日本料理TOKYO百名店2025選出店

櫻木公式

3.97

73人

4289人

築地
日本料理
￥20,000～￥29,999-

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1. 口コミ（73）
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地図

61～80件を表示／全 139件

名店名品一品

口コミ315件フォロワー526人

2024/06訪問

4回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
どハマり中の櫻木さん

怒涛の2時間2.5万。
食材と手間仕事で、味が掛け算になる。
そんなお店。

本当は5点満点だけど、伸びしろがあるから4.5点。
今日の締めは、鰻ご飯、かつお節の卵かけご飯、海苔の佃煮ご飯。...

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名店名品一品

口コミ315件フォロワー526人

2024/06訪問

3回目

4.3

￥6,000～￥7,999/ 1人
櫻木さんランチVer.

櫻木さんのランチは鰻。
それ自体、まだあまり知られてない。

ちゃんと食べやすく切ってくれるから大きさが伝わりにくいけど、焼かれてる鰻は大きい。
これが関西風なのかな？食べたことがないから分か...

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kuni0206

口コミ315件フォロワー86人

2024/06訪問

2回目

4.5

－/ 1人
新富町、築地駅から徒歩3分。
喧騒から離れたビルにある、和食屋さん、「櫻木」さん。
お客さんとの会食にお邪魔しました。
季節に応じた旬の食材を、驚きの技法で美味しく提供頂き、毎回毎回驚きの連続で...

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ごろま

口コミ1294件フォロワー1848人

2024/06訪問

2回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
予約が取れ、コスパも味も良い貴重な日本料理店。

ランチで訪問。

事前予約していました。

【ポイント】

○今どき2.2万円でしっかり満足できる美味しいコース

○お椀とご飯が特に美味しい

○季節料理と定番料理のバランス...

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名店名品一品

口コミ315件フォロワー526人

2024/05訪問

2回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
コスパ抜群。

これだけのクオリティで@2.5万以下。
これはすごいと思う。

特徴的には、これが美味い！というよりは、食材と出汁などの味付けのバランスが美味い。
そのバランスはシンプルに感動する。
これぞ...

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サンドイッチ伯爵

口コミ508件フォロワー348人

2024/05訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
日本料理のあるべき姿

パークハイアット「梢」で18年間研鑽を積んだ櫻木氏による日本料理店。
"つくりたての美味しさ"に拘り、目前で削る鰹節を使った出汁を、椀物を筆頭に様々な料理に活かす。
移ろう季節を尊び、着飾った派手...

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yoshimurakei

口コミ1364件フォロワー19819人

2024/05訪問

3回目

4.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
伝統と創意工夫が調和した今話題のミシュラン選出和食店！！

築地駅徒歩1分！

【櫻木】さんに再訪しました！

昨年末に発表された「ミシュランガイド東京2024」にて新設された「セレクテッド」にもノミネートされている注目の日本料理店になります。

...

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与沢社長

口コミ2256件フォロワー1145人

2024/05訪問

1回目

4.6

－/ 1人
築地にある期待の上を行く和食屋さん！

前々から凄く良いお店と聞いていて期待値大で訪問。

いざ行ってみると期待値を更に超えていったトータルの総合力。

ザ和食的なんだけど、ところどころにアクセントが聞いていて、見て楽しい、食べて美...

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yuki☆29

口コミ158件フォロワー1019人

2024/05訪問

1回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
築地で美味い日本料理を♪

今日は、築地のや〇とさんに食べに行く度に開店か気になり早数年！

やっと行く事が出来ました♪
場所は、日比谷線の築地駅から数分のところにあります！

お店に入り飲み物を注文して、お料理スター...

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ZMA066

口コミ1232件フォロワー1233人

2024/04訪問

1回目

4.0

－/ 1人
花は築地、料理は櫻木、何卒良しなに六雁殿

皆さん。こんにちは。ZMAです。
今回は日本料理屋さんご紹介させていただきます✌️。
⁡
⁡
築地にある「櫻木」さんにお邪魔します。開業から瞬く間に人気を誇り東京の日本料理屋さんの中では価格も...

