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鮨 しづめ 公式

3.54
107人
6900人
  • 新富町
  • 寿司、海鮮、日本料理
  • ￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
  • 休日曜日
ドリンク

更新日 : 2025/02/19(税込価格)

    ビール
  • サントリー The PREMIUM MALT's 香るエール
    1,100
    円
    生ビール
  • サッポロ ラガービール　赤星
    1,100
    円
    瓶ビール
  • キリン 零ICHI
    770
    円
    ノンアルコール
    瓶
    • 日本酒
    鮨・お料理とのペアリングを考え、全国の銘酒を取り揃えました。種類は季節によって変更します （一合／四合ボトルにて）
  • 播州一献 純米 無濾過超辛口（兵庫）
    1,100
    円
    低温でじっくり発酵させた、切れ味抜群の超辛口 ／ お燗でも
  • 守破離 五百万石（京都）
    1,320
    円
    ほんのりとした酸味にフレッシュで切れの良い味わい
  • 雨後の月 十三夜 特別純米酒 （広島）
    1,320
    円
    低アルコール（15度）で、ほんのり心地良い辛口
  • 大 七 純米生もと　五百万石等 辛口（福島）
    1,430
    円
    熟成した豊かなコク、膨らみのある旨さと丸み / ぬる燗・熱燗でも
  • 天 賦 雄町 純米吟 甘口（鹿児島）
    1,760
    円
    甘み、辛み、酸味、苦み、渋みの調和がとれた、フルーティで柔らかな味わい
  • 田 酒 華吹雪 特別純米酒（青森）
    1,980
    円
    純米由来のほんのりとした甘味と、心地よい味の広がり
  • 飛露喜　特別純米 生詰・火入（福島）
    2,090
    円
    旨味と心地良さ、切れ味抜群の東北の銘酒
  • 而 今　雄町 純米吟醸・火入（三重）
    2,200
    円
    雄町らしい、心地良い甘味と幅のある旨味
  • 黒 龍　五百万石　大吟醸　辛口（福井）
    2,530
    円
    ふくよかな香り、透明な喉ごし、すっきりとした爽やかな飲み心地
  • 箕輪門　純米大吟醸　生もと 辛口（福島） 四合ボトル
    15,400
    円
    すっきりした飲み口と旨味、上品な芳香とやわらかに円熟した舌ざわり
  • 八海山 純米大吟醸　雪室貯蔵三年 辛口（新潟） 四合ボトル
    16,500
    円
    雪室貯蔵ならではの、まろやかな口当たりとしっかりとした後味
    • ワイン
    鮨・お料理とのペアリングを考え、厳選した4銘柄をご用意しました。
  • Longridge Chardonnay / ZA ‐ Chardonnay ‐
    1,320
    円
    バランス良い酸味と果実味、フレッシュな風味と余韻をお愉しみください。

    ・グラス 90ml　 1,320円
    ・ボトル 750ml　9,900円
  • CHABLIS LA PIERRELEE / FR ‐ Chardonnay ‐
    1,430
    円
    上質で爽やかな味わいと、伸びやかな酸を兼ね備えたシャブリです。

    ・グラス 90ml　 1,320円
    ・ボトル 750ml　9,900円
  • ぎんの雫 GOUTTE D'ARGEN / CL ‐ Sauvignon Blanc ‐
    1,540
    円
    清酒七号酵母の力で新境地を拓いた、革新的白ワインです。

    ・グラス 90ml　 1,540円
    ・ボトル 750ml　12,100円
  • GLADSTONE　URLAR / NZ ‐ Sauvignon Blanc ‐
    1,540
    円
    長く余韻が続く、品種由来の心地よい上質な香りと旨みをお愉しみください。

    ・グラス 90ml　 1,540円
    ・ボトル 750ml　12,100円
  • URLAR Heaven's Selection ‐Sauvignon Blanc‐
    33,000
    円
    最良品質収穫年のみ、出荷されるヴィンテージボトルです。
    豊かな果実味、繊細なバランス、熟成からくる滋味深い旨味をお愉しみください。

