寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨桂太（スシケイタ）

3.90

414人

29479人

築地
寿司
￥20,000～￥29,999-
休月曜日、日曜日

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（414）
2. 平均・分布
地図

141～160件を表示／全 680件

辣油は飲み物

口コミ4584件フォロワー7232人

2023/05訪問

4回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
すしログ：キレがある赤酢のシャリの男前な握り！築地で鮨なら「鮨桂太(けいた)」

築地の「鮨桂太」さんが素晴らしいのは、時を置いて訪問するたびにシャリも仕事も改良されているところです。
派手なパフォーマンスや時流に踊らされない、確かな芯があるから成し遂げられるのでしょう。

...

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超力招来

口コミ1191件フォロワー985人

2018/10訪問

10回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
１０月の桂太～あはびおわりてたちかまきたる

この日は来店者との語り合いでメモが無い。
本レビューは基本的に写真から起こしている。

【つまみ】

◉真鯛

◉鰯巻

◉皮剥肝和え

◉歯鰹
きつね鰹ともいう。
本家の鰹...

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超力招来

口コミ1191件フォロワー985人

2018/07訪問

8回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
７月の桂太～初夏の味

【つまみ】
◉鮎魚女海月(くらげ)
◉蒸し鮑
◉鮑肝一週間味噌漬け
◉泉州水茄子
◉茶豆
◉横須賀産真蛸
◉鮟鱇共和え
◉皮剥肝和え
◉鰯巻
◉鰊麹漬け
大根、白菜、人参...

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Suekkss

口コミ1660件フォロワー1912人

2022/10訪問

2回目

4.5

－/ 1人
圧倒的に美味い

ミシュラン一つ星
食べログ2022年寿司TOKYO百名店

なかなかランチ枠の争奪戦に参加できず、なんだかんだ年明けぶりの訪問になりましたが、私が最も好きな寿司屋の1つです。

この前は1人...

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牛丼大森

口コミ1401件フォロワー5278人

2025/02訪問

14回目

4.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
ねぇどうしてすっごくすごく好きなことただ伝えたいだけなのにルルルルルうまく言えないんだろう、、、二人出会った日が少しずつ思い出になっても愛してる愛してるルルルルルねぇどうして涙が出ちゃうんだろうまし！

訪問
2025年2月1日

場所
築地駅から歩いて4分

予約
あり・1か月前・電話

待ち
予約のためなし

人数
4人

金額
15500円／人

注文
...

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中崎健二

口コミ192件フォロワー1250人

2023/03訪問

4回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
弥生の特ネタは鱒之介！！「築地で鮨と言えば圭太」の絶品鮨！！

どうも。ゲーム買い込みすぎて相変わらず節約生活しております。
そろそろ赤字も解消できるかと思いましたが、忘れていたアパートの契約更新で撃沈しました(T_T)
しばらくは業務スーパーに入り浸りになり...

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izakayaman2018

口コミ835件フォロワー1172人

2022/11訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
お寿司は存在感たっぷり。それでいて優しい。

　人気店にたまたま1席空いていて、入ることができました。超人気店なのにラッキーでした。そして、このお店が超人気店である理由も、お寿司を食べて理解しました。若いけれども落ち着きのある大将。楽しくお話しし...

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牛丼大森

口コミ1401件フォロワー5278人

2020/03訪問

2回目

4.3

￥5,000～￥5,999/ 1人
訪問
2020年3月22日

場所
築地駅から歩いて4分

予約
あり・電話・1か月前

待ち
予約のためなし

人数
1人

金額
5500円／人

注文
...

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田中茂雄

口コミ1061件フォロワー1329人

2019/05訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
火入れの目利きを極めたお鮨屋さん？

限界まで熟成された赤身や鯵はトロかと勘違いしてしまう程のネタに変貌している事に驚いていると、限界までに蒸され柔らかさを極めた穴子の熱さが続きます。

更に貝類の磯の香りとシャキシャキ感とのコントラ...

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牛丼大森

口コミ1401件フォロワー5278人

2025/05訪問

15回目

4.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
ねぇどうしてすっごくすごく好きなことただ伝えたいだけなのにルルルルルうまく言えないんだろう、、二人出会った日が少しずつ思い出になっても愛してる愛してるルルルルルねぇどうして涙が出ちゃうんだろうまし！

訪問
2025年5月21日

場所
築地駅から歩いて4分

予約
あり・1か月半前・ネット

待ち
予約のためなし

人数
3人

金額
18000円／人

注...

