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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

冨所（とみどころ）

4.01
550人
39540人
  • 御成門
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999

801～820件を表示 ／ 全 864件

  • kyo極さん
    kyo極さん
    口コミ2355件フォロワー2544人
    2019/03訪問
    3回目
    -
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    握り好きが満足する硬派系「冨所」　
    いつの間にか定期訪問となってしまっている冨所さん。

    お昼の握り六千円という明瞭設定に加え、
    クラシックで真面目な仕事ぶり。

    奇を衒ったプレゼンはなく
    定期訪問するにはうってつけ。

    ...
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ372件フォロワー3018人
    2019/02訪問
    2回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    御成門の富所
    前回は新橋から歩いたのですが、今回は御成門から歩いてみました。地上に出れば、徒歩5分くらいです。

    この日は12貫のお決まりと追加で3貫と干瓢巻き

    鮃昆布〆
    サヨリ
    平貝
    鯖
    さわら...
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  • 月嶋四号地
    月嶋四号地
    口コミ74件フォロワー369人
    2019/02訪問
    2回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    ピンと来たら、間を空けず再訪。
    新橋で所用があったついでに二度目の冨所さんランチ。
    今回は握りのみ。
    えんがわの昆布じめ、鰆のづけなどは初回と変わらぬ破壊力。
    今回初の鰹のづけも美味かった。
    鮪は長崎壱岐の"定置っぽくない定...
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  • 歌手ではありません
    歌手ではありません
    口コミ538件フォロワー137人
    2019/02訪問
    2回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    夜は初訪問。
    冨所さんへ、夜は初訪問。

    鮟肝を出汁と塩だけで味つけた一品は、
    相変わらず美味しかった。
    鮟肝の濃厚な味がストレートに伝わる。
    鰹の漬けも旨みがあり、
    爽やかで美味しかった。

    そし...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1098件フォロワー4915人
    2019/02訪問
    2回目
    4.2
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    若くて寡黙な大将
    2回目の冨所。

    前回に比べ少しシャリが小さくなったかな。

    おかげで3貫＋巻物を追加することができました。

    実質お一人でやられているので、難しいとは思いますが、もう少しテンポ良く出して...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2162件フォロワー5677人
    2019/02訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ランチで行くのが一番いいかもしれない・・・

    Instagram pateknautilus40

    周りの知人が異口同音に『冨所いいよ～』と言うのでいそいそと行って来ました。

    実際、昼間のランチコースでも良かったのですが、夜...
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  • 湘南特派員
    湘南特派員
    口コミ589件フォロワー2538人
    2019/02訪問
    2回目
    4.3
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    大満足ですよ〜冨所さんのランチ(^.^)
    先日訪問したばかりですが、酢の香らせ方と握りのポーションに魅せられ13時までならとお得なランチに滑り込みました。
     
    ◼︎特別純米 辛口 相模灘・・・きりっと透明感があります。
    ⚫︎サワラ・・・...
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  • にっぽんじんけんしろう
    にっぽんじんけんしろう
    口コミ462件フォロワー1012人
    2019/02訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    怒涛の品数！
    紹介で行って来ました富所さん。
    うまくて すいてるということで、興味が引かれました。
    まずは生ビールと白身！
    王道やね！平目か真鯛。このへん いつもうろ覚え！
    赤貝、平、生マグロ！
    うまいね...
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  • *ももぷりん*
    *ももぷりん*
    口コミ795件フォロワー439人
    2019/02訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    好みの男鮨
    すらりとしたお鮨より、口いっぱいに旨味を感じる男鮨が好きです

    そんな方にオススメのこちら
    御成門が最寄りです

    シャリの粒が大きく、万能型のシャリに
    素材を生かした仕事
    あとは個人的に...
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    • 冨所 -
    • 冨所 -
    • 冨所 -
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  • 桜39796
    桜39796
    口コミ1149件フォロワー1433人
    2019/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    昨年の11月に 白金台の あき山 でこちらを紹介いただき、訪問したいと思いながら、お休みや満席で叶わず、今回やっとの訪問^_^ 小雪が散らつく寒い日でした。

