吉祥寺三うら公式

3.48

192人

21223人

吉祥寺
日本料理、海鮮、居酒屋
￥8,000～￥9,999￥3,000～￥3,999
休水曜日

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料理

更新日 : 2024/09/19(税込価格)

ランチタイムメニュー

ランチタイムのお食事はランチメニューのみとさせていただきます。
佐賀県産ブランド黒毛和牛の「伊万里牛」を使ったコースは別名、肉懐石としてNo.１のご注文数をいただいております。

おすすめ

舞（まい）コース5500円

6,050

円

ランチタイム限定のコースになります。
佐賀県産ブランド和牛伊万里牛を多彩な調理方法でご提供したします。
伊万里牛の濃厚な旨味をお召し上がりください。
別名「肉懐石」大変おすすめです。
合鴨の和風ソテー御膳

3,300

円
伊万里牛ステーキ御膳

3,300

円
伊万里牛カレー御膳

3,300

円

今月のおすすめ絶品料理

黒トリュフとフォアグラの土鍋御飯

9,350

円

フォアグラと黒トリュフを贅沢に乗せた土鍋ごはんです。
濃厚なフォアグラに黒トリュフの香る上品な味わいをお楽しみ頂けます。
伊万里牛リブ芯肉吸い・TKG

3,278

円

A4ランク伊万里牛リブ芯を贅沢に使用した肉吸いです、香り豊かな出汁と
伊万里牛の旨味をお楽しみ下さい、〆のTKGは絶品です
伊万里牛の中落カルビ

1,980

円

上質な脂と旨あふれる希少部位の中落カルビをご堪能ください。
完全数量限定でのご提供となります。
牛と黒トリュフの炙りタルタルステーキ

3,025

円

伊万里牛本来の旨味と黒トリュフの香りを存分にお楽しみ頂ける逸品です。
牛生ハムとチーズのひとさら

1,925

円

自家製生ハムとチーズの一皿、ワインはもちろんのこと日本酒のお供にもどうぞ。
おすすめ

超期間限定　絶品鱧カツ

1,980

円

旬の鱧をサクサクな衣と甘みを感じるカツに仕上げました。
合鴨の陶板焼き

3,520

円

新鮮な合鴨肉を陶板焼きでお好みの焼き具合にお召し上がりください。
合鴨独特の風味をご堪能ください。
合鴨専用に合わせた日本酒もございます。

■高級黒毛和牛『伊万里牛』

厳選した伊万里牛（Ａ５又はＡ４）は、キメ細やかな肉質と旨みが魅力。大将自ら伊万里へ出向き全てに納得のいく伊万里牛を厳選。細かいサシの入った肉質はとろける程に柔らかく脂の甘みが口いっぱいに広がります。

伊万里牛特選肉盛り

6,534

円

あれもこれもと悩んだら“特選肉盛り”がオススメです。
三うらの人気メニュー「リブロースの芯網焼き・カツレツ・リブロースの握り（生雲丹のせ）」を豪華に盛り込みました。美味しいところを少しずつ食べたい方にオススメの一皿です。
伊万里牛リブ芯ロースしゃぶしゃぶ(1人前)

4,356

円

■野菜・餅・雑炊セット
湯にくぐらせるという単純な調理法。ごまかすことの出来ないシンプルな料理だからこそ、伊万里牛がもつ肉本来の旨味を堪能することが出来ます。さっとお湯にくぐらせ余分な脂身を湯に落とし、三うら特製の「ポン酢」「胡麻だれ」で伊万里牛の洗練された味わいをお楽しみください。
※2人前からのご注文を承ります。
伊万里牛リブロース炙りすき焼き2人前

3,058

円

薄切りの伊万里牛リブ芯ロースに割り下を塗り、お席で豪快に炙ります、卵黄と一緒にどうぞ
伊万里牛リブロース炙り焼きしゃぶ　2人前

2,948

円

薄切りの伊万里牛リブ芯ロースをお席で豪快に炙ります、さっぱりとポン酢でお召し上がり下さい
伊万里牛リブロースの握り 1貫

726

円

火入れすることにより良質な脂がとろけだし、きめ細かくまろやかな肉質がお口の中でメロディーを奏でるよう。岩塩でサッパリとお召し上がりください。
伊万里牛リブロースの握り生うにのせ 1貫