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ミトミえもん

口コミ7425件フォロワー12811人

2024/09訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
ミシュラン１つ星。若き実力派大将が握る鮨。

ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」

銀座の名店で腕を磨き、若くして独...

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牛丼大森

口コミ1401件フォロワー5278人

2024/01訪問

13回目

4.6

￥10,000～￥14,999/ 1人
ねぇどうしてすっごくすごく好きなことただ伝えたいだけなのにルルルルルうまく言えないんだろう、、、二人出会った日が少しずつ思い出になっても愛してる愛してるルルルルルねぇどうして涙が出ちゃうんだろうまし！

訪問
2024年1月10日

場所
築地駅から歩いて4分

予約
あり・1か月半前・電話

待ち
予約のためなし

人数
4人

金額
13500円／人

注文...

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超力招来

口コミ1191件フォロワー985人

2018/12訪問

12回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
１２月の桂太～冬の訪れ

【つまみ】
◉姫路産真鯛海月
◉香箱蟹
◉鰯巻
◉皮剥肝和え
◉横須賀産真蛸
◉鮟鱇肝和え、山葵菜漬け
◉タチ蒲

【握り】
◉大間２w５d鮪赤身
◉大間２w５d鮪中トロ...

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超力招来

口コミ1191件フォロワー985人

2018/09訪問

9回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
９月の桂太～出逢いの味

【つまみ】
◉房州真鯛
◉鰯巻
◉房州黒鮑大黒 600g以上
◉ナガスクジラ
◉鰹塩叩き
◉皮剥肝和え

【握り】
鮪は双方とも大間の160kg級。
赤身と剥がし１W程...

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beauty_wisdom

口コミ2656件フォロワー2206人

2018/02訪問

1回目

4.1

￥15,000～￥19,999/ 1人
高い経験値、鮨桂太

信頼している方からのご紹介で、予約した鮨桂太さん。
近々札幌の和喜知さんにお伺いすることから、結構期待してお伺いしました。

OPEN時間に予約し、お店の前で少し待っていると
笑顔の素敵な奥様...

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ちゅーか

口コミ3207件フォロワー2712人

2017/11訪問

1回目

3.9

￥15,000～￥19,999/ 1人
これからが楽しみな店

久しぶりに帰国するとやっぱり和食が食べたい。
友人のL氏に候補を聞かれ、ここの店と曙橋のお店をチョイスしてみました。
そしてL氏が予約してくれたのがこのお店。
ご主人の青山さんは鮨水谷、鮨和...

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LＥO

口コミ822件フォロワー1172人

2024/05訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
寿司百名店　確かなお仕事

築地の静かなエリアに佇みます
つまみから始まり、握りに移行するオーセンティックなスタイル
江戸前の仕事が随所にひかり、さすがです
握りはいきなり赤身から
満足感高くすばらしいです
大将はずっ...

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ごろま

口コミ1385件フォロワー2001人

2022/09訪問

1回目

3.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
口福軍艦。

土曜日の夜に訪問。
1ヶ月前くらいに予約しました。
ランチは激戦のようですが、ディナーは比較的取りやすそうです。

店内はカウンター8席。
席間隔は普通目。
大将とその奥様と見られるホール...

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みにょ介

口コミ345件フォロワー765人

2025/02訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
築地　鮨　桂太
おもてなしがあり、楽しく江戸前を感じられるお鮨屋さんでした。

つまみ
どのつまみも誰でも美味しく食べれる味付け、ネタになってます。

シャリは硬めで、お酢の具合も程よい。...

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©Loro

口コミ3525件フォロワー5972人

2017/12訪問

2回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
人気赤丸上昇中の…『鮨桂太』

日に日に人気上昇中の『鮨桂太』さん｡初訪は夜の部の利用でしたが二度目の訪問は日曜日の昼の部の利用｡前回はＬ字型のカウンター席の短い方の席でしたが今回は店主『青山桂太』氏の真正面の特等席へと通されまし...

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店舗情報

受賞・選出歴

"寿司百名店 2025 選出店" "寿司百名店 2022 選出店" "寿司百名店 2021 選出店"
住所

東京都中央区築地6-6-4
交通手段

築地駅から309m
予約・お問い合わせ

03-6264-2234
営業時間
- 火・水・木・金・土
  - 17:30 - 22:30
- 月・日
  - 定休日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算

夜：￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）

電子マネー不可

QRコード決済不可

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貸切

可
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2017年9月1日
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