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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷（【旧店名】鮨 なんば）

4.26
593人
47099人
  • 阿佐ケ谷
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休日曜日

501～520件を表示 ／ 全 1272件

  • 覆面の六本木岡ちゃん
    覆面の六本木岡ちゃん
    口コミ318件フォロワー89人
    2020/07訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    原価率いいね。CPは？
    楽しみにして伺いました。
    阿佐ヶ谷の住宅街にあるお鮨屋さん。
    なんばの大将は日比谷でそこでのお弟子さんが阿佐ヶ谷は譲って頂いたらしく、なんばから『しゅん輔』になりたてのお店に訪問しました。
    正直...
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  • yoyoyo yossy
    yoyoyo yossy
    口コミ2577件フォロワー726人
    2020/06訪問
    7回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    店名が新しく　鮨しゅん輔になってました！
    年末クリスマスお鮨から半年、ひさしぶりの訪問です。
    今回店名が鮨 しゅん輔 に変わっておりました。

    スパークリングワインがないってことだったので
    かわりに活性の日本酒をもってきてくれ口開けし...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3858件フォロワー11044人
    2020/06訪問
    7回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    俊介がゴールを決めた
    鮨なんば阿佐ヶ谷がしゅん輔と名前を変えた。なんば大将から阿佐ヶ谷店を受け継ぎオリジナリティを出し始め新しい寿司の世界を築こうとしている

    #鱒の介
    #ほしがれい
    #たこ
    #えぼ貝
    #ぼたん...
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  • 東京ホルモンズ
    東京ホルモンズ
    口コミ2837件フォロワー2863人
    2020/05訪問
    13回目
    4.5
    －/ 1人
    鮨しゅん輔＠阿佐ヶ谷　「店名変更」 | 東京ホルモンズの中身のある話
    鮨しゅん輔＠阿佐ヶ谷　「店名変更」
     
    我々東京ホルモンズは　この店では会計の度に「イイの？だいじょぶ？」と聞いてしまうB食家集団である

     
    鮨しゅん輔＠阿佐ヶ谷　「店名変更」の話

    ...
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  • たろすけちゃん
    たろすけちゃん
    口コミ1665件フォロワー1996人
    2020/03訪問
    7回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    さらにグレードアップしてました
    店名が「鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷」に変わってから初めての訪問です。

    今回頂いたお料理は以下です。

    [お料理]
    ・ 新海苔の茶碗蒸し

    ・ 鯛

    ・ 桜鱒 漬け

    ・ 真蛸

    ...
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  • 飯次郎
    飯次郎
    口コミ64件フォロワー24人
    2020/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    阿佐ヶ谷の地で朋友に出会う
    難波さんの頃から通う常連さんにお連れしてもらいました。
    有名な飲食店が多い阿佐ヶ谷ですが、来るのは初めてなんじゃないかなと思う…。
    店内に入ると程良く空気が張り詰めていて、早速ワクワクします。
    ...
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  • kevche1
    kevche1
    口コミ1140件フォロワー718人
    2020/02訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨なんば日比谷の見習いは間違いなくトップの寿司屋の1つになるでしょう。
    阿佐ヶ谷の寿司なんばのオリジナルショップ。 2019年から日比谷ミッドタウンに自分の店をオープンした難波さんですが、まだ阿佐ヶ谷店とつながっているのかわかりません。

    阿佐ヶ谷への旅行は、東京の中...
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  • ジェットセッター
    ジェットセッター
    口コミ322件フォロワー1112人
    2020/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    行くたびに進化しています！
    定期的に予約してくれる方のおかげで年２ペースで伺ってます。まだ「鮨なんば」の時でしょうか。2020年、向春の本鮪をいただきに伺いました。まずは「穴子の稚魚」からスタート。2月半ばから市場に出回る海鮮で...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1967人
    2019/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    阿佐ヶ谷の住宅地に佇む、予約が取れない店として名高い「鮨なんば」...
    【値段】25000円(税込)

    【おまかせコース】

    ⓉⓂⓂ
    ❶茶碗蒸し
    ❷鯛
    ❸ヒラメ
    ❹蛸
    ❺白海老
    ❻もずく
    ❼鮑
    ❽鰯
    ❾太刀魚

    ⓈⓊⓈⒽⒾ
    ①石垣貝
    ...
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  • 田原寿彦
    田原寿彦
    口コミ1071件フォロワー119人
    2019/07訪問
    1回目
    3.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    A store where young cooks are moving

