花林糖 公式

【職人】串揚げを知り尽くした職人が目の前でご提供します

ミシュランいわく「星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン『ビブグルマン』を獲得し続けた新進気鋭の職人がミシュランを目指す。

【料理】こだわりの旬の食材を厳選しております

食材にこだわるだけで終わらず、卓越した調理技術で工夫のなされた串揚げや料理の数々

【油】独自の配合でこだわりの油

長い年月をかけ生み出した門外不出の独自配合の油

【店内】落ち着いた店内でゆったりと。

数々の飲食店を送り出してきたデザイナーの手がけたシックな内装の中で目の前で調理し、油の音の心地いい臨場感のあるカウンターはデートや会食に。カウンターの他にゆったりお食事と会話を楽しめるテーブル席が３席ございます。団体様の貸切もご対応可能です。