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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

冨所（とみどころ）

4.00
566人
40264人
  • 御成門
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999

761～780件を表示 ／ 全 886件

  • 湘南特派員
    湘南特派員
    口コミ606件フォロワー2691人
    2020/05訪問
    3回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    パワーアップした赤酢2種の酢飯が香り立ちます(๑˃̵ᴗ˂̵)
    コスパ抜群で握りのポーションもバッチリの冨所さん！久々の訪問となりました。

    ☆竹岡のマコガレイ・・・まったり、もっちりいい甘み！塩より醤油かな～

    ☆野付の天然ホタテ・・・このホタテは素晴...
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2088件フォロワー1091人
    2020/04訪問
    1回目
    3.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    冨所 ～研鑽の跡～
    この日は、新橋の『冨所』さんへ♪
    御成門駅から4,5分のところにあります☆

    今回はランチにて (*'ω'*)


    (握り)
    墨烏賊○
    時節柄、泥障のようなニュアンス♬

    鮃昆布〆...
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  • 和牛ジャーナル
    和牛ジャーナル
    口コミ2574件フォロワー5865人
    2020/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    御成門のコスパ高いお寿司やさん
    前から気になっていたこちらのお店。

    お店の場所は御成門から徒歩4-5分ほど。
    雰囲気のある外観ですが、暖簾も看板もありません。

    店内はカウンター6席。

    西麻布にある『鮨 真』で修行...
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  • 牛丼大森
    牛丼大森
    口コミ1383件フォロワー5212人
    2020/04訪問
    3回目
    4.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人

    訪問
    2020年4月5日

    場所
    新橋駅から歩いて8分

    予約
    あり・電話・1か月前

    待ち
    予約のためなし

    人数
    1人

    金額
    6000円／人

    注文
    鯛...
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  • ☆マギー☆
    ☆マギー☆
    口コミ1666件フォロワー1231人
    2020/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    破格の鮨ランチ！個性あるネタ、食感が楽しめる鮨屋。
    寿司にも詳しい食通の方が、太鼓判を押した鮨屋へ。
    大将は西麻布ミシュラン✩｢鮨 真｣出身です。 

    
    ▪️お任せランチコース12貫 6,000円。
    
    小鯛、平目昆布締め、トロ...
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  • natsu-king
    natsu-king
    口コミ1575件フォロワー3050人
    2020/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    力強い赤酢と個性ある食感 新橋エリアにあるハイコスパな江戸前寿司店
    落ち着いた住宅街に位置しつつも、目を引く高級感のある佇まいの外観。
    店内も清潔感ある綺麗な内装でして、５席のカウンターのみとなったこじんまりとした空間です。

    ランチメニューは握りのみが基本ベー...
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  • Marita's
    Marita's
    口コミ53件フォロワー43人
    2020/02訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    赤酢とシャリの満足感
    .
    冨所
    .
    ...
    カウンター6席のみのお店。

    色んな方からお話聞いていたので、高まる期待♡
    予約困難店かと思いきや、2週間ほど前でも取れました。ラッキー
    しっとりした雰囲気で、少...
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  • sawasa
    sawasa
    口コミ87件フォロワー12人
    2020/02訪問
    1回目
    3.4
    －/ 1人
    メジマグロの漬けは、ねっとりして美味しかったです。白身はあまり寝かせてないフレッシュで淡白な味わい。握りはシャリが大きく、かなりお腹いっぱいになりました。初訪問で、小さくしてと言う勇気がなかった。量よ...
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  • 川井 潤
    川井 潤
    口コミ3485件フォロワー62303人
    2020/01訪問
    1回目
    4.1
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    【美味い！でも僕にとっては酢飯がデカい…】
    いつか来ないとと思っていた一軒。この日はランチで訪問。

    僅か6席のカウンター空間。
    つけ場の背後に古いが手入れされた箪笥が置かれていて雰囲気を醸し出している。
    午後の打合せもあるので、お茶を...
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  • すばる＠名古屋
    すばる＠名古屋
    口コミ10656件フォロワー3316人
    2020/01訪問
    1回目
    4.3
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    ぷっくり握りが素敵
    新橋駅から徒歩圏内。
    ランチに訪問です。

    ランチコース
    すみいか
    サヨリ
    いわし（岩手）
    まぐろ
    こはだ
    かすご鯛
    〆鯖
    子持ちヤリイカ
    車海老
    雲丹
    穴子
    玉子

    ...
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  • miti4134
    miti4134
    口コミ214件フォロワー2170人
    2019/12訪問
    5回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    豪快な握りと繊細な施しに惹かれる冬の男鮨
    ■2019.12.13（金）夕餉

