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和の素材を取り入れた、オリジナリティあふれるディナーコース
臨場感溢れる調理風景も堪能いただけるシェフズテーブルでのアラカトメニューや、ダイニングエリアでのコース料理を。その他バーカウンターでは食事とのペアリングも際立つ楽しみ方など、“人と人が出会い奏でる”様々なシーンを体感いただけます。
ワインとコースの至福のマリアージュ
アメリカ料理に留まらず各国の料理を融合させた“NewAmericanCuisine”のひと皿ひと皿にふさわしい、選りすぐりのワインをご堪能ください。ワイン監修:エグゼクティブシェフソムリエ石田博
伝統と格式はそのままに...
洋食でありながら日本料理に見る"ひと手間”を加えた調理法により引き立つ素材の”旨み”をご堪能ください。「Chef'sCounter」「Dining」「Casual」「Bar」それぞれのシーンでのメニューをご用意いたします。
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)
QRコード決済可(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)
有(10~20人可)