旬菜おぐら家公式

3.70

227人

25175人

池尻大橋
日本料理、居酒屋、海鮮
￥6,000～￥7,999-
休日曜日

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コース

$おまかせコース\5500\7700\11000$

おまかせコース\5500\7700\110008品

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5,500円

店舗紹介

池尻大橋の割烹。鳴門海峡の魚介と有機野菜の和食。3つの個室と広いカウンターで堪能できる

食通の通う隠れ家割烹【おぐら家】大将の出身地である山梨を中心に仕入れた、甲州の豚や鴨、季節の有機野菜をふんだんに使った旬の料理が楽しめます。ここに来たらぜひ味わいたいのが『季節の炊き込みご飯』です。秋なら、産卵が終わった後の紅葉鯛と、山梨の新米に富士山の水、調味料は塩と水とお酒だけを使って20分で炊き上げる『鯛の土鍋ごはん』。素材の旨みと鯛の脂が程よくしみこみ、ホクホクした鯛の身と歯ごたえのある

山梨から届く野菜や、鳴門海峡産の魚介を中心に使っています。
珍しいお酒をご用意しております。
個室は3部屋ございます。

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口コミ

ピックアップ！口コミ

Auditor

口コミ1103件フォロワー1872人

思わず唸る…質の高い料理と良心的価格の名店

以前から訪問してみたかった当店に親しい友人と４人で夜の部初訪問。 246号線から一本入った裏通り沿いの2Fに立地。この界隈には長続きするフレンチ、イタリアンの名店もあり食通にはたまらないエリア。当店の完全個室は４人がゆったりとくつろげるスペース。初訪問ということもあり、一番お手頃な...

4.0

2024/08 訪問

1回

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すぷちん

口コミ1216件フォロワー948人

どうしても再訪したくて東京まできた！

前回の12月に引き続き、アニバーサリーで何処に行こうかとなった時、直ぐに頭に浮かんだこちらに即決、再訪。何せ、食事処では割烹が何より一番！な私が、食材ラインナップと手が込み洗練されたお料理、上品なお出汁と味付けと良心的な大将に心を鷲掴みにされたのですから。生まれてからずっと都...

4.8

2025/03 訪問

2回

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ikcosco

口コミ635件フォロワー202人

素晴らしいお店、まだまだ奥深そう

池尻大橋駅からすぐ、全然生活圏内じゃない地域なのだがミシュラン和食屋の大将からおすすめと聞いて訪問。結論、なんか面白い雰囲気のお店。外観も上品、メニューがとてもきれいな読みやすい筆の手書き風、器も料理も上品なのだが全体的にフランクな雰囲気が流れている。コースの客も個室とカウンターで進みがバラバラ...

4.1

2024/12 訪問

1回

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