    ■お料理 お任せ¥18,000
    お会計 お酒税サ含む¥74,500/3名
    都内鮨バブル時代の中にあって
    かなりハイコストパーフォーマンスを誇り
    お摘みの...
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  • kenta-crv
    kenta-crv
    口コミ2841件フォロワー3912人
    2019/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    6000円でこのクオリティ！レベルが高すぎて感動！
    以前から友人の間で評価が高かった冨所。御成門駅に初めて降り立ち歩くこと7分。鉄筋コンクリートの一階にお寿司屋を発見。
    入店するとわずか6席のお店です。お店はとても綺麗な内装で新しさを感じながら、古い...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー971人
    2019/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ランチのおまかせにぎりをいただきました
    西新橋に現れました。
    東京遠征の第１日目、熊本の仙八さんにお勧め
    いただいたこちらでランチをいただきました。

    １月ほど前にお電話すると、週末は満席だったが
    金曜日は予約が取れました。
    雨...
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  • Carmina
    Carmina
    口コミ141件フォロワー97人
    2019/11訪問
    1回目
    3.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    師匠譲りの握り
    以前お伺いした西麻布「真」のご出身として、前々から気になっていたこちらへようやく訪問。
    頂いたのは昼の握り。

    鯛、鰹、はがし、小鰭、いくら、鯵、バカ貝、鯖、海老、雲丹、穴子、玉

    以上1...
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  • 酔いどれお姉さん
    酔いどれお姉さん
    口コミ610件フォロワー785人
    2019/10訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    落ち着く空間で円やかな握りを

    行かなきゃリストだった冨所さんに
    ようやく初訪問。

    かなりタイプでした♡
    硬めで円やかな赤酢のシャリ
    フォルムも良いですね。

    鮨真のご出身。
    すが弥の菅谷さんとは入れ違いだった...
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  • クリスティアーノ・メッシ81311
    クリスティアーノ・メッシ81311
    口コミ2571件フォロワー1655人
    2019/10訪問
    1回目
    3.3
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    【ランチおまかせ握り】
    予約を入れて ランチ訪問です

    新橋駅から 徒歩10分弱で到着
    大ファンの<喜多方食堂>さんの前を
    涙を飲んで 通りすぎてきました

    店内は カウンター6席のみ
    オープンして まだ1年な...
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  • miti4134
    miti4134
    口コミ214件フォロワー2170人
    2019/10訪問
    4回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    秋の味覚いっぱいに広がる力強いお鮨に身を任せて
    ■2019.10.21（月）夕餉

    ■お店

    店内は凛とする空気が流れる静謐空間
    6席のみのカウンターは店主の客人に対する
    想いからの席数
    どの様な要望にも応えていきたい
    その熱意を可...
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  • captainmook
    captainmook
    口コミ322件フォロワー402人
    2019/09訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    こだわりのネタ、酒、調度品に恍惚！カウンター6席の贅沢な空間でいただく極上の鮨！
    【2019年9月再訪】

    3ヶ月ぶりに再訪。

    予約はひと月前から受付開始。
    6席のみ。
    昼夜営業。
    1人なら割と直前でも入れる。

    3日前に空きを確認し、1人なら行けますよというこ...
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    • 冨所 - 赤ウニとバフンウニの食べ比べ。寿司屋のウニが一番美味しい。
    • 冨所 - お酒。徳利は素晴らしい形の備前焼。
    • 冨所 - みむろ杉。杜氏が代替わりして、ものすごく頑張っているらしい！
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  • 牛丼大森
    牛丼大森
    口コミ1383件フォロワー5212人
    2019/09訪問
    2回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人

    訪問
    2019年9月15日

    場所
    新橋駅から歩いて8分

    予約
    あり・電話・1か月前

    待ち
    予約のためなし

    人数
    1人

    金額
    6000円／人

    注文
    ...
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  • ぶらぶら旅しています
    ぶらぶら旅しています
    口コミ19件フォロワー4人
    2019/09訪問
    1回目
    3.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    期待して伺いましたが、シャリが口に合わず
    食べログほぼ４点ということで、期待して伺いました。

    東京の江戸前鮨屋さんにありがちですが、つまみは刺身中心。
    ここは仕方ありません。特筆すべき点もなく。

    にぎりはネタは良いと思うのですが...
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    • 冨所 -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（店舗裏にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ドリンク持込可
  • オープン日
    2018年11月1日
  • 初投稿者
    噛むヨーク（1095）
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