【ディナーご予約限定！！】２種類のスープを楽しめる発酵薬膳火鍋コース16品
飲み放題
【3月1日START‼】大人気の大皿シェアプランがリニューアル‼絶対お得な飲み放題付き、上質な大人の飲み会にピッタリなSTEAMAN一押しプラン‼
人気No.1
ランチ【3月1日START‼】前菜・点心＆選べるメインのNEWランチコース4品
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フレンチの技法を取り入れたモダン中華
本場で修業したフレンチの経験をもとに、新しいカタチのヌーベルシノワを提供する当店。素材の味を活かした、油の使用量が少ない中華をお楽しみいただけます。店内中央から広がる食欲を誘う香りの正体は自慢の蒸し料理。シェフ自ら産地に足を運び厳選した野菜や、新鮮な魚介を使った一品をご堪能いただけます。そのほか、溢れる肉汁がたまらない焼売や、五感で楽しめる点心などもおすすめです。
店内中央で蒸し上げる料理とともにライブ感のあるカウンター
店内入ってすぐにある中央の”蒸し器”。STEAMANのシンボル的存在！スチームを囲む円形のカウンター席はライブ感を味わえます！！目の前でお作りしたお料理がそのまま運ばれる臨場感はカウンターならでは！！
２種類のスープが楽しめる発酵薬膳火鍋
身体の中から綺麗に薬膳火鍋コースSTEAMANの火鍋は”牛骨と甘酒を使ったコクと深みのある白湯スープ”と”10種のスパイスと発酵食品を使った紅湯スープ”の２種類。国産きのこやラム肉含むお肉3種、お野菜と共に徐々に旨みが広がるスープを堪能。〆は健康的な雑穀米を使ったチーズリゾットか平打ちの中華麺をお選び出来ます。
中華に合わせたドリンクを豊富にご用意！！
オリジナルビールをはじめ、様々なクラフトビールをご用意しております。ワインに、自家製レモンサワーに特製ウーロンハイなど、STEAMANでしか味わえないドリンクもご用意しております！！
月・水・木・祝日・祝後日
L.O. 14:30
L.O. 料理21:00 ドリンク21:30
金・土・祝前日
L.O. 14:30
L.O. 料理22:00 ドリンク22:30
日
L.O. 料理20:00 ドリンク20:30
火
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）
QRコード決済可（PayPay、楽天ペイ、au PAY）
無