    ・ボトル 750ml　33,000円
    • 焼酎
    焼酎の故郷・鹿児島から、高品質で個性豊かな6銘柄をご用意しました。
  • 百年の孤独 本格麦焼酎 40度 五年貯蔵（1 ounce）
    1,430
    円
    ストレート・ロック・ソーダ割・水割
  • 富乃宝山 本格芋焼酎 25度（1.5 ounce）
    1,100
    円
    ストレート・ロック・ソーダ割・水割
  • 芋麹全量 本格芋焼酎 28度（1.5 ounce）
    1,320
    円
    ストレート・ロック・ソーダ割・水割
  • 綾紫芋麹全量 本格芋焼酎 28度（1.5 ounce）
    1,320
    円
    ストレート・ロック・ソーダ割・水割
  • 天使の誘惑 本格芋焼酎 40度 十年樽熟成（1 ounce）
    1,430
    円
    ストレート・ロック・ソーダ割・水割
    • ウィスキー
    日本が世界に誇る銘柄をご用意しております。お好みの飲み方でお愉しみください。
  • Glen Whisky 知多（1 ounce）
    1,210
    円
    ストレート・ロック・ソーダ割・水割
  • Pure Malt Whisky 竹鶴（1 ounce）
    1,430
    円
    ストレート・ロック・ソーダ割・水割
  • Single Malt Whisky 白州（1 ounce）
    1,760
    円
    ストレート・ロック・ソーダ割・水割
  • Single Malt Whisky 山崎（1 ounce）
    1,760
    円
    ストレート・ロック・ソーダ割・水割
  • Single Malt Whisky 山崎 十二年（1 ounce）
    2,530
    円
    ストレート・ロック・ソーダ割・水割
  • Single Malt Whisky 御岳 - ONTAKE -（1 ounce）
    2,530
    円
    ストレート・ロック・ソーダ割・水割
    • シャンパン・スパークリング
    シャンパン・スパークリングともに、鮨・お料理とのペアリングを考えご用意しました。記念日などにぜひお愉しみください。
  • MOET & CHANDON
    17,600
    円
    シャンパーニュ・フランス / 辛口・ミディアムボディ　750mlボトル
  • Laurent Perrier
    17,600
    円
    シャンパーニュ・フランス / 辛口・ミディアムボディ　750mlボトル
  • Veuve Clicquot
    18,700
    円
    シャンパーニュ・フランス / 辛口・ミディアムボディ　750mlボトル
  • Dom Perignon white
    66,000
    円
    シャンパーニュ・フランス / 辛口・フルボディ
    グラン・クリュ（特級畑）100％使用　750mlボトル
  • HAKKAISAN　白麹 　瓶内二次発酵酒
    7,150
    円
    フルーティな香りと上品な甘み、爽やかな香りの日本酒スパークリング
    360mlボトル
  • Mazzei Villa Marcello Prosecco Brut Millesimato
    7,700
    円
    イタリア・ヴェネト・DOCプロセッコ / 辛口 白・ライトボディ グレラ ＆ ピノ・ビアンコ　750mlボトル
    • 梅酒
    焼酎をベースとした心地よい甘味、三年熟成の梅酒です。
  • 宝山 梅乃酒 三年熟成 12度（1.5 ounce）
    1,100
    円
    ロック・ソーダ割・水割
    • ソフトドリンク
    ウーロン茶、冷やし緑茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ジンジャーエール、炭酸水、レモン炭酸水をご用意しております。
  • 各種
    770
    円
    お好みに合わせてお愉しみください。
    • 備考
  • ・上記料金には、消費税（10％）が含まれております。
    ・特定銘柄のご要望がございましたら、ご予約の際にお申し付けください。
    ・酒類を含め、飲料のお持ち込みはお断りしております。

店舗情報

  • 住所
    東京都中央区築地2-6-9
    鮨 しづめ - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ日比谷線 築地駅4番出口 徒歩2分
    東京メトロ有楽町線 新富町駅 1番・4番出口 徒歩2分
    新富町駅から114m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5456-5038
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土

      • 11:30 - 14:00

        L.O. 13:30

      • 17:30 - 22:00

        L.O. 21:30

    • 日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    ※最終ご入店時間は21時とさせていただきます。

    ■ 定休日
    □毎週日曜日
    □第二・第四月曜日
    ※土曜日・祝日は、通常営業いたします。
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥10,000～￥14,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥8,000～￥9,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    ※ランチコースにて、鮨テラス・テーブル個室ご利用の際は、一部屋につき個室料として別途3千円を、その他のコースにてご利用の際は、個室料としてコース料金の10％を別途、頂戴しております。
  • ドレスコード
    スマートカジュアル（ビーチサンダル、クロックス、タンクトップはご遠慮下さい）
  • 座席
  • 席数
    25席（※カウンター8席（最大9席）、鮨テラス5席、個室4席＋6席（最大12席） ※カウンター席は7名様以上、鮨テラスは4名様以上、テーブル個室は、7名様以上で貸切可能です）
  • 最大予約可能人数
    着席時 24人
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）

    ※絨毯敷きのテーブル個室が2部屋（4席・6席）ございます ／ 7名様以上でご利用の際は、襖を外し、2部屋を繋いで「貸切」ご利用となります
  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、オープンテラスあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
  • お子様連れ
    未就学のお子さまのご来店は、ご遠慮いただいております。
    また、15歳未満のお子様につきましては、ランチタイムのみのご案内となります。お子様のご予約につきましても、1人前のコースメニューにてお願いしております旨、ご了承くださいませ。
  • ホームページ
    https://sushi-shizume.com/
  • 公式アカウント
    facebook
  • オープン日
    2019年12月15日
  • 電話番号
    03-6264-7423
  • 備考
    ■ランチ平均予算
    平日　　：8,000円～10,000円
    土・祝日：10,000円～15,000円

    ※1階カウンターは8名様以上、1階オープンテラスは4名様以上、2階テーブル個室は、7名様以上で貸切可能です
    ※ランチコースにて、鮨テラス・テーブル個室ご利用の際は、一部屋につき個室料として別途3千円を、その他のコースにてご利用の際は、個室料としてコース料金の10％を別途、頂戴しております。
    ※店舗の貸切は18名様からご利用いただけます（コース内容はご相談ください）
  • 初投稿者
    Yutaka6101（17）
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