    鮨なんば
    大将が日比谷に移り
    若い2番手が握るお寿司
    価格も20000円飲み物別位のイメージ

    握り手31　他...
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    • 鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷 -
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  • おかか41525
    おかか41525
    口コミ115件フォロワー36人
    2019/04訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    こだわりの詰まった間違いないお店。
    初訪問は屋号が変わる前でしたが、格、質ともにどんどん上がっていますね。
    開店当初から予約を取るのが難しいお店でしたが、本当に取れなくなってしまいました。
    行け...
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    • 鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷 -
    • 鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷 -
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  • ガイソー食べスギちゃん
    ガイソー食べスギちゃん
    口コミ531件フォロワー364人
    2018/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    なんばさんから引き継ぎしゅん輔さんへ
    アメックスの法人の担当者が美味しいお寿司やさんがあると言う事でお邪魔しました。
    よくみたら阿佐ヶ谷のなんばさんのお店ではないですかw
    そりゃ美味しいに決まってますしこんな予約困難店に招待していただ...
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    • 鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷 -
    • 鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷 -
    • 鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷 -
    • 鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷 -
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  • phili204
    phili204
    口コミ2015件フォロワー1537人
    2018/10訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    温度管理の継承者
    鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷

    当時荻窪にあった「鮨 なんば」に入店され、店は2011年に阿佐ヶ谷に移転、2018年に日比谷の新店に大将の難波さんが移られて以降阿佐ヶ谷の店の板場を任された方になります。...
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    • 鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷 -
    • 鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷 -
    • 鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷 -
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  • vamitan
    vamitan
    口コミ934件フォロワー1661人
    2018/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    instagram:pamitannn
    鮨なんば阿佐ヶ谷の時に訪問。なんといってもイケメンの大将さとコスパの良さが人気の秘訣な気がします。阿佐ヶ谷と辺鄙なところにありますが、予約困難店になっているの...
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  • 藤崎まり子
    藤崎まり子
    口コミ646件フォロワー21385人
    2018/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    旧　鮨なんばの忘備録
    今から４年ほど前に訪れた時の忘備録で
    今では「鮨しゅん輔　阿佐ヶ谷」という
    屋号に変更されお弟子さんが継いでます。

    グルメ著名人の友人、ソンミちゃんに
    まりりんが絶対に気にいる握りだから
    ...
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  • odoyc
    odoyc
    口コミ344件フォロワー86人
    2017/07訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    鮨なんば　阿佐ヶ谷
    現しゅん輔

    阿佐ヶ谷には、ここと肉を食べに来る位しか来ないのだが本当に来る価値は、ある。

    つまみは、丁寧に細かく作られている。
    握りも季節の魚介類を本当に素晴らしい...
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  • ハラミ串
    ハラミ串
    口コミ4184件フォロワー6537人
    ー 訪問（2020/07 更新）
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨なんばはしゅん輔に
    【総評】
    阿佐ヶ谷駅から徒歩3分程。『鮨なんば』として名を馳せた名店が『しゅん輔』として生まれ変わりました(^_^)
    といっても私は鮨なんばは未訪問。元々板場を切り盛りしていた方が自分の名前を出す...
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  • Mao_deeesu
    Mao_deeesu
    口コミ20件フォロワー8人
    ー 訪問（2025/02 更新）
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    冬という事もあり蕪、白子や牡蠣がつまみででてきました。あん肝とお揚げはいつ食べても美味しいです。

    追加でカジキをいただきました。


    MENU

    蕪のすりながし　茶碗蒸し
    真鯛　クエ...
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  • ピカイチロー
    ピカイチロー
    口コミ343件フォロワー118人
    ー 訪問（2024/10 更新）
    4回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    阿佐ヶ谷でいただく最高鮨を堪能
    四度目の、来店です。
    駅から２分離れの大将　五十嵐さん率いる　しゅん輔はなれ　味　温度　素材　技術　姿勢　いつも感動していたいてます。
    先月誘っていただき、ひと月足らずでまたいただけてとても嬉しい...
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  • ta9999
    ta9999
    口コミ11件フォロワー2人
    2025/06訪問
    2回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    最高の鮨屋さん
    いつ来ても美味い。
    今回は鯨が印象的だった。
    胡麻油塩で頂く鯨は美味すぎた。
    初夏の日本酒と一緒に。

    予約は取りにくいけど年に数回必ず行きたいお店。
    ご馳走様。
    • 鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷 -
    • 鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷 -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター12席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • オープン日
    2011年6月15日
  • 備考
    店内の写真撮影不可。
    但し、無音の携帯やカメラでサクッと料理のみ写真撮影は可能。
    大きいカメラで何枚もパシャパシャとるのは好ましくない。
    （店側に確認

    各種クレジットカード利用可
  • 初投稿者
    むすぬ（782）
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