968

円

“伊万里牛“ と “生雲丹” の贅沢なハーモニー。
生雲丹の濃厚さが相まった贅沢な逸品。
伊万里牛リブロースステーキ 120g

3,960

円

１５０ｇ・・・・4950円
肉料理の神髄であり、焼くというシンプルな調理法だけに素材そのものが重要なカギになります。厳選した「伊万里牛」は、和牛の中でも最高級の脂質で、焼くことでほのかに甘みのあるいい香りがします。三うら特製のオリジナルステーキソースと合わせて肉本来の旨味をお楽しみください。
伊万里牛リブロースの芯網焼き 120g

3,960

円

１５０ｇ・・・・4950円
絶妙な網焼きによる火入れで余分な脂を落としながらも、きめ細かく柔らかな肉からは、旨味たっぷりのジューシーな肉汁が溢れ出します。ステーキとは違った味わい深い逸品です。
伊万里牛リブ芯陶板焼き

3,960

円

リブロースの中でも最もバランスの良いリブ芯を陶板焼きでお召し上がり下さい。
陶板焼きならではのやわらかな火通りが伊万里牛の持ち味を引き出し、口のなかいっぱいに芳香な香りが広がります。
伊万里牛絶品カツレツ

3,025

円

柔らかくジューシーな肉の旨みを余すところなく堪能できる絶品カツレツ。
厳選した薄い衣をまとわせたカツレツは、さっぱりと岩塩食すと肉本来の旨みが際立ちます。
伊万里牛カツサンド

1,936

円

香ばしく焼いたパンに絶品の伊万里牛のカツをサンド。
クセになり〆の逸品です。
伊万里牛生ホルモン焼

1,639

円

伊万里牛の丸腸・小腸を網焼きで余分な脂を落としてカリッとジューシーに仕上げました。お好みで付け合せの「おろしダレ」・「わさび塩」でお楽しみください。

■鮮魚～自然が育てた魚介の旨みをそのままに～

和歌山近海の漁場を中心に、日本全国より旬の鮮魚を大将自から厳選して仕入れております。その日のオススメの鮮魚は８点、５点、３点にてご提供。その他、カマ焼、兜煮、蒸しなどお好みによって調理させて頂きます。

