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1つ星の恵比寿モナリザより独立したシェフが創る新しいフレンチ
恵比寿のミシュラン1つ星レストランモナリザでスーシェフを務めた後渡仏し、2つ星グランヴェフール、ネオビストロ、ルペールトカルトーシュ等で研鑽を積む。その後モナリザに戻りシェフを務める。現地での経験を活かした仏クラシック料理に、自身の考える現代的なエッセンスを取り込み、しっかりとした味ながらも、軽さ・ポーション・バランス・香りを中心に考え、和食材使った親しみやすい新たな仏クラシック料理を目指します。
上質な店内で過ごす、良質な時間
店内に入ると、モダンなデザインのシャンデリア、オブジェのようなカトラリー、洗練されたインテリアがお客お迎えしてくれる【レストランメイ】。忙しい日常を離れ、上質な時間を過ごすことができます。
月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
L.O. 料理13:00
L.O. 料理19:00
水
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
電子マネー不可
QRコード決済可(PayPay、楽天ペイ)
無