日本料理 みやま 公式

四季折々の恵みを織り込んだ日本料理に舌鼓

旬の野菜、鮮魚を出し惜しみせず、余すこと無く使用した一皿には、一流の料理人のこだわりが行き届いております。全国から厳選した山海の幸の素材本来の持ち味を最大限に活かした調理が魅力。見目麗しい盛り付けや、繊細な器使いすべてで季節感や色彩感を表現し、一品一品を目でも舌でもお愉しみいただけます。肩肘張らずにゆったりと過ごせる寛ぎの空間で、日本の伝統美につつまれた美食の逸品をご堪能ください。

気品漂う和空間は宴会・法要・お祝い事・顔合わせなどにも

数寄屋造りを配した、日本情緒あふれる和の空間。テーブル席からは窓の外に広がるホテル最上階からの景色を一望できます。店内には、各種お集りに最適なお部屋を多数ご用意しております。宴会・法要・お祝い事・顔合わせなどの用途にも便利な、最大16名様までご着席いただける個室がございますので、大人数でのご利用にどうぞ。心を込めたおもてなしで、やさしい安らぎのお時間をお届けいたします。

お手頃な御膳から本格会席料理まで選べる、多彩な献立

その時期の旬の食材を織り込んだ会席は、シーンやご予算によって最適なものをお選びいただけるよう、豊富な種類を揃えました。2時間制の【個室プラン】では、オプションとして飲み放題プランもございます。会席のほかにも、お気軽にご利用いただける御膳やランチ限定メニューも多数ご用意しております。季節に応じて変わるメニューをぜひお楽しみください。皆さまのご利用を心よりお待ちしております。

各種ご宴会に。お料理にお付けできる飲み放題プランをご用意

上質な日本料理の美味しさをより一層引き立たせる美酒たち。瓶ビール、日本酒、麦焼酎、芋焼酎、ワイン、ウイスキー、ソフトドリンクからお選びいただける3,500円の【飲み放題プラン】をご用意しております。旬の味覚と美酒で、ゆっくりと酔いしれるひとときをお過ごしください。