本日の三うら特選刺盛り（８点・２人前）

3,520

円

大将自から厳選して毎朝仕入れる旬の鮮魚は自慢の逸品です。
本日の特選刺盛り（５点・２人前）

2,640

円
生本まぐろ

2,178

円

筋が少なく柔らかい生本まぐろ。
赤身は酸味と甘味が程よいバランスでねっとりとした食感が味わえます。
本日の活貝（貝盛り）

その日に仕入れた新鮮な活サザエ、活アワビ、活つぶ貝、生牡蠣をはじめ、様々な活貝を用意しております。
1850円～
生うに（のり・酢めし）

3,850

円

季節により北海道産、青森産の天然バフン雲丹、ムラサキ雲丹を使用しております。
香箱蟹（メスズワイガニの甲羅盛り）

2,750

円

小柄ですがとても濃厚で美味な香箱蟹（メスズワイガニ）を贅沢に甲羅盛りにしました。
この時期だけにお楽しみいただける味覚です。
まぐろとろユッケ

1,155

円

マグロ赤身とネギトロを胡麻油でユッケ風に卵黄と混ぜてお召し上がりください。
活鮑陶板踊り焼き（２個）

3,025

円

活アワビは、火入れすることでより柔らかくなり旨みに深みがでます。
磯の香り漂う贅沢な味わいをぜひお楽しみください。
鮑の和風ソテー

3,025

円

新鮮なアワビを和風ソテーにした逸品。
柔らかく風味豊かなアワビをお楽しみ下さい。

■くじら料理

生くじら刺し

1,848

円

鯨のトロと呼ばれる希少部位「尾の身」と、赤身部分の「背肉」を盛り込んだ逸品。
生くじらの竜田揚げ

1,980

円

高タンパク・低カロリーで古くから日本の食文化に根差してきた鯨。なかでも希少と云われる“ながす鯨”を使用した竜田揚げは、ジューシーでビールとの相性が抜群です。

■絶品料理

吉祥寺三うら自慢の絶品料理です。

和風アクアパッツァ

2,055

円

素材の旨みを最大源に引き出した当店自慢の“和風アクアパッツァ”。
メインのお魚は本日の鮮魚の中からお選びいただけます。地元野菜や貝が散りばめられ、見た目にも華やかで美しい逸品をぜひお楽しみ下さい。

※たくさんの魚介の出汁と、野菜の旨味を凝縮したスープで作る〆のリゾット（330円）は味わい深い逸品です。
フォアグラの和風ソテー

1,815

円

フォアグラをシンプルにソテーにしました、とろける食感とフォアグラ本来の美味しさをお楽しみ下さい。
合鴨の和風ソテー

2,783

円

皮目はパリッと中はジューシーに焼き上げました。鴨肉の心地よい弾力と溢れる肉汁を特製
出汁醤油・山葵・柚子胡椒などお好みでお楽しみ下さい。
生つくね焼き（２本）

913

円

当店の人気メニュー“生つくね焼”
ぷりぷりの食感とジューシーな鶏肉本来の旨みがお口いっぱいに広がります。
だし巻たまご

913

円

シンプルだからこそ料理人の技が光る “だし巻玉子”
大将が創り上げる繊細なだし巻玉子は、ついつい見とれてしまう職人技。お袋の味という玉子焼きのイメージを覆すような人気メニューです。
三うら豆腐

1,034

円

贅沢にネギとろ、カニ身、温玉、とろろ、焼海苔をのせ、三うら特製の出汁醬油を回しかけた逸品。クセになる三うら豆腐は、リピートの高い人気メニュー。
肉しそ巻揚げ

847

円

厳選したジューシーな鶏肉を２度挽きにしてプリプリ食感に仕上げました。肉汁と旨味をサッパリと紫蘇と薄衣で巻揚げた人気メニュー。梅肉でさっぱりとお召し上がりください。

■揚げ物・焼き物

揚出し豆腐と季節野菜の素揚げ

792

円

旬の畑の野菜と豆腐を「三うら特製の出汁」で仕上げました。心も体も温まる一品です。
大和芋の磯部揚げ

792

円

ふわふわモチモチ食感がクセになる大和芋の磯部揚げ。
リピーター率の高い人気メニューの１つです。
天ぷら盛り合わせ

2,035

円

その日に入荷した食材と、畑の野菜を使用しております。三うらオリジナルの五色塩でお召し上がりください。
本日の鮮魚【カマ焼き・煮付け】

カマ焼き・煮付けの他、かぶと煮、蒸し物などお好みで調理します。
大将自から厳選して毎朝仕入れる旬の鮮魚は自慢の逸品です。
1850円～

■お野菜

当店自慢の「朝採れ野菜」は、地元農家さんより毎朝仕入れております。農家の皆さんが大事に育てた旬の野菜は、素材の味を最大限に引き出してご提供させて頂いています。

畑の採れたて野菜サラダ

1,034

円

畑の採れたてサラダは１０種以上の野菜が入っています。さっぱりとしたオリジナルドレッシングでどうぞ。
本ずわい蟹と小海老のサラダ

1,639

円

畑の採れたて野菜サラダに「本ずわい蟹」と「小海老」を入れたちょっぴり贅沢なサラダです。
採れたて野菜のピクルス

726

円

朝採れの新鮮な野菜達を乳酸菌たっぷりの三うら特製液で漬け込みました。
クセになる逸品です。

■鍋　物

伊万里牛　生ホルモン鍋（２人前）

3,388

円

新鮮な生ホルモンは、柔らかくぷりぷり食感が特徴。
丁寧に下処理されたホルモンは臭みがなく、素材の味を最大限に活かすため優しい塩味で仕上げました。さっぱりとしていながらもコラーゲンたっぷりで味わい深くクセになる逸品。キンキンに冷えたビールとの相性も抜群ですね！
※〆のラーメンもオススメです。
〆の雑炊　／　〆の中華麺

