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イタリアンTOKYO百名店2025選出店

PRIMO PASSO 公式

3.96
163人
13302人
  • 新富町
  • イタリアン、創作料理
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休火曜日、水曜日

1～20件を表示 ／ 全 210件

  • ピックアップ！口コミ
    mad_method
    mad_method
    口コミ1907件フォロワー1438人
    2025/05訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999 / 1人
    若手世代の旗手になり得るイタリアン！
    俺のGW2025後半の後半！
    ディナーをいただきに新富町駅まで。
    鮨はしもとさんか鮨美幸さんに伺う時しか降りない駅ですが、今回は気になっていた初訪問のお店へ。
    ミシュランガイド東京2025にて一...
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  • KSGK
    KSGK
    口コミ1061件フォロワー526人
    2025/06訪問
    2回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    新富町駅近く、東銀座駅からも徒歩圏内のビル地下1階にあるイタリアンに再訪。今では予約がなかなか取れない人気店になっていて、この日も満席でした。工夫に溢れた料理は益々美味しく、3時間、組み合わせの意外さ...
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  • ASO
    ASO
    口コミ2911件フォロワー551人
    2025/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    不定期開催　季節のパスタコース　想像を超えたクオリティ。　～新富町～
    今日のメニューは数か月に１度、不定期で開催される　季節のパスタコース。
    ただでさえ予約困難なお店ではあるが、今回は日曜夜開催ということもあってか、ギリギリ予約に滑り込み。
    ８名掛けのカウンター席か...
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  • parisjunko
    parisjunko
    口コミ4600件フォロワー5875人
    2025/06訪問
    2回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    パスタ職人が作り上げる本物のイタリア料理
    新富町にあるイタリアン『PRIMO PASSO（プリモ パッソ）』

    新富町、東銀座から、約8分ほど。ビルの地下にあります。

    ナイジェリアの港町の名に由来するサペリという木材を使用した一枚板...
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  • 長谷川 公彦
    長谷川 公彦
    口コミ165件フォロワー37人
    2025/06訪問
    2回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    安くて美味い　19,840
    店自体はとても好き。
    イタリアンをあまり食べないから知らないけど、とうもろこしの冷製スープに足した西瓜、太刀魚にチョンと乗せた胡瓜、その辺りがいい仕事してた。
    トマトのリングイネが美味い。一旦、今...
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  • グルメマニア男2020
    グルメマニア男2020
    口コミ1874件フォロワー1200人
    2025/06訪問
    3回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    絶品パスタを堪能させて頂きました！
    前回のパスタコースが素晴らしかったので、貸切会で特別にパスタコースをお願いしました。
    わがままを聞いていただきありがとうございまた！
    パスタメインのパスタを堪能できるパスタ好きにはたまらないコース...
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  • curu
    curu
    口コミ5004件フォロワー1734人
    2025/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    パスタの可能性を追求した和イタリアン
    新富町駅から歩いて2分の場所にあるこちらのお店。
    2023年5月にオープンした美食としてのパスタを追求するお店ですぐに人気店の仲間入りに。
    シェフの藤岡氏は寿司職人の家生まれだそうですがイタリア料...
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  • みどりむし04
    みどりむし04
    口コミ179件フォロワー74人
    2025/06訪問
    1回目
    3.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    香るパスタと余韻
    ミシュラン1つ星のイタリアン「PRIMOPASSO」さんへ。
    パスタが数種類出るコースと聞いて楽しみにしていたお店。事前に予約し、当日はペアリング付きで最初から最後までしっかり堪能しました。

    ...
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  • ぽろぽろのぴあーた
    ぽろぽろのぴあーた
    口コミ109件フォロワー37人
    2025/05訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    ほぼシェフのワンオペでかなり忙しそうでした。サービスの方も親切でしたが、もう少しシェフが調理だけではなく食材の説明などがあるといいと思いました。
    料理自体はとても綺麗で、ボリュームがあり美味しかった...
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    • PRIMO PASSO -
    • PRIMO PASSO -
    • PRIMO PASSO -
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  • 柿ピ
    柿ピ
    口コミ67件フォロワー33人
    2025/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    唯一無二
    初めて行きましたが、感動する味、ワイン等のお酒、接客も素晴らしく、あっという間のディナーでした。
    中でもカッペリーニ、リングイネといったパスタが初めてのお味で虜になりました。店主も若くて素敵な方で一...
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  • Dr.そーいち
    Dr.そーいち
    口コミ106件フォロワー89人
    2025/05訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    「パスタ」で魅せる、イノベーティブイタリアン
    新富町駅から徒歩数分の閑静なエリアに佇む、2023年5月にオープンしたイタリアンレストラン。
    わずか1年でミシュランガイド東京2025にて一つ星を獲得し、注目を集めています。
    シェフの藤岡智之氏は...
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  • Lady hana
    Lady hana
    口コミ5259件フォロワー1922人
    2025/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    色々考えられてて楽しかった
    新富町駅から徒歩4分くらいにあるイタリアン。
    階段を降りて店内へ。
    店内はカウンター席と個室があります。モダンで木の温もりを感じる温かみのある落ち着いた雰囲気。

