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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2023選出店

カンテサンス（Quintessence） 公式

4.53
1702人
132113人
  • 北品川
  • フレンチ
  • ￥30,000～￥39,999-
  • 休月曜日、日曜日

161～180件を表示 ／ 全 345件

  • owl.beat
    owl.beat
    口コミ120件フォロワー403人
    2018/04訪問
    13回目
    5.0
    －/ 1人
    求道者
    やはり行くたびに新しい発見や感動があります。新しい発見はコースの量や構成がしっかりと組み立てられていて、オードブルでは素材を活かしながら自由に個性や感性を発揮しながら表現し、またシンプル故に実力や力量...
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    • カンテサンス -
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  • yosssshii
    yosssshii
    口コミ8件フォロワー0人
    2018/03訪問
    1回目
    3.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    これが東京ミシュラン10年連続三つ星のお店なのですか？？
    期待をし過ぎていたのかもしれませんが、率直な意見を書かせていただければと思います。

    品川駅からタクシーで向かいました。若干の坂道なので、タクシーをおススメします。
    お店はキレイな道沿いにある、...
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  • sachi6868
    sachi6868
    口コミ8件フォロワー1人
    2018/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    はじめての訪問！すっごく期待して行ったけど、期待以上！！！ランチはコスパも最高！
    初めて訪問しました！
    ランチは、アミューズ・前菜2品・魚・肉・デザート2品・コーヒー
    で、1人1万円！最高に美味しくて、お腹もいっぱい！

    前菜のフォアグラのクレープは食べたことないような味と...
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    • カンテサンス -
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  • おおはら
    おおはら
    口コミ1259件フォロワー908人
    2018/03訪問
    2回目
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ホワイトデーに真っ白なメニュー★★★５年ぶりの「カンテサンス」
    　数年前にＢＢＣのニュースで、ロンドンの有名百貨店チェーン「Marks & Spencer」を指して“quintessentially British”と表現しているのを聴いた時には、“quintes...
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  • serinaris
    serinaris
    口コミ337件フォロワー127人
    2018/02訪問
    1回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    友人がランチの予約を頑張ってくれたお陰で、今回念願叶いお伺いする事ができました。
    既に非日常な空間。特別感を味わえる心地の良いおもてなし。

    お料理はメインダイニングでの撮影はNG。
    見栄えは...
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    • カンテサンス -
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  • yoshimin+
    yoshimin+
    口コミ3488件フォロワー7597人
    2018/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    圧巻の料理。岸田ワールドに感動。ミシュラン３つ星１０年連続の実力はさすが。
    私は決してミシュランの評価を盲信しているわけではありません。
    ミシュランの高評価のお店の中には個人的には？と思うお店もあるのは事実。

    カンテサンスは１０年連続ミシュラン３つ星のお店。３つ星の評...
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    • カンテサンス -
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  • モラヴィア
    モラヴィア
    口コミ819件フォロワー2262人
    2018/01訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    もっと知りたくなる・・・
    都内にも、伺っていて当然のように思いながら、なんとなくご縁が無く、伺えていないお店がたくさんあります。
    こちらもそのうちの1件。
    やっとフレンチ師匠の友人と時間を合わせることが出来ました。

    ...
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  • owl.beat
    owl.beat
    口コミ120件フォロワー403人
    2018/01訪問
    12回目
    5.0
    －/ 1人
    求道者
    当たり前だけど一番難しい、食材の声を聞く、最高の食材を最高の状態で最高の調理法でという不文律をどのシェフより高次元で皿の上に具現化していると思います。どうしてその組み合わせを思い付くのかな？どうしてこ...
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  • 辛口リースリング
    辛口リースリング
    口コミ3065件フォロワー3775人
    2018/01訪問
    6回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    火入れがステキ！
    今回もテーブル席で。

    アミューズのスープのあとに、シェフのスぺシャリテの前菜塩とオリーブ油が主役 山羊乳のバヴァロア。

    いついただいても美味しい！オリーブオイルと塩がいいアクセント。

    ...
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  • Eric55
    Eric55
    口コミ5002件フォロワー1330人
    2018/01訪問
    6回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    クエと青首鴨
    2018/1/24再訪
    今回もダイニング。
    なので画像なし。
    一枚有る画像はこの日頂いたワイン達。
    最初の温かい前菜は鮟鱇のスープ仕立て。
    これが少しこりこりした食感も残っていて、味付けも最...
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    • カンテサンス -
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  • Tokyo Rocks
    Tokyo Rocks
    口コミ3465件フォロワー5951人
    2018/01訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    数年ぶりの訪問
    デンマークの著名なシェフを紹介したいと言われ、その友人に誘われてランチで訪問。
    日本ではそこまで有名なシェフではないが、ヨーロッパでは有名なのは聞いていた。

