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創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

クイント（quinto） 公式

3.81
99人
6589人
  • 池尻大橋
  • 創作料理
  • ￥20,000～￥29,999-

41～60件を表示 ／ 全 110件

  • リンダマン11
    リンダマン11
    口コミ283件フォロワー231人
    2025/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    オシャレな店内
    池尻大橋にあるイノベーションレストランの
    『クイント』さんを訪問！
    気さくな店主で場が和みます♪
    本日のメニュー
    1.サムロレッホ
    2.ゆず胡椒
    3.ワカサギとエゴマの春巻
    4.自家製カ...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4531件フォロワー2010人
    2024/12訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    先端イノベーティブで美しいコース
    予約困難店として知られる会員制レストラン『Treisトレイス』の河島英明シェフが監修する新店…『クィント quinto』とはラテン語で「5番目」の意味である…トレイスの河島英明シェフ監修の料理に…和食...
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  • 浜崎龍
    浜崎龍
    口コミ644件フォロワー1746人
    2024/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    シンプルの中に宿る至高の味
    東京・中目黒駅から徒歩約20分の落ち着いたエリアに位置するイノベーティブレストラン「quinto（クイント）」。このお店では、東京・港区にある完全会員制レストラン「トレイス」の河島シェフ監修による料理...
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  • ままんご
    ままんご
    口コミ958件フォロワー325人
    2023/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    treisの姉妹店。紹介制。treisイズムを引き継いでいる料理もあれば、ちょっと違った方向からの料理もあり。treisもquintoも食後感がとてもいい。胃もたれしない。


    ＊サルモレホと白...
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  • 食べ歩き人・・・
    食べ歩き人・・・
    口コミ663件フォロワー481人
    2025/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【百名店】イノベーティブの最高峰かと！素材と素材の組み合わせが素晴らしい！
    2025年10月

    二つの厳選素材で新しい味を五感で愉しむをコンセプトにイノベーティブの新境地へ
    【クイント】さん

    ※食べログ百名店　2025年受賞

    場所は池尻大橋と中目黒の間くらい...
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  • guruguru gunma
    guruguru gunma
    口コミ125件フォロワー88人
    2025/02訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    とても雰囲気と居心地の良いお店
    知人の貸切会にお邪魔しました

    エビばっかりコース
    そして本日は、希少なブドウエビまで頂くことが出来ました

    甘エビのカルパッチョはトマトの酸味が程よく、甘みと酸味がいい感じです
    オリーブ...
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  • 鮨好きムスメ
    鮨好きムスメ
    口コミ163件フォロワー203人
    2024/04訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    また行きたい！そう思わせてくれるお店
    前回から半年ぶり。
    初めて行ってからまたすぐ行きたいとずっと思っていたお店です。
    メニューは前回から大きな変化はありませんでしたが、やはり1つ1つの料理へのこだわりもあり、
    美味しいが溢れていま...
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  • もぉっとみるくちゃん
    もぉっとみるくちゃん
    口コミ236件フォロワー52人
    2025/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美味しさ人の温かさ店の雰囲気、星５つ
    お世話になっている方をお誘いしてショートコースを堪能してきました。

    閑静な住宅がに突如現れる雰囲気抜群のお店がありドキドキワクワクしてました。
    池尻大橋と中目黒の中間地点くらいの場所にあり駅か...
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  • 鮨好きムスメ
    鮨好きムスメ
    口コミ163件フォロワー203人
    2023/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    大満足の時間
    OPENして半年のこちらのお店。
    この日は4名でスタート。それぞれの料理は見た目も味も美味しいと思わず声が出てしまう。
    料理と料理の間も心地よい時間が流れ、とても良い時間を過ごせました。
    お腹い...
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  • グルメマニア男2020
    グルメマニア男2020
    口コミ2106件フォロワー1364人
    2023/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    話題のトレイスイズムを受け継ぐ新店
    会員制フランス料理レストランのtreisさんがプロデュースする中目黒にある紹介制レストランのquintoさんに伺わせていただきました。
    treisの河島シェフが監修しており、河島ワールドをこちらでも...
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  • アニマル蛤
    アニマル蛤
    口コミ465件フォロワー148人
    2024/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    クイント
    “食材の美”を五感で味わう、通うほどにハマる名店。