    あき山 とこちらの 両親方は 鮨真 ...
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  • 歌手ではありません
    歌手ではありません
    口コミ538件フォロワー137人
    2019/02訪問
    1回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ランチで初訪問。
    冨所さんへ、ランチでようやく初訪問。

    少しだけつまみを。
    鮟肝を出汁と塩だけで味つけた一品。
    鮟肝の濃厚な味がストレートに伝わる。
    素材が良くないとできない仕事。
    美味しかった。

    ...
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  • 月嶋四号地
    月嶋四号地
    口コミ74件フォロワー369人
    2019/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    いい握り、いい鮨屋。
    話題の冨所さんへ。
    一貫目の鰆の漬けはパンチがあって食べ応え抜群。
    続く二貫目の鮃は昆布でしっかり締めたうま味とえんがわ特有の脂と食感が絶妙に融合。
    鮪は大間右下の大畑で揚がった150kgを2週...
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  • 湘南特派員
    湘南特派員
    口コミ589件フォロワー2538人
    2019/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    奇をてらわらないシンプルな仕事が光る佳店です(๑˃̵ᴗ˂̵)
    最近食べ友の間で話題になっている御成門の〝冨所〟さん！握りのポーションもよく是非行くべきとアドバイスを受けたのでランチのコースに伺って来ました。

    土曜の雪の舞う東京～寒い(>_<)しかも御成門静...
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ416件フォロワー1696人
    2019/02訪問
    2回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    江戸前寿司の超新星 ❣️ 冨所
    お昼12時から

    新橋6丁目「冨所」さん

    昨年11月1日に開業

    今回が2度目の訪問に

    前回は握りオンリー

    今回は「つまみ」も注文してみました。

    あと「熱燗」も（笑）
    ...
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  • 行列のできる
    行列のできる
    口コミ10705件フォロワー8578人
    2019/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    東京で通いたい寿司屋が１軒増えました。新橋冨所。
    気に入って通っている東京のあるお寿司屋さんの親方に紹介された冨所。

    開店当初に新橋に鮨真のお弟子さんが店を出したという話を聞いてました．遠征が続いていましたのでしばらくは行けず、この日が初訪問で...
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  • Miyu♪
    Miyu♪
    口コミ739件フォロワー69人
    2019/02訪問
    1回目
    3.1
    －/ 1人
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  • gunmadontist
    gunmadontist
    口コミ1420件フォロワー1598人
    2019/01訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ372件フォロワー3018人
    2019/01訪問
    1回目
    -
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    御成門の富所さん
    西麻布の鮨真さん出身

    修行先と同じ硬派なシャリをイメージしていましたが、もう少しなめらか。柔らかいネタに合うイメージ。シャリも大きめですね。赤酢です。

    ネタも良い仕事をしています。
    お昼...
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  • kyo極さん
    kyo極さん
    口コミ2355件フォロワー2544人
    2019/01訪問
    2回目
    4.8
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    迫力ある握りに今回も大満足( ´ ▽ ` )
    この日は久々の冨所さん。

    お昼の握り、13貫で6000円。

    とてもそんなお値段とは思えない上質なタネ、仕事レベル。

    今回も大満足。

    コハダは２枚付け、車海老も大振りで贅沢な仕様...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1098件フォロワー4915人
    2019/01訪問
    1回目
    4.3
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    パワフルなお寿司
    昨年末辺りから周囲で話題の新店。

    オフィスから歩いて行ける距離にあるので、ランチで3回ほど利用させてもらってます。お昼はにぎりだけだと6,000円という破格値。

    お客さんが定着してきたら、...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    6席（カウンター6席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 6人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2018年11月1日
  • 初投稿者
    噛むヨーク（1089）
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