日本料理 ざぜん（ニホンリョウリザゼン） 公式

スタイリッシュな和食ダイニングで大人の時間を

品川駅から徒歩3分。温かみあるライトで照らされた店内は、ゆっくりとした時間が流れ寛げる空間になっております。250種類以上の美酒がそろった圧巻のバーカウンターを眺めながら、大切な方との特別な時間を。ボックス席もご用意御座います。

新鮮な旬の食材を豊富に揃え、手間を惜しまず極上の味をご提供

食材は鮮度が命！その日の状態がいいものだけを仕入れ、厳選した食材を熟練された職人が手間隙を惜しまず調理致します。その時期に旬のものを味わってもらいたい…そんな思いの詰まったお料理は、見た目も鮮やかで目でも舌でもお愉しみ頂けます。職人の技と旬の味覚が紡ぎ出す料理とともに、落ち着いた上質な空間で、大切な方々と思い出に残る素敵なひと時をお過ごし下さい。

100以上の酒類〜季節料理のマリアージュを〜

豊富な日本酒、本格焼酎を取り揃えています。誰もが知る有名銘柄から、知る人ぞ知るレアな焼酎まで、焼酎マニアも驚くほどの幅広い品揃えが自慢です。焼酎も料理との相性を考えた組み合わせをご提案いたしますので、何を頼むか迷ったらスタッフまでお声かけください。日本各地の酒蔵から取り寄せる地酒は、料理との相性を考えてご提案いたします。秋限定の【冷やおろし】も数量限定でご用意致！