    お店が移転してから初めての訪問だが...
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  • ttm223
    ttm223
    口コミ1821件フォロワー1952人
    2018/01訪問
    6回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    さすがの火入れ。毎回そう思います。
    2018.1

    予定していた人が急遽これなくなり、自身の精神力を鍛える為にも堂々と一人で伺ってみました。
    数えると記念すべき10回目は一人カンテということになった。
    魚料理と肉料理は二人前とか...
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    • カンテサンス -
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  • hirok190934
    hirok190934
    口コミ1819件フォロワー3415人
    2018/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    天才・岸田シェフの手掛けるミシュラン三ツ星レストラン
    全てはこのレストランに来る為に頑張ってきたのです（笑）

    10年連続ミシュラン三ツ星、たくさんの食通を唸らせ、現在は日本だけでなく世界を代表すると言っても過言ではないカンテサンスへついに来ました！...
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  • 福山麗子
    福山麗子
    口コミ1585件フォロワー2693人
    2017/12訪問
    2回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ここを訪れる為に頑張りたいと思うきょうこの頃
    ジビエ料理が苦手でしたが、カンテサンスで頂くと、苦手意識もまったくなくなります。

    ここを訪れる為に頑張りたいと思うきょうこの頃です。

    ＜ランチメニュー＞

    ◆ねぎとイベリコ豚のスープ
    ...
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  • owl.beat
    owl.beat
    口コミ120件フォロワー403人
    2017/11訪問
    11回目
    5.0
    －/ 1人
    求道者
    まさに料理の神様から愛されてるという表現がぴったりです、どうしてその組み合わせを思い付くのかな？どうしてここまで香りを引き出せるのかな？どうしてその火の入れ方を思い付いたのか？どうしてここまで絶妙な味...
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    • カンテサンス -
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  • sabinuki
    sabinuki
    口コミ225件フォロワー132人
    2017/11訪問
    2回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    申し分のない悦楽
    夜の時間がなかなかつくれず、お昼に伺いました。

    白紙のメニューに目を通し、
    京都の山羊乳のババロアで
    塩とオリーブを楽しませていただいたのち、
    アスパラガスと徳島の鱧を使ったお皿に感激しま...
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  • 辛口リースリング
    辛口リースリング
    口コミ3065件フォロワー3775人
    2017/10訪問
    5回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    変わらぬ美味しさ、変わらぬサービス。
    台風が通り過ぎた日、楽しみにしていたカンテサンスでのランチ。

    五反田駅から、てくてくと歩きます。遅刻しないように、早めに家を出たので、余裕余裕！

    天気がよかったので、お店までのお散歩がとて...
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  • Eric55
    Eric55
    口コミ5002件フォロワー1330人
    2017/10訪問
    5回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    甘鯛、うずら、最高です
    2017/10/31再訪
    四半期に一度の定期訪問です(^-^)
    今回は大変お世話になっている弁護士先生達との会食でした。
    12時集合にしたのですが、まんまと電車に乗り遅れて、5分遅刻してしまいま...
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  • owl.beat
    owl.beat
    口コミ120件フォロワー403人
    2017/09訪問
    10回目
    5.0
    －/ 1人
    今回でいよいよ10回目です。夏と秋の食材が混ざりあうこの時期は特に岸田シェフの料理が冴え渡っていました。今回特に思ったのは、食べ歩けば歩くほど、カンテサンスに通えば通う程、この岸田シェフの凄さが分かっ...
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  • あずメシ
    あずメシ
    口コミ10件フォロワー18人
    2017/09訪問
    2回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ３月以来２度目の訪問
    個室利用なので写真もOKでした。

    白紙のメニュー

    ・１品目　トマトとタコの冷製スープ

    兵庫県明石のタコをメインにお野菜はバジルとセロリ、レモングラス隠し味には...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    30席
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    ２室有り
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    ウェイティングスペースを含め完全禁煙。
  • 駐車場
    有（GARDEN CITY内に一般来客用の有料駐車場有（※レストラン利用による駐車料金サービスは無））
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可高校生（16歳）未満のご来店は不可。
  • ホームページ
    http://www.quintessence.jp
  • オープン日
    2013年8月24日
  • 備考
    2006年5月に白金で開業後、2013年8月に現在の御殿山に移転。
    メインダイニングでの写真撮影は不可。個室での撮影は可能。
    JR五反田駅・JR品川駅からGARDEN CITY行きの専用バス有り。
    （http://myconcierge.jp/tjg/2014/Shuttle-Bus_Garden-City.pdf）
  • 初投稿者
    djkenkenpa（465）
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