mal D'amour（マル　ダムール）

土曜日の夜でしたがお席は半分くらいしか埋まっておらず快適に過ごすことが出来ました。
この日はお子様連れのご家族をたくさんホテルで見かけたのでフレンチは空いていたのかも。
いつもお腹いっぱいになるの...

今日はお祝いも兼ねて奮発して黒トリュフのコース。
コースに使用するトリュフが丸のままから始まり、一品一品に直接スライスし、最後の料理で使い切る粋な楽しみ方。
温かい料理との相性は最高で、スライスさ...

今日はベイコートのフレンチを予約しました。
前半17時30からと早い時間しか空いていなかったので、かなり早いですがその時間で予約しました。
　時間が早かったせいもあり、どれも味が薄めに感じましたが...

お台場東京ベイコート　mal D'amour

フレンチ　ディナーコース

2025年1月に行きました。
東京ベイコートにあるフレンチで、ロブション出身のシェフがいるとのことで、ずっと気にな...

記念日ディナーに会員の方にお招きいただきました
車でないとアクセスが不便な会員制ホテルです
お台場、有明の夜景が美しい場所でした
ホテルの入り口を入るとカサブランカの香りが広がるプライバシーが守...

会員制ホテルベイコート倶楽部24階にある
フレンチレストラン。


東京の夜景が一望できてクラシックな
雰囲気がとても良い(*´-`)あのロブションで
24年のキャリアを誇る凄腕シ...

初めて伺い、クリスマスだったので贅沢尽くしのコースをいただきました。こんなに一度に高級食材たちを食べることができるコースはなかなかないなと思うくらい、キャビアに始まり、美味しいお肉に至るまで贅の限りが...

東京ベイコート倶楽部フレンチ
マル ダ ムール(mal Damour) にてホリデーディナーコースをいただきました。

ロブション24年の経歴を誇る新村公隆シェフと、
同ブランドパティスリー部...

ベイコートのフレンチのこの雰囲気が良いですね。
大切なお客様にお呼ばれして。
ペアリングのコースでした。

どれも素敵なのですが、柿とフォアグラとのワインペアリングが最高すぎでした。

カ...

グルメな会員さんにご一緒させていただき訪問。
貴重な機会でした。
料理長はロブションの経験もある新村さん。
味、見た目、ロケーション、おもてなしの全てが揃ったフレンチでした。
季節の素材を使っ...

お祝いの席へのお呼ばれで訪問。エントランスは百合の香りでお出迎え。新しく就任したばかりの料理長による、素晴らしいコース。どれもこれも美味しくてペロリといただきました。あー困ったワインがすすむすすむ。こ...

2024年04月02日〜2024年06月03日

料理長のシグネチャーである”オシェトラキャビア”の料理が楽しめるコース
旬の食材を取り入れ最適な調理法を料理長が見極めます

オシェトラキャ...

ワインカーブに囲まれた煌びやかな店内は、
ニューヨーク・アールデコと
フレンチが絶妙のバランスで融合した優雅な空間が広がっています。

大きな窓からは東京湾や富士山が見え、
夜になると宝石の...

誕生日利用でした。
席は、とても私好みの窓際の横並びの席でした。
店内は落ち着いてキラキラしていますが東京ベイコートのクラシックな雰囲気もしっかり感じられました。

創立記念メニューで盛りだく...

東京ベイコートはもう10年以上のお付き合いです。ここのフレンチはフレンチ嫌いの私が、大好きで絶対に行きたい場所のひとつに変えれくれた特別な場所です。一人一人のお客様へ合うスピードやサービスをしてくれて...

-Neo Classiques￾28,000円
（税込30,800円）

グラス白ワイン

前菜
帆立の雲丹のせ
イベリコ生ハム
トリフ香るコンソメスープ

オシェトラキャビア 蟹...

クライアントとの会食に指定されたのが、このお台場にある東京ベイコート倶楽部の中にある、フレンチ、マルダムール。もちろん、行ったこともなければ、会員でもないので大変貴重な経験をさせていただきました。
...

雰囲気が、別世界！
これぞセレブ御用達！料理一つ一つに気もちがはいってました。ここのレストランの名前がまた、とてもお洒落ですね。
また、ぜひいきたいおみせのひとつです。
メンバー御用達なので是非...

プールの利用が目的で宿泊しました。

はじめにいただいたウニのタルトが個人的には一番美味しかったですが、本当に最初から最後までとっても美味しい料理ばかりでした。デザートはバーに移動させていただき夜...

昔からよく行ってるベイコートクラブ。フレンチはここ1年ほどで行くようになりましたが、本当に最高です。スピードもお客様によって声かけるとスムーズだし、料理も美味しいし、ワインも美味しいし、鉄板焼と違った...