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minatogawa

口コミ416件フォロワー1704人

2024/04訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
素材の旨味をしっかり引き出す　居心地も満点　　　　築地　櫻木

築地　櫻木（さくらぎ）

初訪問

パークハイアット東京の日本料理店「梢」で18年の
キャリアを積んだ

櫻木出（さくらぎいずる）氏が2022年8月に
オープンした日本料理店

本...

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はじめもす

口コミ166件フォロワー46人

2024/03訪問

1回目

3.5

－/ 1人
初訪問となります。
最初にアサリと餅米を炊いたご飯ものから始まります。
お腹が空いている時にこの始まり方とても好きです。

この時に1番美味しかった金目鯛と春大根のお椀がまさかの撮り忘れ…
...

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natsushun

口コミ627件フォロワー1305人

2024/03訪問

1回目

4.1

￥20,000～￥29,999/ 1人
鰹節の香り立つ築地の日本料理店

東京メトロ日比谷線築地駅から２分のビルの２階にある「櫻木」さん。2022年8月にオープンしたカウンター８席のお店です。
入口の神代杉の看板を始め、ヒノキのカウンターなど木材と土壁を使った日本料理店ら...

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あきとん（・・）

口コミ2305件フォロワー8103人

2024/02訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
パークハイアット東京の日本料理店「梢」で18年研鑽積んだ櫻木大将のお店❗️丁寧な仕事で美味しさは予想超え、満足(*´ｪ｀*)✨✨

2024年度版ミシュランセレクテッド選出店

2024/2
日本料理『櫻木』✨✨
銀座の日本料理店で3年、新宿パークハイアット東京の日本料理店「梢」で18年研鑽を積み副料理長を務めた櫻木出大将...

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すっちゃら

口コミ3335件フォロワー2512人

2024/02訪問

2回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
実力派の築地和食♡

12月にお伺いして、お気に入りの和食屋さん。
築地櫻木さん。この日も気兼ねない、お久しぶりの女子と二人で伺ってまいりました。

・小鯛、車海老、柚子
・削りたての鰹節一番出汁、アワビ、小松菜...

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あばたーその②

口コミ773件フォロワー394人

2024/02訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
優しく、滋味溢れるお料理の数々♡

大人のお友達に連れて行ってもらった。
銀座界隈の和食店は敷居が高いw
ド緊張した(笑)

①百合根と雲丹、ガブ擦り流し
あったか〜い♪冷えた身体が温まります。
②春子鯛と才巻海老の柚子...

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UNO.Y

口コミ258件フォロワー143人

2024/02訪問

1回目

3.7

－/ 1人
コスパ良しの評判どおり。

こちらのお店は22000円のコースのみ。内容は、毎月変えているようです。
今回、コースでたくさんの料理を提供してくださいました。ウニ、エビ、あわび、いか、ブリ（これが一番美味しかった。感動）、カラス...

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名店名品一品

口コミ315件フォロワー526人

2024/02訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
料理人が良いという店にハズレなし

和食や鮨の職人さんから、評判が良かった櫻木さんへ初訪問。ミシュランのセレクテッドに選出された御店。
1階にやまとさんがあって、2階に櫻木さんがあるっていう、とんでもないビル。

いやぁ確かに美味...

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レビューメーカー

口コミ2048件フォロワー951人

2024/01訪問

6回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
1月

初めて、他のお客さんと相席での訪問となった。
客層が落ち着いている点、日曜営業している点、比較的直前でも予約が取れる点、安価な設定のコース料金など良い点が多い。

最初の白味噌椀などは櫻木さんら...

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kuni0206

口コミ315件フォロワー86人

2024/01訪問

1回目

4.5

－/ 1人
日比谷線築地駅から徒歩３分程度。
ビルの2階にある「櫻木」さん。
知り合いの先輩とご一緒させていただきました。
まず、お料理の出汁がめちゃくちゃうまい！
お料理に合う日本酒のセレクトも抜群。
...

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