肉の山本（にくのやまもと）公式

3.43

124人

5151人

八王子
しゃぶしゃぶ、焼肉、日本料理
￥6,000～￥7,999-
休月曜日

料理

更新日 : 2025/01/30(税込価格)

【1階焼き肉やまもと】国産黒毛和牛厚切り焼肉

おすすめ

A5ランク　厚切ヒレ肉　120g

6,000

円

とろけるような柔らかさの肉質と甘みのある細やかなサシが楽しめます。
A4ランク　厚切ヒレ肉　120g

5,500

円

サシと柔らかさのバランスがちょうどよく香りもよく飽きの来ない口あたりでおすすめ。
A3ランク　厚切ヒレ肉　120g

3,000

円

サシは控えめ、それでいてしっかり柔らかく赤身ステーキの肉厚感、肉汁が抜群。
A5ランク　厚切サーロイン　120g

5,000

円

きめ細やかな霜降りが贅沢。まるで濃厚なバターのような香りと風味が楽しめるサーロイン最高級部位。
A4ランク　厚切サーロイン　120g

3,800

円

脂肪と赤身のバランスが絶妙であり、甘み、風味に優れ、とってもジューシー。
A3ランク　厚切サーロイン　120g

2,800

円

食べ応えのある重量感、肉の絞り。サッと炙るだけでガッツリおいしい。
厚切上タン

1,000

円

（約60g）
牛タン

720

円

（約60g）
タン下

600

円

（約60g）
ネギたっぷりのネギ塩　牛タン

1,600

円

大皿の牛タンと特製の薬味ネギが別添えでついてきます。（約120g）

【1階焼き肉やまもと】黒毛和牛

特上カルビ

1,600

円

（約80g）
上カルビ

1,200

円

（約80g）
カルビ

960

円

（約80g）
特上ロース

1,600

円

（約80g）
上ロース

1,200

円

（約80g）
ロース

960

円

（約80g）
黒毛和牛サーロイン（A３）

1,400

円

肉の山本のすき焼きしゃぶしゃぶにも使われるサーロインを手軽なお値段でご用意しました。（約80g）
黒毛和牛ヒレ（A3）

1,500

円

一度は食べて頂きたい肉の山本人気商品をお求めやすい価格とサイズでご用意。（約60g）ステーキカットと比べ半分の薄切りです。
黒毛和牛上ハラミ

1,300

円

黒毛和牛のウチハラミ（ウラハラミ）を使用した、ジューシーで噛み応えのあるハラミ（約80g）
牛ホルモン

700

円
牛レバー

700

円
牛ミノ

1,000

円

【1階焼き肉やまもと】南洲ナチュラルポーク

豚ロース

770

円

鹿児島の大地で育ったうま味のしっかりとした豚肉です。さっぱりとした口当たりで脂が多い肉の口直しにも（約80g）
豚バラ肉

770

円

脂肪のうま味がしっかりと感じられる食べ応えのある豚バラ肉（約80g）

【1階焼き肉やまもと】期間限定おすすめ商品

A5ランク黒毛和牛刺身

1,900

円

【安心の低温調理済み】
チャンジャ（1～2人前サイズ）

450

円
アサリのチャンジャ（1～2人前サイズ）

450

円
チャンジャ3点盛り（1～2人前サイズ）

780

円
にんにく石焼き（2～3人前サイズ）

400

円
甘エビの石焼きガーリックオイル（2～3人前サイズ）

1,200

円
汁なし冷たくて辛口！ビビン麺（1～2人前サイズ）

950

円

【1階焼き肉やまもと】安心の低温調理済み刺身系メニュー

国産黒毛和牛ユッケ

1,900

円
国産鶏レバ刺し

1,600

円
A5ランク黒毛和牛刺身

1,900

円

【1階焼き肉やまもと】単品　サイドメニュー

グリーンサラダ

500

円

シンプルな野菜の組み合わせに特製の自家製ドレッシングを合わせました。
チョレギサラダ

700

円

韓国のりと塩だれが香るヘルシーなサラダ。
冷やしトマトサラダ

550

円

トマトをたっぷり使ったさっぱりした味わいのサラダです。
野菜スープ（1～2人前）

550

円

丁寧にだしをとった和風味のあっさりスープです。
ワカメ入りスープ（1～2人前）

550

円
ユッケジャンスープ（1～2人前）

750

円
玉子スープ（1～2人前）

550

円
白菜キムチ

450

円
キムチ盛り合わせ

550

円

カクテキ・オイキムチ・白菜三種類のキムチの盛り合わせ
サンチュ

450

円

さっぱりした葉野菜を様々なお肉と一緒に巻いて