    16500円のコースを頂きま...
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  • coelho
    coelho
    口コミ678件フォロワー98人
    2025/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    とにかくパスタが好きなもんで
    最近ゴエミヨ2025の期待の若手賞に藤岡シェフがとられたと言う記事を読みこのお店を知りました。パスタをメインにしていると知りずっと気になっていたお店です。というのも、最近自分がイタリアンに行きたくなる...
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  • スギナオ
    スギナオ
    口コミ424件フォロワー2307人
    2025/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    新時代のカウンターイタリアン！！！ミシュラン一つ星！！！
    『PRIMO PASSO』

    ★パスタが主役のコース料理
    全12品のおまかせコースの中で、5品もの多彩なパスタが登場。季節の食材を活かした創造的なパスタ料理は、まさに「美食としてのパスタ」を体現...
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  • 梅木雄平
    梅木雄平
    口コミ1169件フォロワー23734人
    2025/05訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    創意工夫と足し算は表裏一体、か。
    お誘いいただき訪問。omakaseで予約できます。コース1.65万円で10品とデザート。メニュー表にはない、作りたてのシュークリームも。

    カッペリーニ、ラビオリっぽいやつ、リングイネ、タヤリン（...
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  • Aya008300
    Aya008300
    口コミ278件フォロワー68人
    2025/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    2025年ミシュラン1つ星を獲得されたとのことで気になっていたプリモパッソさんへOMAKASEで予約してお伺いしました。

    予約時間5分ほど前に到着し、待合の席へ通されます。
    時間になってカウン...
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  • おねむ姫
    おねむ姫
    口コミ93件フォロワー108人
    2025/05訪問
    3回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    私のNo.1イタリアンです✨️
    舌の肥えている友人にも自信を持っておすすめできるレストランで、お料理の美味しさはもちろん、オープンキッチンでシェフの方が料理する姿を間近で見られるのも楽しみのひとつで...
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  • nano78
    nano78
    口コミ410件フォロワー50人
    2025/05訪問
    3回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    こんかいも感動で大満足な時間でしたん。最初のチーズハムが大好きすぎて、それだけで何個も食べたい気分。パスタも美味しくて、トマトパスタと梅酒の組み合わせがナンバーワンすぎるの。今度は夏に行きたいのと、テ...
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  • daina9696
    daina9696
    口コミ50件フォロワー51人
    2025/04訪問
    2回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ミシュラン店　コスパの良いイタリアン
    タイミングよくキャンセル枠が出てお伺いできました。
    築地の路地裏　少しわかりづらかもですがスタッフさんがお出迎え　
    ウェイテングルームで皆さんが揃うのを待ち
    一斉スタートです。噂どおり美味しい生...
    つづきを読む
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  • Techno_Rydeen
    Techno_Rydeen
    口コミ228件フォロワー118人
    2025/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    イタリアンの名店、PRIMO PASSOさんへ。
    言わずと知れたミシュラン一つ星の名店です。
    藤岡シェフの作り出すパスタを中心としたアイディア抜群のフルコース。生ハムも、メインの本鱒と鴨も食材の掛...
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  • ユルマルス
    ユルマルス
    口コミ76件フォロワー94人
    2025/04訪問
    3回目
    4.2
    －/ 1人
    定期訪問のプリモパッソさんへ伺いました。こちらの口の中で溶けてしまうほどにスライサーで超薄に切られた生ハムは最高です。お出迎えは店の外でスタッフの方が常に待機しておられますし、お見送りはこちらが見えな...
    つづきを読む
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次の20件

店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "イタリアン 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    東京都中央区築地1-5-11 ACN築地ビル B1F
    PRIMO PASSO - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ有楽町線新富町駅1番出口から徒歩2分
    東京メトロ日比谷線築地駅4番出口から徒歩4分
    都営地下鉄浅草線東銀座駅A7出口から徒歩6分
    新富町駅から158m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5590-8063
  • 営業時間

    • 月・木・金・土・日

      • 17:00 - 23:30

    • 火・水

      • 定休日
    ■ 営業時間
    17：00～と20：30～の二部制

    ■ 定休日
    不定休有
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料１０％
  • 座席
  • 席数
    14席（カウンター 8席、個室 6席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    貸切の場合はお子様も可能です。
  • ホームページ
    https://ppasso.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2023年5月1日
  • 電話番号
    03-6826-9672
  • 初投稿者
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