焼肉×創作びすとろ 笑進笑明 公式

和牛雌牛の焼肉と食材にこだわる創作料理をコースで堪能

和牛雌牛の焼肉をメインとしたコースをご用意。溶岩プレートでじっくり低温で焼き上げることで、肉の旨味を最大限に引き出します。さらに、審査をクリアした生肉や、旬の野菜、魚介を使った前菜など創作料理もご提供。煙がほとんど上がらず匂い移りが気になりにくいため、デートや接待にもおすすめです。何度訪れても飽きない、季節ごとに変わる内容も魅力のひとつ。飲み放題も含まれておりますので、思う存分お楽しみください。

希少な和牛雌牛を使用。和牛ユッケや生肉の創作料理もおすすめ

当店では希少価値の高い和牛雌牛を使用。市場に2～3割しか流通しないと言われる和牛雌牛は、甘みのある脂と、口溶けのよさが特徴です。また、生食認可をとっており、厳しい審査をクリアした生肉も提供。和牛ユッケや生肉の創作料理でご堪能いただけます。和牛の旨味を最大限に引き出した料理の数々を、心ゆくまでお楽しみください。

築50年の古民家を改装した温かみのある空間◆完全個室は要予約

築50年の古民家を改装した当店は、古民家の懐かしさとモダンでスタイリッシュな雰囲気を兼ね備えた、温かみのある空間が魅力。店内には2～8名様までのグループ利用に便利なテーブル席や、気軽に立ち寄れるカウンター席をご用意しました。さらに、2〜8名様までの完全個室はご予約限定でご案内可能◎普段使いから接待などの特別な日まで、さまざまなシーンにお越しください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

記念日やお祝いにも◎無料でメッセージ付きデザートプレート！

当店では記念日やお祝いのメッセージ付きのデザートプレートをサービスでお出し致します！ご予約時にメッセージをお伝えください！