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イタリアンTOKYO百名店2025選出店

PRIMO PASSO 公式

3.96
167人
13435人
  • 新富町
  • イタリアン、創作料理
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休火曜日、水曜日

1～20件を表示 ／ 全 210件

  • Dr.Roumier
    Dr.Roumier
    口コミ283件フォロワー133人
    2025/07訪問
    5回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美味雑考
    美食の定期巡回@PRIMO PASSO
    4ヶ月ぶり。
    期せずして連夜のイタリアン。

    ⭐とうもろこしゴールドラッシュの冷製スープ ビネガー入りスイカのアイス ヘーゼルナッツオイ...
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  • JoeColombia
    JoeColombia
    口コミ1735件フォロワー4779人
    2025/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今年イチオシの美味すぎるイタリアン！
    2年前にオープンして速攻で2025年ミシュラン一つ星を獲得した注目のお店という事でOmakaseでお気に入り登録していた所、偶然空きを見つけて速攻で予約して訪れてみました。
    お店のある東銀座・新富町...
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  • ワンストーン
    ワンストーン
    口コミ67件フォロワー10人
    2025/06訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    新富町にあるイタリアンのお店。
    パスタの可能性を知って欲しいということで素敵なパスタ料理が食べれるお店

    お店のウリはトマトパスタ
    ここでしか味わえない酸味と旨味のバランスが素晴らしく、今まで...
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  • KSGK
    KSGK
    口コミ1064件フォロワー528人
    2025/06訪問
    2回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    新富町駅近く、東銀座駅からも徒歩圏内のビル地下1階にあるイタリアンに再訪。今では予約がなかなか取れない人気店になっていて、この日も満席でした。工夫に溢れた料理は益々美味しく、3時間、組み合わせの意外さ...
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  • ASO
    ASO
    口コミ2913件フォロワー555人
    2025/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    不定期開催　季節のパスタコース　想像を超えたクオリティ。　～新富町～
    今日のメニューは数か月に１度、不定期で開催される　季節のパスタコース。
    ただでさえ予約困難なお店ではあるが、今回は日曜夜開催ということもあってか、ギリギリ予約に滑り込み。
    ８名掛けのカウンター席か...
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  • taka.btb
    taka.btb
    口コミ125件フォロワー25人
    2025/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • que76
    que76
    口コミ173件フォロワー56人
    2025/06訪問
    2回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    藤岡シェフの天才的な構成に圧巻
    • PRIMO PASSO -
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  • 長谷川 公彦
    長谷川 公彦
    口コミ165件フォロワー38人
    2025/06訪問
    2回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    安くて美味い　19,840
    店自体はとても好き。
    イタリアンをあまり食べないから知らないけど、とうもろこしの冷製スープに足した西瓜、太刀魚にチョンと乗せた胡瓜、その辺りがいい仕事してた。
    トマトのリングイネが美味い。一旦、今...
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  • parisjunko
    parisjunko
    口コミ4606件フォロワー5892人
    2025/06訪問
    2回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    パスタ職人が作り上げる本物のイタリア料理
    新富町にあるイタリアン『PRIMO PASSO（プリモ パッソ）』

    新富町、東銀座から、約8分ほど。ビルの地下にあります。

    ナイジェリアの港町の名に由来するサペリという木材を使用した一枚板...
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1485件フォロワー2044人
    2025/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    新生イタリアン
    コース？
    ペアリング？
    ソフトドリンク×1
    計27500円

    新富町駅から徒歩3分にあるイタリアン。
    貸切会に参加させて頂きました。

    今回はパスタコース。
    パスタの前に2品。
    揚...
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  • happiness24
    happiness24
    口コミ98件フォロワー32人
    2025/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    初めてお伺いさせていただきました、PRIMO PASSOさん