焼き野菜盛り合わせ（1人前）

550

円

その日のおすすめの八王子野菜を盛り合わせで。網の中央で焼いてお召し上がりください。
もやしナムル

350

円
ナムル盛り合わせ

550

円

三種類のナムル尾盛り合わせ
韓国のり

270

円

お肉や様々なサイドメニューの付け合わせ
またはそのままおつまみでどうぞ
知床地鶏

550

円
骨付きソーセージ（2本）

550

円

生の状態からボイルする食感の良い骨付きソーセージです。
豚足（特製酢味噌付き）

800

円
豚足ハーフサイズ（特製酢味噌付き）

400

円

【1階焼き肉やまもと】海鮮

帆立片貝焼（2個）

870

円

焼くことでたっぷりと出汁が出る手ごろなサイズの殻付き帆立。
エビ焼き（2尾）

980

円

食べ応えのある大ぶりでむき身のブラックタイガー使用
にんにくの石焼き

400

円

粒にんにくをオリーブオイルで柔らかく焼き上げにしています。
アンチョビの風味が香るおつまみにぴったりの一品

【1階焼き肉やまもと】しめのお食事・ご飯物

和牛　旨味の濃い石焼ガーリックライス

850

円

和牛の脂と肉を使った旨味の強いガッツリ系ガーリックライスです。
あっさり和風の和牛すじうどん

800

円

黒毛和牛からとった牛すじの出汁とカツオの一番出汁を合わせたあっさりとした和風うどんです。
ビビンバ

800

円
石焼ビビンバ

950

円
チーズトッピング

120

円
クッパ

850

円
辛口　ユッケジャン　クッパ

1,000

円
冷麺

950

円
辛口　ビビン麺

950

円
ご飯

330

円
ご飯　大盛り

400

円

【1階焼き肉やまもと】デザート

シューアイス　バニラ

320

円
シューアイス　チョコレート

320

円
抹茶アイス

300

円
本日のシャーベット

300

円

内容はスタッフにお尋ねください。

【2階すき焼やまもと】すき焼　しゃぶしゃぶ

竹(A3)

3,300

円
松(A4)

4,400

円
特選(A5)

5,500

円

【2階すき焼やまもと】牛ひれ焼

牛ひれ焼

3,300

円
上牛ひれ焼

4,200

円
特選牛ひれ焼

5,500

円

【2階すき焼やまもと】一品料理

すき焼屋さんの玉子焼

800

円
漬物盛合わせ

900

円
刺身盛合わせ

3,800

円

3800円からご用意致します
天婦羅盛合わせ

2,800

円

2800円からご用意致します

店舗情報

住所

東京都八王子市本町2-5
交通手段

JR中央線　八王子駅北口　徒歩10分
京王線　京王八王子駅　徒歩12分
八王子インターから車で10分
八王子駅から762m
予約・お問い合わせ

050-5600-1805
営業時間
- 火・水・木・金・土・日
  - 11:30 - 14:30
    L.O. 14:00
  - 17:00 - 21:30
    L.O. 料理20:30 ドリンク21:00
- 月
  - 定休日
予算

夜：￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）

夜：￥6,000～￥7,999

昼：￥1,000～￥1,999
利用金額分布を見る
支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可

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座席
席数

100席
個室

有
貸切

可（20人～50人可、50人以上可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有（店舗東隣に6台程度）
空間・設備

落ち着いた空間、ソファー席あり、座敷あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜接待｜知人・友人と
ロケーション

一軒家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ

子供可
公式アカウント
電話番号

0426-23-4129
初投稿者

鳥小屋（0）

肉の山本（にくのやまもと） 公式

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