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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 西崎 公式

4.05
205人
12606人
  • 東北沢
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999

201～220件を表示 ／ 全 327件

  • K-dice
    K-dice
    口コミ925件フォロワー890人
    2022/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    閑静な住宅街にひっそりとオープン！まったりゆったり出来る素敵なお鮨に大満足！これから人気に火が付きそうww
    今年オープンの鮨屋さんで
    注目していた西崎さんに初訪問です。

    お店は代々木上原と東北沢の間
    住宅街にありますので看板を
    見つけられないとお鮨屋さんだと
    気付かない、、そんな立地ですww
    ...
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  • クリスティアーノ・メッシ81311
    クリスティアーノ・メッシ81311
    口コミ2506件フォロワー1628人
    2022/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    "なんばイズム"の継承者【食感で魅せる鮨店】
    【2022 TOP 5000】
    【2022 4/11オープン】

    東北沢の住宅街
    路地裏の小さな行灯の灯り
    コンクリート打ちっぱなしのビルの階段を降り
    店内に入ると茶室をイメージした
    清...
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  • ジョン照井
    ジョン照井
    口コミ731件フォロワー225人
    2022/08訪問
    1回目
    -
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ジョン照井の食べ歩き録【鮨 西崎】
    閑静な住宅街に店を構える鮨西崎。
    西崎氏は鮨なんば日比谷、阿佐ヶ谷鮨しゅん輔を経て2022年4月にお店をオープンし、既に予約の難しいお店になっている。そんなお店にお誘いいただき初訪問。
    コースは¥...
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  • minifreaker / 食べ手レベル43
    minifreaker / 食べ手レベル43
    口コミ1260件フォロワー154人
    2022/08訪問
    2回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    どんどん予約が取れなくなる予感
    東北沢 【 鮨 西崎 】さん

    鮨 なんば 日比谷、鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷から独立のこちらへ

    約3ヶ月ぶりの再訪。
    今回は鰹、金目鯛が優勝！

    小田急線 東北沢、京王線 笹塚駅のどちら...
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  • romai343
    romai343
    口コミ5883件フォロワー8337人
    2022/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    東北沢　「鮨 西崎」 : 趣味の為に生きて行く。
    今年の春くらいにオープンした「鮨なんば日比谷」と「阿佐ヶ谷鮨しゅん輔」で２番手を務められていた西崎氏のお店。
    友人に連れて行ってもらいました！

    個室を予約したと聞いていて、てっきりテーブル席か...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3855件フォロワー11041人
    2022/07訪問
    2回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    新宿の西の崎
    鮨なんばとしゅん輔で長年勤めた西崎さん。満を持して独立された。なんば大将のお墨付きなので当然なのだが、独立してもうすぐに予約が難しい店になってしまった。予約はポケットコンシェルジュ、予約開始日にすぐ取...
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  • さとう かずまさ
    さとう かずまさ
    口コミ4425件フォロワー2602人
    2022/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【東北沢】満を持して。
    この日は久しぶりに降り立った東北沢で宴という事で、
    ４席のみの個室カウンター席でお鮨を。
    なんばグループから独立した西崎大将に握ってもらいました。
    4月にオープンしたばかりですが行ったひとからは...
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  • みっきー0141
    みっきー0141
    口コミ3506件フォロワー4695人
    2022/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    #鮨なんば出身の大将が饗す1.8万のコスパ最強の鮨コース！
    東北沢駅から徒歩7分ほどのところに店を構える
    訪問時の評価は3.16
    鮨なんば・鮨しゅん輔 阿佐ヶ谷で修行された西崎氏が満を持してオープン！

    おまかせコース(18000円)

    愛媛県 煮...
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  • socio
    socio
    口コミ406件フォロワー1810人
    2022/07訪問
    2回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    白木の角が丸くなる頃には

    2度目の訪問は20:30、個室スペースでの食事でした。
    18:00からの1回転目はカウンター7席で、20:30からの2回転目は
    こちらのお部屋で4席1組のみの対応となるようですね。

    今回...
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  • トモサク
    トモサク
    口コミ1337件フォロワー531人
    2022/07訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    名店から新店
    鮨なんば、鮨しゅん輔におられた方が独立した寿司屋が開店したとのことでお誘いいただいた、東北沢「鮨西崎」。別々に何人かの方からお声かけいただきありがたい限りだけど、それだけみんなの間で話題になってるお店...
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  • おすしくん@営業マン
    おすしくん@営業マン
    口コミ126件フォロワー208人
    2022/07訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    《既に予約困難店⁉︎約1.8万円で味わう鮨なんばの系譜》
    今年4月にオープンした鮨西崎さんは、既に予約困難店になっている。

