月。 公式

世界品質の最高峰を厳選した、至高の『天然南まぐろ』

当店で仕入れている極上の天然南まぐろは、１隻の総漁獲量のわずか１％にも満たない希少な特上素材です。高級料亭や老舗割烹でしか食せない極上天然南まぐろをお楽しみください。可能な限り原価に近い料金で提供させていただいております。お刺身は当店独自で仕入れたオリーブオイルと駿河湾完全天日干し塩で召し上がっていただきます！今までにない体験をしてください！！お刺身の他にもぬた和えや親子和えをご用意しております！

A5厳選ブランド和牛。タン、ハラミも極上。

当店の極上和牛は産地を決めるのではなく、その時最高の品質の和牛を仕入れております。品質・鮮度共に間違いのない極上和牛を堪能していただけます。また、滅多に流通しない国産牛のタンやハラミも数量限定でご提供しております。

【日本酒】最高の一杯をお届けいたします！

全国各地の地酒を常時30種類以上ご用意しております。当店では、季節の料理に合わせた日本酒をご用意しているため定番のメニューをご用意しておりません。お客様の好みやお料理に合わせた日本酒のご提供をさせていただいております。その日お客様の『最高の一杯』となる日本酒をナビゲートさせていただきます。※ご予約の際に日本酒のご要望がございましたらお問い合わせ下さい。できる限りご要望にお応えいたします。

季節の草花や雪見障子の個室など、都会の雑踏を忘れる和の空間

四季の移ろいを感じていただけるよう、春は桜、夏はひまわり、秋はすすき、冬はさざんかなど、季節の草花を飾って皆さまを迎えます。店内は白木のカウンター席と個室で構成されていて、個室は雪見障子で仕切り、掘りごたつで寛げます。接待、会食、デート、ご友人と様々なご利用シーンに合わせたお席をお選びいただけます。