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ひと手間が光る、上質な厳選黒毛和牛をご堪能ください
当店でご提供するのは、職人が厳選したA5ランクの黒毛和牛。素材の美味しさを最大限に引き出すために、肉質や部位によって切り方を変えて1品1品丁寧に仕込みます。「上タン」「特上ロース」「上カルビ」など、ひと手間加えたお肉はどれも絶品。オーダーを頂いてから仕上げるシャキシャキの生キムチとの相性も抜群です。魔法の粉をかけた「トロホルモン」は、スダチの洗い出しに付けてお召し上がりください。
3種類から選べる、こだわりの炊き立て銀シャリをどうぞ
1オーダーずつ釜で炊き上げる銀シャリにもこだわります。当店限定みゆき苑ブレンド(程良い粘りと控えめな甘さが肉の旨みをより一層引き立てる味わい)、北海道産「ゆめぴりか」、新潟県産「コシヒカリ」の選べる3種類をご用意。厳選した銘柄米をじっくりと釜焼きすることで、ふっくらツヤツヤに仕上がります。炊き立てのご飯といただく黒毛和牛はまた格別◎昔ながらの手間と時間をかけた自慢の銀シャリを存分にご堪能ください!
焼肉の仕上がりを高める、秘伝の特製もみダレ
職人が配合した秘伝の自家製もみダレも自慢。黒毛和牛が持つ甘みや旨味、香りなど素材の魅力を最大限に引き出すよう、1枚1枚丁寧に揉み込んでおります。お肉もご飯も止まらない美味しさがやみつきに◎種類豊富に取り揃えた焼肉で、当店ならではのこだわりの味をお楽しみいただけます。
ゆっくりと寛げる個室を完備。様々なシーンに対応いたします
キビキビとしたスタッフがお迎えする、活気あふれる店内。オープンキッチンのライブ感たっぷりのカウンターもあり、明るい雰囲気が魅力です。4名様~最大30名様まで対応可能な個室を多数完備。落ち着いたお部屋となっておりますので、ご家族連れや大切なお食事、記念日などにも、周りを気にせずゆっくりとお過ごしいただけます。足を伸ばして寛げる座敷席もございますので、会社のご宴会にも最適です。
L.O. 料理21:30 ドリンク22:00
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)
QRコード決済可(PayPay、楽天ペイ、au PAY)
有