チニャーレエノテカ（Cignale ENOTECA ）

東京グルメ探訪！渋谷区、松見坂編
予約の取れない隠れ家イタリアン
人気名店「チニャーレ エノテカ」再訪問！
相方の誕生日祝いに久しぶりにお気に入りの店へ
たまには都心の隠れ家的な店へ、松見坂デ...

【Store Name】

Cignale ENOTECA（チニャーレエノテカ）

@cignale_enoteca

【Place】

東京都目黒区駒場1-5-11

【Te...

渋谷駅から徒歩ではなかなか気合いがいる距離
移転してなかなか予約のタイミングが合わずやっと訪問

スープはウニ、卵黄をたっぷり使ったパスタ、タヤリンは自家製、焼きたてフォカッチャなど相変わらず基...

#CIGNALE ENOTECA
#チニャーレエノテカ
#東森俊二
#電話非公開
#秘密の隠れ家イタリアン
#ここではシェフが最初に食材を持ってきてくれます
#綺麗な青い首の鴨さんネンネ
...

松見坂のイタリアン。グルメな編集者さんに教えてもらいました。実はシェフは中高の先輩だということが後々わかりちょっと嬉しくなりました。石田めん羊牧場の羊にとても感動し、そのあと北海道にわざわざ食べに行っ...

和食のテイストをすごく感じるイタリアンレストランです。

ロワールからホワイトアスパラが届いていました。

本日2回目行かせていただきました。
食材が新鮮で、とても美味しかったです。
絶対にまた行きたいと思います。

リピート。この日も美味しかったです！
ごちそうさまでした！

いつ行っても美味しい。
金目鯛、アワビ、ウニ、トリュフ、蕗の薹、蓮根、芽キャベツ、本マグロ、黒毛和牛などなど。

最後のスワンシューがミニサイズになっていて可愛かった。

この日もとっても美味しかったです。
ごちそうさまでした！

今まで食べたイタリア料理の中のベスト1位です。美味さ、環境、サービス全部期待越え、また行きたい。

白桃　ブラータチーズ
本鮪と馬糞ウニ
鰻の炭火焼き　サルサヴェルデ
伊勢海老、ムール貝、はまぐり、鱈のブイヤーベース
黒毛和牛ヒレステーキ
カチョエペペ
デザート

文句なし1番大好きイタリアン

お料理も雰囲気もパンもデザートも最高です。
マスターも気さくで本当に良い方です！！

またすぐお邪魔させて頂きます！！

旬なホワイトアスパラがもう食べられるなんて、春の訪れを感じる日でした。
菜の花や蕗のとうなどの食材もあり、爽やかなコース仕立てでした。

毛蟹のセビーチェ
本鮪と雲丹
鮑のムニエル
オニオングラタンスープ　トリュフ乗せ
黒毛和牛ヒレのステーキ
トマトと菜の花のラザニエッティ
デザート

駒場東大前から歩いて行きました。1回左折するくらいでほぼ直線なので、少し歩きますが迷わず辿り着くことができました。

食事がスタートすると、その日使う食材を目の前まで持って来て下さるのでお料理への...

お店の雰囲気がともよく料理、お酒も最高でした！

全てがウマしゅぎて神なんだよねどうしてもまた行きたくなっちゃうよねお願いだから広まらないでってみんな思ってるねそうだね、パスタは多めでお願いするのが吉よ

全て美味しいです。
フォカッチャが絶品でした。