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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 はしもと

4.35
593人
32517人
  • 新富町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休火曜日、水曜日

1101～1120件を表示 ／ 全 1315件

  • やぴログ
    やぴログ
    口コミ1411件フォロワー661人
    2022/07訪問
    5回目
    4.6
    －/ 1人
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  • 〇川養鶏場
    〇川養鶏場
    口コミ22件フォロワー2人
    2022/05訪問
    5回目
    4.6
    －/ 1人
    いつもより品数がちょっと少なかったような、、
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ153件フォロワー201人
    2022/05訪問
    25回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ～新富町「鮨はしもと」良い味出しています～
    2022年5月某日再訪問

    八王子出身の21歳の彼は相変わらずムードメーカーぶりを発揮していますね。
    お店が明るくなります。

    ＜ツマミ＞
    〆鯖（海苔巻き）　　　　　　　　　 バカ旨　　　...
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  • 大魔人ブウ
    大魔人ブウ
    口コミ43件フォロワー20人
    2021/12訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本を代表する正統派の江戸前鮨
    すぎたさんから独立された頃から通っており、当時から予約の取れない人気店だったが、今となっては超人気店。

    橋本さんだからできる握りはもちろん肴の豊富さや居心地の良い空間と揃っているのは日本随一。
    ...
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  • aoc1237
    aoc1237
    口コミ1698件フォロワー253人
    2022/02訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    すぎたさんで修行を積まれた大将橋本さんの醸し出す和やかな雰囲気に緊張も解れました✨
    お弟子さんとも仲が良くて和気藹々☺️
    つまみも握りも最高に美味でした♡
    またすぐ伺いたい！！

    椀物
    え...
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  • 旅好きの食いしん坊ゆかさん
    旅好きの食いしん坊ゆかさん
    口コミ1011件フォロワー460人
    2022/01訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人

    ・白身魚あらのお出汁と菜の花

    ・勝山ヒラメと北海道野付天然ホタテ

    ・すっぽんの茶碗蒸し
    　お出汁には鰹も使用

    ・フグの白子、黄身醤油と黒七味

    ・青森鯵ヶ沢子持ちヤリイカ
    ...
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ153件フォロワー201人
    2021/12訪問
    20回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ～新富町「鮨はしもと」良い味出しています～
    2021年12月某日再訪問

    今年最後の鮨はしもと。
    この時期に食べるお寿司は最高ですね。


    ＜ツマミ＞
    〆鯖（海苔巻き）　　　　　　　　　 バカ旨　　　　　　　　　　　　　　
    鮟鱇...
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ153件フォロワー201人
    2021/11訪問
    19回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ～新富町「鮨はしもと」良い味出しています～
    2021年11月某日再訪問

    ネタが秋から冬に移りつつありますね。
    個人的にはこの時期に食べるお寿司が一番好きです。


    ＜ツマミ＞
    〆鯖（海苔巻き）　　　　　　　　　 バカ旨　　　　　...
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  • s11i9e
    s11i9e
    口コミ509件フォロワー156人
    2021/06訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    すぎた出身の大将が握る絶品正統派江戸前鮨

    ＊2021年寿司百名店
    　The Tabelog award 2021年SILVER受賞
    ＊握りのみコース：13,000円＋追加分


    運良く予約できた江戸前鮨の名店で遅めのランチ。
    ...
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ153件フォロワー201人
    2021/09訪問
    17回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ～新富町「鮨はしもと」良い味出しています～
    2021年9月某日再訪問

    ここ数日、気温が低い日が続いていましたが、
    訪問日は30度と暑さが戻った日でした。


    ＜ツマミ＞
    鰯（海苔巻き）　　　　　　　　　　 バカ旨
    蒸し鮑...
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ153件フォロワー201人
    2021/08訪問
    16回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ～新富町「鮨はしもと」良い味出しています～
    2021年8月某再訪問

    天候不順で魚の仕入が厳しくて大変だそうです。

    むつ市の国道の橋崩落は、津軽海峡の鮪の輸送にも
    影響が出ると言っていました。


    ＜ツマミ＞
    鰯（海苔巻き）...
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  • 不死身のハードロック
    不死身のハードロック
    口コミ58件フォロワー12人
    2021/08訪問
    2回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    真面目な鮨
    お昼に何回か訪問させていただいています。
    真面目なお人柄がよ～く表れた「真面目な鮨」という印象。
    真面目なお人柄も好印象。
    ツマミ～握りの流れですが、鮟肝の味噌漬けや最近頂いた、白海老と自家製唐...
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ153件フォロワー201人
    2021/07訪問
    15回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ～新富町「鮨はしもと」良い味出しています～
    2021年7月某再訪問

    今回はお酒の提供ありでした。


    ＜ツマミ＞
    鰯（海苔巻き）　　　　　　　　　　バカ旨
    蒸し鮑　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
    鮟鱇肝　　　　　　　　　...
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ153件フォロワー201人
    2021/06訪問
    14回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ～新富町「鮨はしもと」良い味出しています～
    2021年6月某日再訪問

    引き続きノンアルコールビールで我慢。
    仕方ないですね。


    ＜ツマミ＞
    蒸し鮑　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
    鮟鱇肝　　　　　　　　　　　　　　バカ...
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  • ヤギとわたし
    ヤギとわたし
    口コミ177件フォロワー16人
    2021/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    土曜日17:00
    半年かけてようやく予約とれました
    もう一度来るので、今回は写真は撮りませんでした

    小鉢料理やお刺身が美味し過ぎます
    食材を活かしているとおっしゃっていましたが、きちんと手...
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ153件フォロワー201人
    2021/04訪問
    12回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ～新富町「鮨はしもと」良い味出しています～
    2021年4月某日再訪問

    今回はご常連の方が多い日でした。
    このご時世でお店も新しい試みをしているのが印象的でした。


    ＜ツマミ＞
    真子鰈　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
    鮟...
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  • うめけん1002
    うめけん1002
    口コミ988件フォロワー603人
    2021/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    韓国人のお弟子さんとの掛け合いが楽しめるお寿司屋さん
    ☺️☺️新富町　はしもと
    食べログ4.31 SILVER20172021 BRONZE20182019
    価格20000-30000

    「すぎたの技術を受け継いだ銀座の名店」
    新富町駅から徒歩...
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ153件フォロワー201人
    2021/02訪問
    10回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ～「鮨はしもと」新店舗でも良い味出してます～
    2021年2月某日再訪問

    今回はお寿司を食べ込んでおられるお客さんが
    多い回だったと思います。

    ＜ツマミ＞
    鮟鱇肝　　　　　　　　　　　　　　かなり美味
    煮牡蠣　　　　　　　　　　　...
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  • kk007
    kk007
    口コミ87件フォロワー19人
    2021/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    握る前の準備含めた美しい所作を見ながら、絶品鮨を堪能！
    コロナ禍で平日はリモート、休日も遠出の外出はしづらいということで
    割り切ってグルメ月間ということで、
    週末は美味しいごはんを楽しむことにしているのですが
    今週ははしもとさんに訪問してきました。
    ...
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  • 旅好きの食いしん坊ゆかさん
    旅好きの食いしん坊ゆかさん
    口コミ1011件フォロワー460人
    2021/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • オープン日
    2014年12月
  • 備考
    2019年8月17日移転オープン
  • 初投稿者
    pateknautilus40（5972）
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