    それもそのはず。
    大将の西崎さんは、日本料理・お鮨を勉強された後に鮨なんば 日比谷・鮨しゅん輔 阿佐ヶ谷を経て独立をされたお方...
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  • yoji3.gohan
    yoji3.gohan
    口コミ1668件フォロワー205人
    2022/07訪問
    2回目
    -
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨西崎さん 7月✨

    ◯煮蛸
    ◯枝豆、湯葉、茶碗蒸し
    ◯バイ貝
    ◯玉ねぎ ピーマン 鰯
    ◯タチウオ、鮑
    ◯あん肝
    ◯白イカ
    ◯白エビ
    ◯キス
    ◯カツオ
    ◯ハマグリ
    ◯アジ
    ...
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  • ブヨン
    ブヨン
    口コミ1920件フォロワー1478人
    2022/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    なんば！しゅん輔！西崎！！
    鮨なんば日比谷、鮨しゅん輔阿佐ヶ谷を経て
    2022年4月に東北沢で独立した西崎氏の鮨店

    現在は18時からカウンター7席で1回転
    後半は20:30から個室カウンターで
    もう1回転しているみた...
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  • 辣油は飲み物
    辣油は飲み物
    口コミ4532件フォロワー7104人
    2022/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    すしログ：オープン早々に新たな仕事を生み出す気鋭の職人！「鮨 西崎」
    本記事はブログより転載しています。
    すしログ：https://sushi-blog.com/entry/sushi-nishizaki

    さて、この度ご紹介する北沢の「鮨 西崎」さんは、人気店「...
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  • ココ マドモアゼル
    ココ マドモアゼル
    口コミ1280件フォロワー1402人
    2022/06訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    絶品 鯵の握りと、とろけるあん肝
    「鮨なんば」「鮨しゅん輔」などで腕を振るわれていた西崎さんが満を持して出されたお店。

    メニューは握りとツマミを織り交ぜたコースで18,000円。
    旬の魚介を始め、西崎家伝統の味を含む西崎さんな...
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  • ZDM1000R
    ZDM1000R
    口コミ3078件フォロワー1804人
    2022/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    なんばの遺伝子；鮨 西崎
    元々の鮨なんばを引き継いだ鮨しゅん輔と鮨なんば日比谷の両店で２番手だった西崎大将
    満を持して代々木上原で独立された「鮨 西崎」
    18:00～の1回転目カウンター席をお誘いされて訪問しました。　4月...
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  • やぴログ
    やぴログ
    口コミ1402件フォロワー650人
    2022/06訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    なんばの流れを汲むお店がオープン
    「鮨なんば」や「鮨しゅんすけ」で長年勤め2番手も任せられていた西崎さんのお店。

    オープン間もないにも関わらず個性的な仕事でしっかりと自分を表現してるのが随所に感じられる内容。つまみも握りも比較的...
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  • ゆめゆめ
    ゆめゆめ
    口コミ2412件フォロワー3021人
    2022/06訪問
    2回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    個性が光る西崎さんの鮨
    阿佐ヶ谷のしゅん輔から独立した西崎さんのお店。
    阿佐ヶ谷時代はあまり接点がなかったけど、こうやって彼自身のお店でしっかりお話ししながら向き合ってつまみや握りをいただくと、いかに自分のやりたいことをし...
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  • レビューメーカー
    レビューメーカー
    口コミ2049件フォロワー956人
    2022/06訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    東北沢にある予約困難な新店
    全国の皆さん、こんにちは。

    閑静な住宅街にあるが、インターホンを鳴らして入店するという港区のようなシステムのこちらに初訪問。

    どんどん予約が取れなくなっているようです。

    摘みのあん肝...
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  • yonek0325
    yonek0325
    口コミ486件フォロワー131人
    2022/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨好き界隈で話題沸騰中！上原・北沢エリア待望の実力派鮨店。
    〜つまみ〜
    煮蛸（兵庫 雌）
    のれそれの茶碗蒸し
    本鱒 平目 水蛸
    鰯の酢の物
    子持ち槍烏賊 菜の花 黄身朧
    あん肝
    焼穴子

    〜にぎり〜
    白魚 昆布締め（宍道湖）
    白烏賊
    煮...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席
  • 個室

    有

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • 公式アカウント
    instagram
  • 初投稿者
    ゆめゆめ（3021）
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