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やきとり 嶋家(やきとり しまや) 公式

3.43
12316
  • 白金高輪
  • 焼き鳥、日本料理、居酒屋
  • ¥6,000~¥7,999-
料理

更新日 : 2024/07/08(税込価格)

    ■プレミアム熊野地鶏 くまのじどり
    三重の地鶏 名古屋コーチン×軍鶏でジビエにも似た肉々しさと上質で甘味ある脂が特徴。地鶏の中では柔らかい肉質。生産者と二人三脚で改良を重ねています。
  • おすすめ
    熊野地鶏の焼き鳥コース(5本)
    2,640
    熟成ののち、部位ごとに脱水と追い熟成を施し旨味・風味を凝縮させた「プレミアム熊野地鶏の焼き鳥5本のコース(順にお出ししていきます、数本をまとめて一皿盛りにする「盛り合わせ」ではありません)
  • かしわ
    594
    もも肉
  • 抱き身
    550
    胸肉
  • とうがらし
    528
    ふくらはぎのお肉
  • おすすめ
    スペアリブ
    935
  • ■焼き鳥
  • ひなどりレバー
    385
    ひなどりレバー 臭みがなくクリーミー
  • ちょうちん
    未成熟卵と卵管
  • はつもと
    動脈
  • むねとろ
    385
    1.5羽で一串、胸肉全体の10%にあたる脂の乗った「トロ」の部分だけを使って
  • せせり
    385
  • ひなぼん尻
    385
    ひな鳥のお尻の肉、ジューシーで脂の旨み
  • つくね
    462
    自家製の粗びきつくね
  • 背肝 / さえずり / あずき / はらみ / リンパ
    こちらの希少部位に関しては入荷次第のご提供になります。
  • ■料理
  • とりわさ
    825
  • 生レバーの刺身
    1,027
  • 水菜と蒸し鶏のサラダ
    935
  • とり皮ポン酢
    748
  • ささみのカルパッチョ
    968
  • 冷やし茄子の胡麻酢
    715
  • 鶏むねの生ハムチーズサラダ
    1,100
  • きびなご丸干し
    748
  • 茄子と豆腐の揚げ出し
    990
  • 肉付き軟骨の唐揚げ
    880
  • 出汁巻きたまご
    968
  • ■ご飯物・甘味
  • 紀州名物めはり寿司(一ケ)
    528
  • 焼きおにぎり
    605
  • 熊野地鶏のとりスープ
    330
  • たまごかけご飯セット
    935
  • 親子丼
    1,518
  • 自家製なめらかプリン
    638
  • 大内山村の酪農バニラ
    550
  • コース
  • KARUME かるめ コース
    4,620
    ご来店初めての方や、お食事の前半~をスムーズに進められたい方にご好評。アラカルトより追加オーダーでアレンジ可能なショートコース
  • 熊野 くまの コース
    6,380
    ・前菜①~③
    ・小鉢
    ・サラダ
    ・熊野地鶏の焼き鳥4本とおすすめ串1本
    ・温菜
    ・熊野地鶏の鶏スープ

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    白金高輪駅 【4番出口】徒歩5分
    麻布十番駅 【2番出口】徒歩7分

    *タクシー、お車でお越しの際は「渋谷・広尾方面→古川橋交差点」又は「六本木・麻布方面→三の橋交差点」で下車して頂くとそちらから徒歩1分です。

    白金高輪駅から554m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5594-1488
  • 営業時間
    • 月・火・水・木・金・土

      • 17:00 - 23:00
    • 日・祝日

      • 17:00 - 22:00
    ■ 営業時間
    月曜~土曜 17:00~23:00(最終入店22:00頃)
    日曜・祝日17:00~22:00(    21:00頃)
    ※テラス席は近隣への配慮及び防犯上の理由で店内営業時間と異なります
    ※品切れ売り切れにより早めに閉店する場合があります。

    ■ 定休日
    不定休
  • 予算
    夜:¥6,000~¥7,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥6,000~¥7,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T4010401143038
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    席料550円
  • ドレスコード
    特にございませんがカウンターでのマナー違反(荷物を卓上に置くなど)や、靴などを脱ぐ、足を通路に投げ出す、片膝・あぐらなどのエチケットに反した行為はお止め下さい。
  • 座席
  • 席数
    38席(カウンター:10席、テーブル:5席、テラス:3席、半個室:1)
  • 最大予約可能人数
    着席時 38人
  • 個室

    (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

    ■6名様以上のご予約はホームページの予約フォームより(料理提供の性質上、どなた様もコースのご注文をお願いしております) ■ネット予約コメントでの「半個室・個室」の指定は不可、お電話にて ■半個室(3~7名)、完全個室(5~12名)それぞれ人数に応じてお部屋代頂戴します
  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    喫煙スペース有 *加熱式・電子タバコ全般についても店内・テラス席を含む敷地内全面禁煙
  • 駐車場
    無(徒歩1分圏内にコインパーキングあり)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    デート |接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、ペット可
  • お子様連れ
    ご来店は小学生以上の着席し落ち着いてお食事ができる方に限ります。予約の際に(小学生以上を確認の上)必ずお伝えください。お子様用メニュー、カトラリー、椅子等ご用意ございません。又、「お子様のお料理を早く提供」には対応できません。2018.1




  • ホームページ
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2017年3月15日
  • 電話番号
    03-6459-4004
  • 備考
    ■公式インスタグラムからもご予約可能です
    ■NEWS! https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/2934d422b7c3405d7e92d24ceef7f82505dc4eae
    ■しまや恵比寿 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13248032/
    ■6名様以上でのご利用はコース料理でご案内しております
    ■店内・敷地内は禁煙(電子タバコ含む)
    ■コメントでの席の指定や、希望(落ち着いた席、端の席など)はできません
    ~テラス席のご利用について~
    雨天でも利用可能、ペット同伴で食事可能です(カート持込み不可、専用ではないのでご配慮お願いします)

    キャンセルポリシー:本予約をキャンセルされた場合、下記の料金を頂戴いたします。
    当日キャンセル:連絡なし5000円/任 来店後の人数減:3000円/人
    部屋代を頂いている場合はそちらも追加された料金となります。、

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