    こちらのシェフ、とにかくお仕事が丁寧で美しく、ずっと見入ってしまいました。

    最初にいただいたのは、コーンスープ。
    上には加工...
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  • グルメマニア男2020
    グルメマニア男2020
    口コミ1878件フォロワー1208人
    2025/06訪問
    3回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    絶品パスタを堪能させて頂きました！
    前回のパスタコースが素晴らしかったので、貸切会で特別にパスタコースをお願いしました。
    わがままを聞いていただきありがとうございまた！
    パスタメインのパスタを堪能できるパスタ好きにはたまらないコース...
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  • curu
    curu
    口コミ5014件フォロワー1743人
    2025/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    パスタの可能性を追求した和イタリアン
    新富町駅から歩いて2分の場所にあるこちらのお店。
    2023年5月にオープンした美食としてのパスタを追求するお店ですぐに人気店の仲間入りに。
    シェフの藤岡氏は寿司職人の家生まれだそうですがイタリア料...
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  • ayahi924
    ayahi924
    口コミ82件フォロワー18人
    2025/06訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    友人に誘われ2人で訪問。ミシュランの星を持ち、食べログ百名店。フルオープンキッチン、カウンター8席。シェフは黙々と洗練された繊細な料理を提供し続ける。どの料理も出汁をはじめとする和のテイストを感じる。...
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  • みどりむし04
    みどりむし04
    口コミ182件フォロワー80人
    2025/06訪問
    1回目
    3.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    香るパスタと余韻
    ミシュラン1つ星のイタリアン「PRIMOPASSO」さんへ。
    パスタが数種類出るコースと聞いて楽しみにしていたお店。事前に予約し、当日はペアリング付きで最初から最後までしっかり堪能しました。

    ...
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  • ぽろぽろのぴあーた
    ぽろぽろのぴあーた
    口コミ109件フォロワー37人
    2025/05訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    ほぼシェフのワンオペでかなり忙しそうでした。サービスの方も親切でしたが、もう少しシェフが調理だけではなく食材の説明などがあるといいと思いました。
    料理自体はとても綺麗で、ボリュームがあり美味しかった...
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    • PRIMO PASSO -
    • PRIMO PASSO -
    • PRIMO PASSO -
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  • 柿ピ
    柿ピ
    口コミ67件フォロワー34人
    2025/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    唯一無二
    初めて行きましたが、感動する味、ワイン等のお酒、接客も素晴らしく、あっという間のディナーでした。
    中でもカッペリーニ、リングイネといったパスタが初めてのお味で虜になりました。店主も若くて素敵な方で一...
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  • Dr.そーいち
    Dr.そーいち
    口コミ107件フォロワー90人
    2025/05訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    「パスタ」で魅せる、イノベーティブイタリアン
    新富町駅から徒歩数分の閑静なエリアに佇む、2023年5月にオープンしたイタリアンレストラン。
    わずか1年でミシュランガイド東京2025にて一つ星を獲得し、注目を集めています。
    シェフの藤岡智之氏は...
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  • coelho
    coelho
    口コミ683件フォロワー102人
    2025/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    とにかくパスタが好きなもんで
    最近ゴエミヨ2025の期待の若手賞に藤岡シェフがとられたと言う記事を読みこのお店を知りました。パスタをメインにしていると知りずっと気になっていたお店です。というのも、最近自分がイタリアンに行きたくなる...
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  • Lady hana
    Lady hana
    口コミ5265件フォロワー1928人
    2025/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    色々考えられてて楽しかった
    新富町駅から徒歩4分くらいにあるイタリアン。
    階段を降りて店内へ。
    店内はカウンター席と個室があります。モダンで木の温もりを感じる温かみのある落ち着いた雰囲気。

    16500円のコースを頂きま...
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次の20件

店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "イタリアン 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    東京都中央区築地1-5-11 ACN築地ビル B1F
    PRIMO PASSO - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ有楽町線新富町駅1番出口から徒歩2分
    東京メトロ日比谷線築地駅4番出口から徒歩4分
    都営地下鉄浅草線東銀座駅A7出口から徒歩6分
    新富町駅から158m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5590-8063
  • 営業時間

    • 月・木・金・土・日

      • 17:00 - 23:30

    • 火・水

      • 定休日
    ■ 営業時間
    17：00～と20：30～の二部制

    ■ 定休日
    不定休有
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料１０％
  • 座席
  • 席数
    14席（カウンター 8席、個室 6席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    貸切の場合はお子様も可能です。
  • ホームページ
    https://ppasso.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2023年5月1日
  • 電話番号
    03-6826-9672
  • 初投稿者
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