割烹 おりも 公式

低温調理と炭火焼きにて仕上げる手間暇かけた逸品をご堪能あれ

低温調理にて柔らかく仕上げた和牛料理をご提供しております。中でも、5時間かけてじっくりと仕込んだしいたけが自慢の「和牛のきのこすりおろし」が一押し。「和牛味噌漬け焼き」や「和牛のたたき」などもお愉しみいただけます。うなぎや鶏など炭火で焼き上げる逸品もおすすめです。目にも鮮やかな美しい盛り付けにて供するコースは2種類をご用意いたしました。25年の経験を持つ大将が手がける一皿を、是非ご堪能ください。

全国より仕入れる季節の日本酒や山梨県産のワインをラインナップ

全国各地より仕入れる選りすぐりの日本酒は、常時4〜5種類を取り揃え。季節ごとに異なるラインナップにより、訪れるたびに新たな味わいをお愉しみいただけます。そのほか、山梨県産の銘柄をはじめ、ワインも種類豊富にご用意いたしました。スパークリング・赤・白を各種グラスにてご提供しております。こだわりの一皿とともにお好みの一杯を心ゆくまでご堪能ください。

落ち着いた雰囲気の大人の隠れ家にてゆったりと寛ぐひとときを…

一本路地に入った建物の2階にある大人の隠れ家【割烹おりも】。落ち着いた雰囲気の店内には、ゆったりと寛げる居心地の良い空間が広がります。お席はカウンター6席と4名様掛けのテーブル3席をご用意いたしました。12名様以上は貸切のご予約も承っております。カウンター席を含めて最大18名様までご案内可能。デートやご友人とのお集まり、接待や会食など様々なシーンにご利用いただけます。