タピルージュ（tapis rouge） 公式

天空のフレンチレストランタピルージュ

現在はソーシャルディスタンスにて営業。より広々とした空間でひとときをお過ごし下さい。東京芸術センター20階、高さ80mは千住一の眺望。晴れた日のランチタイムには東京スカイツリー(R)、東京タワー、レインボーブリッジ、富士山などがが望めます。店名のタピルージュ「赤い絨毯」はお祝い事やおもてなしをイメージしてつけられたもの。あなたと大切な人との時間を演出いたします。

新進気鋭のシェフ“西森亮”が奏でる極上のフレンチ

厳選された世界中の高級食材と、日本の四季を感じさせる旬の食材の魅力を余すとこらなく「一皿」に融合。スペシャリテには彩り豊かな季節野菜を宝石箱のように散りばめたタピルージュジュエルコレクション“20”を全てのランチコースにご用意。一品、一品を最適な調理法にて丁寧に仕上げています。

石川県能登からの『直送野菜』

タピルージュでは、石川の加賀野菜を始め、提携農園の方から直接野菜を仕入れています。自然豊かな場所で、美味しい野菜が育っています。直送にてレストランに届き、素材をいかしたお料理にてご提供しております。

スペシャリテ・オードブル

石川県能登の野菜をベースに20種類の野菜を使用したオードブル。彩りあるフォトジェニックなスペシャリテをランチ全てのコースにご用意。