363

円

鍋の〆にぜひ。

■お食事

特選三うら海鮮丼

2,541

円

その日の鮮魚を豪華に盛り付けた人気の「海鮮丼」。
白米・酢飯お好みでお選びください。
海鮮太巻き

1,815

円

海老・カニ・マグロ・ネギトロ・トビッ子の入った海鮮ずくしの太巻きです。ボリュームのある太巻きなので皆さんでシェアしてお召し上がりいただけます。
本日の握り寿司（６貫）

1,694

円

本マグロ・平目・縞アジ・鯛・ボイル海老・カニ身・貝類など、その日の食材の６貫握り。苦手な食材があればお気軽にお申し付けください。
本まぐろ握り　５貫

2,178

円

トロ・中トロ・赤身・天身など本マグロの色々な部分の旨みの違いを楽しめます。筋が少なく柔らかい本マグロの赤身は、酸味と甘みが程よいバランスでねっとりとした食感が味わえます。
まぐろ丼

2,541

円

本マグロの赤身・中トロ・中落ち・ネギトロの入った鮪ずくしの逸品です。
本ずわい蟹ぞうすい（２人前）

2,178

円

鰹出汁で炊いたお米にカニ身をたっぷりとのせました。ズワイ蟹の風味を卵でとじ、三つ葉・柚子でサッパリとお召し上がりください。皆さんでシェアしていただけるボリュームです。
本日の汁物

363

円

内容はスタッフまで

■水　物

季節の氷菓

720

円

店舗情報

住所

東京都武蔵野市吉祥寺南町1-17-1 プレジール 2F
交通手段

JR中央線・京王井の頭「吉祥寺」駅より徒歩3分
吉祥寺駅から263m
予約・お問い合わせ

0422-24-8858
営業時間
- 月・火・木・金・土・日
  - 11:30 - 15:00
    L.O. 14:00
  - 17:00 - 23:00
    L.O. 22:00
- 水
  - 定休日
■ 定休日
水曜日・第一第三火曜日・年末年始・夏季休暇
予算

夜：￥8,000～￥9,999

昼：￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）

夜：￥10,000～￥14,999

昼：￥6,000～￥7,999
利用金額分布を見る
支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T4012401024944

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

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座席
席数

28席（カウンター６席・テーブル２～１２席・半個室４～６席・座敷４～１０席）
個室

有（4人可、6人可、8人可、10～20人可）
個室8名席・半個室4名席
貸切

可（20人～50人可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
バルコニーに出て喫煙可
駐車場

無（店舗前にコインパーキング有）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜接待
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ

子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ

http://www.kichijoji-miura.jp/
公式アカウント
オープン日

2016年3月12日
備考

※オンライン予約はすべてこちらから受け付けております。
お問合せお待ちしております。

http://www.kichijoji-miura.jp/
お店のPR文

選りすぐりの美酒・美食を心落ち着く空間で味わう。吉祥寺の和食店

季節の演出を添えた一品を心落ち着く空間で。黒毛和牛「伊万里牛」に、新鮮な海の幸、農家より届けられる野菜など、各地より珠玉の食材を用意。ひと皿でさまざまな旬と出合う刺身の盛り合わせや、和と洋の技で食材それぞれの魅力を引き立てた一品料理をご提供します。フランス産を中心としたソムリエ厳選ワインに、利酒師が各地の酒蔵まで足を運び仕入れた日本酒もぜひ。接待から、ちょっとした贅沢まで様々なシーンでどうぞ。
初投稿者

samurai5599890（651）

吉祥寺 三うら 公式

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