

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あまいもも明美

口コミ1848件フォロワー613人

2023/05訪問

1回目

3.4

￥40,000～￥49,999/ 1人
ユノキさんの蔵

富山東岩瀬、フレンチwest百名店、カーブユノキさんです。
すぐお隣が日本料理百名店、ふじ居さんです。
岩瀬地区は有名酒蔵満寿泉の桝田酒造さんが、有志を募って開発されました。有名料亭、レストランが...

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オールバックGOGOGO

口コミ4278件フォロワー4936人

2022/09訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
富山を代表するモダンフレンチ

食べログ★3.74
・2022年 Top 5000
・北陸Michelin一つ星

【Cave Yunoki】
さんにお伺いさせていただきました、

場所は、富山市岩瀬にある再開発地域に...

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Kavi Tang

口コミ67件フォロワー46人

2022/08訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
トヤマエビ　オレンジの皮
万願寺唐辛子のガスパチョ
黒部産山羊のヨーグルト
オリーブオイル

魚津　岩牡蠣
ほうれん草ピュレ

魚津　毛蟹
下にカリフラワーのムース　上に生のスライス...

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ボンパパ

口コミ2096件フォロワー2967人

2022/07訪問

1回目

4.1

￥30,000～￥39,999/ 1人
富山の劇場型フレンチ、堪能です！

富山市の中で、静かでレトロな町並みが人気の「岩瀬エリア」。
最近、富山の旬なお店を、このエリアに移動し盛り上げていこう的動きがある感じです。
数年前まで、全く知らなかった地区。
江戸時代後期から...

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東山清水

口コミ94件フォロワー82人

2022/04訪問

3回目

4.1

￥30,000～￥39,999/ 1人
富山の多彩な新鮮素材が際立つ研ぎ澄まされた鮮烈なフレンチ

　カーヴ・ユノキは、富山の美食エリア東岩瀬にある先鋭的なフレンチの店。富山ならではの新鮮な食材を使った料理と廻船問屋の蔵を活用した独特の空間が異彩を放つ。ミシュランの星とゴ・エ・ミヨ2022の両方に選...

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phili204

口コミ1964件フォロワー1486人

2022/02訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
熟成された蔵でいただく富山フレンチ

カーヴユノキ

ミシュラン富山 2021 1つ星獲得店
ゴエミヨ 2021 3トック獲得店

熟成された蔵でいただく富山フレンチ
こちらは富山市東岩瀬町にある2009年にオープンされたフ...

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e3363

口コミ2047件フォロワー546人

2021/12訪問

1回目

3.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
岩瀬の雰囲気抜群のお店

【訪問日】
2021/12/19ディナー
【注文内容】
コース
KOBO Brewery ペールエール
ハーフペアリング

富山最後の夜は初の岩瀬へ。
岩瀬には16時にはついたんだが、...

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caille

口コミ138件フォロワー418人

2021/11訪問

1回目

-

￥20,000～￥29,999/ 1人
洗練の薪焼きで仕上げるクラシックフレンチ

「カーヴユノキ」は富山駅からクルマで20分ほどの場所にある。
海岸に近い東岩瀬地区の100年ものの蔵をリノベして、趣ある薪焼きのカウンターレストランに仕立てている。
薪火の熾火で火を入れた北陸の...

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_takelog

口コミ1382件フォロワー2504人

2021/10訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
エイヒレのソースが美味しかったです。

〜注文内容〜
■コース
メモを無くしたのでだいたいわかんない、、
毛蟹ジュレ
？
？
迷い鰹
エイヒレ、バターソース
バイ貝つるむらさき
...

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食べムロ

口コミ1557件フォロワー3764人

2021/10訪問

1回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
廻船問屋の蔵をリノベした空間で熾火を楽しむ！

instagram: 66shuki
Twitter : 66shuki
TikTok : 66shuki

フレンチ【カーヴユノキ】富山

廻船問屋の蔵をリノベしたオシャレ空間で熾火フ...

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お肉モンスター

口コミ3631件フォロワー1913人

2021/10訪問

1回目

4.1

￥20,000～￥29,999/ 1人
富山のこの辺に遊びにくる人って余裕のある大人やなぁ

富山港線の競輪場前駅から徒歩7，8分、富山駅から車だと10分ちょっとくらいのところにあるミシュラン星付きフレンチ。
一日一組なので予約して休日のランチで伺いました。

このあたりは昔の雰囲気の...

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ガレットブルトンヌ

口コミ5689件フォロワー7573人

2021/10訪問

1回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
蔵の雰囲気を楽しみながらいただくフレンチ

富山駅から路面電車で30分ほど。

港の脇に、岩瀬というエリアがあります。

かつて、北前船の寄港地として、栄華を誇った街です。

巨万の富を生んだ船主たちの家々が今も残っていますが、
...

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東山清水

口コミ94件フォロワー82人

2021/08訪問

2回目

4.1

￥20,000～￥29,999/ 1人
熾火で魅せるオープンキッチン、勝負をかけた渾身のリニューアル

　カーヴ・ユノキは、廻船問屋の蔵を利用した独特の雰囲気の空間で、富山の新鮮な旬の素材を鮮烈な料理に仕立てるフレンチの名店だ。８月７日にリューアルオープンし、店の看板とも言える「熾火」を厨房の中央に置き...

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店舗情報

受賞・選出歴

"フレンチ百名店 2023 選出店"
住所

富山県富山市東岩瀬102 森家土蔵群二番
交通手段

富山ライトレール東岩瀬駅徒歩１０分
競輪場前駅から503m
予約・お問い合わせ

076-471-5556
営業時間
- 火・水・木・金・土・日
  - 12:00 - 15:30
  - 18:00 - 22:00
- 月
  - 定休日
■ 営業時間
ランチ
Open 12:00
Start 12:30~
Close 15:30

ディナー
Open 18:00
Start 18:30~
Close 22:00

コース料理
ランチ、ディナー共に¥19,800(別途サービス料10%)
　
・ご予約のお客様全員お揃いになられてから一斉スタートとなります。お時間に余裕を持ってご来店お願い致します。
予算

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥20,000～￥29,999
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支払い方法

カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）

電子マネー不可
サービス料・チャージ

サービス料10%
ドレスコード

堅苦しいドレスコードなどはありませんが、男性の半ズボンやサンダルなど軽装でのお食事はお控え下さい。

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座席
席数

10席（通常カウンター席7名。(7名様以上の場合テーブルで10名様まで対応)）
個室

無
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有（10台）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
ホームページ

https://caveyunoki.com
公式アカウント
オープン日

2009年
お店のPR文

2021年8月リニューアルオープン致しました

富山市東岩瀬に当店はあり江戸時代より北前船の交易で栄えた廻船問屋の築100年の蔵を改装したレストラン。“カーヴ”とはフランス語で蔵という意味。空間はまるで別荘のようで、ゆったりとした時間を過ごせます。また、野菜や魚や米などの食材は、地元富山のものにこだわって使用しており、シーズンを迎えると、イノシシやクマといったジビエも満喫できます。満寿泉の地酒やSAYSFARMのワインなど、お酒も富山にち...
初投稿者

プンプイ７４（3）

カーヴ ユノキ（Cave Yunoki） 公式

店舗情報

カーヴユノキ（Cave Yunoki）公式