    河島英明シェフ監修、その名に恥じぬ完成度と中毒性。
    通算10回以上通っているけど、毎回「また来たい」が更新されていく。

    「クイント」は...
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  • h.t.1116
    h.t.1116
    口コミ224件フォロワー499人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ジブリのような素敵な空間でライブ感のある食を愉しむ
    quinto / 池尻大橋

    新しい食材と和食の技法を掛け合わせた唯一無二の料理がいただけるTreis河島シェフ監修の新店。
    和食の名店で研鑽を積んだ今井恒三シェフが料理を提供してくれます。
    ...
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  • guruguru gunma
    guruguru gunma
    口コミ125件フォロワー88人
    2025/06訪問
    2回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    とても雰囲気の良い店内で頂く創作系
    住宅街にひっそり佇む古民家を改装したとても雰囲気の良いお店

    料理はどちらかというとシンプルなビジジュアルが多い
    しかし色々な工夫が随所に見られる

    えんどう豆のすり流しから
    塩だけの味付...
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  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー605人
    2023/05訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    「トレイスの世界観を広げる弟分！」
    トレイス河島さんがレシピを作られたクイントさん。
    「トレイスではやらないトレイスの料理」とトレイスLOVERをくすぐる文言にいてもたってもいられず、早速初日にお伺いしました！

    中目黒の住宅街の...
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  • dream168925
    dream168925
    口コミ210件フォロワー75人
    2025/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    コースのみ。17:00からの同時スタート。中目黒駅から離れた住宅街の端にひっそりと佇むお店。古い建物のドアを潜ったら、途端に雰囲気のあるカウンターレストラン。ライブキッチンなので見てて楽しい。メニュー...
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  • campanella17
    campanella17
    口コミ398件フォロワー161人
    2023/05訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
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  • えぐち れん
    えぐち れん
    口コミ593件フォロワー348人
    2023/05訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    トレイスイズムはありつつも、少し複雑に。今井シェフ(イケメン)の色が今後出てくることに期待！
    完全会員制レストラン「トレイス」の河島シェフ監修の新たなレストラン「quinto」

    トレイスらしい素材の個性を引き出すという観点は共通しつつも、トレイスほどシンプルじゃない。

    例えばフォア...
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  • karen88888
    karen88888
    口コミ651件フォロワー238人
    2023/07訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    クイント

    "5 quinto"
    クイントさん

    見蘭牛のハンバーグ
    見蘭牛のカレー

    #創作料理 #イノベーティブ
    #innovative
    #東京 #東京グルメ
    #中目黒 #中目黒グルメ...
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  • ガンマGTP400
    ガンマGTP400
    口コミ503件フォロワー1887人
    2023/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    クイント
    トレイス系譜の新店。トレイスが素材1種類の引き算の極致を演出しているのに対してクイントは素材2種類の可能性を追求しています。
    ハモは液体に昇華、ポルチーニ茸の濃厚なお吸い物、ニガウリの中で蒸された鮎...
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  • _gourmet_girl_
    _gourmet_girl_
    口コミ483件フォロワー336人
    2023/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    和を感じた美味しいお料理の数々！！！！
    【お店情報】
    ジャンル：イノベーティブ
    予約：※紹介制
    予算：¥18,000〜

    2023年5月にオープン、トレイスさん監修のお店クイントさんに伺いました。
    こちらのお店は２つの厳選素材を...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    東京都目黒区東山1-31-6
    クイント - 地図
  • 交通手段
    最寄り駅
    東急東横線 中目黒駅　徒歩20分
    池尻大橋駅から797m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6303-0559
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    一部　おまかせコースのみ
    Open 17:00
    Start 17:15 - 20:00

    営業時間外のお電話でのキャンセルは受け付けておりません。
    We do not accept cancellations by phone outside of business hours.

    二部　ショートコース　（税込11,000円　料理４品＋デザート1品）
    Open 20:30
    Start 20:45 -
    デザート前まで料理お出しして、まだ色々召し上がりたいお客様にアラカルトの提案をします。
    ショートコースのみの方はそのままデザートを提供致します。

    ■ 定休日
    不定休
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    チャージ料あり
  • ドレスコード
    ドレスコードは特に設けておりませんが、お客様全員にお料理を楽しんでもらいたいので「サンダル」、「タンクトップ」、「強めの香水、コロン」などはお控えいただくようよろしくお願いいたします。
  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://www.treis-tokyo.com/quinto
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2023年5月21日
  • 備考
    ご予約はテーブルチェックからお願い致します。

    Please make your reservation through table check.
  • 初投稿者
    えぐち れん（348）
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