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寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨桂太（スシケイタ）

3.84
381人
28358人
  • 築地
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休月曜日、日曜日

41～60件を表示 ／ 全 620件

  • 中崎 健二
    中崎 健二
    口コミ155件フォロワー1103人
    2024/12訪問
    27回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    師走の特ネタは「圧巻のマグロ3貫」！！「築地で鮨と言えば桂太」の絶品鮨！！
    皆さんこの1年ご苦労様でした(o^^o)
    今日が今年最後のお店訪問となります。
    今年も呑兵衛のレビューを読んでいただきありがとうございました。
    来年はもっと色々なお店に訪問する予定なので、
    気...
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  • shimoさん
    shimoさん
    口コミ54件フォロワー335人
    2024/12訪問
    2回目
    4.8
    －/ 1人
    【本年No.1 の鮨桂太　来年もよろしく】
    　皆さんこんばんは。今年最後の鮨桂太。
    令和6年僕に僕にとっては、No.1鮨屋でした。
    青山大将ありがとうございました。
    来年もよろしくお願いします。
    また、伺います。ご馳走さまでした(^｡^...
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  • noariko
    noariko
    口コミ5件フォロワー4人
    2024/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • 渡邊商店
    渡邊商店
    口コミ80件フォロワー11人
    2024/11訪問
    2回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    干瓢巻きが泣ける。。。
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  • 中崎 健二
    中崎 健二
    口コミ155件フォロワー1103人
    2024/11訪問
    26回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    霜月の特ネタは「閖上の赤貝」！！「築地で鮨と言えば桂太」の絶品鮨！！
    皆さんお仕事お疲れ様です(￣^￣)ゞ
    本日は築地の桂太さんを訪問してきました。
    やっぱり月に一度は青山さんのお鮨が食べたくなりますね！！
    東京はお鮨屋さんがたくさんあり、
    しかも近年はさらにお...
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  • Deadblue
    Deadblue
    口コミ801件フォロワー1371人
    2024/11訪問
    4回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    One of my favorites 『鮨桂太』
    　久しぶりの『鮨桂太』さん。僕が最も大好きな鮨店のうちの1つ。はや７年間通い続けている名店。青山親方の技量は、明らかに進歩、深化しているように感じます。

    　頂いた内容は、以下のとおりです。違和感...
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  • team shotoku
    team shotoku
    口コミ1142件フォロワー2768人
    2024/11訪問
    13回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    冬の脂がのったマグロを堪能！！
    「鮨 桂太」は、オープンした2017年の翌年にミシュランガイド東京で一つ星を獲得した人気店で、ミシュランガイド東京2025でも一つ星を獲得しています。
    なお、ランチの営業は、水曜日と土曜日の1回転の...
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  • イラマチ男タコ蔵
    イラマチ男タコ蔵
    口コミ289件フォロワー882人
    2024/11訪問
    3回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ─正真正銘の本物─技の神髄、伝統を紡ぎし手にて、江戸前鮨の文化を未来へ導くであろう
    押忍、イラマチ男タコ蔵と称すこの身、いざ筆をとり語らん。

    さて、幾度参じたかも覚えがたいこの店訪問。
    青空、きざ㐂、いしまるに並ぶ、我が月次の巡礼、然るべき一軒なり。

    青山桂太親方は
    ...
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  • がりんこすいか
    がりんこすいか
    口コミ1685件フォロワー407人
    2024/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    リラックスした雰囲気 確かな仕事ぶり
    築地の庶民的な雰囲気のある通り沿いにある寿司店。大将の青山氏は札幌の和喜智、新橋の水谷、銀座の太一で修行の後、2017年に独立。2018年ミシュラン一ツ星を獲得、2025年も同じく一ツ星。
    一緒に訪...
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  • mynamestsukasa
    mynamestsukasa
    口コミ967件フォロワー452人
    2024/11訪問
    8回目
    4.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    best sushi!!!別格の旨さ
    【築地】”鮨桂太”
    築地駅から徒歩3分くらいのところにある寿司店。ミシュラン1つ星に選出されており、個室はなくL字カウンターのみ。
    定期的にお伺いさせていただいている唯一のお店です。
    ランチは握...
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  • Artvert
    Artvert
    口コミ17件フォロワー0人
    2024/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ミシュラン 一つ星　継続中
    鮨屋とは？

    つまみに高級食材を使ったり、仲卸しの札をこれ見よがしに見せたり、ワインをペアリングしてみたり。
    東京で星の数ほどとは言わないまでも、多くの鮨屋の中で特色を出すのは大変でしょう。
    ...
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  • お鮨TARO
    お鮨TARO
    口コミ143件フォロワー255人
    2024/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    これぞ江戸前スタイル、商売というよりもお客さんを楽しませるためにあるようなお鮨屋

    水谷さん、太一さんで修行され、築地で独立された桂太さん。ミシュラン1つ星獲得店でもあります。
    お鮨に関してはミシュランを信じていませんが、このお店は当たりでした。

    昨今の価格を考えるとこの...
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  • 渡邊商店
    渡邊商店
    口コミ80件フォロワー11人
    2024/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    このイクラ飛びます
    • 鮨桂太 -
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  • mogumoguchann
    mogumoguchann
    口コミ565件フォロワー217人
    2024/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    久しぶり4回目の訪問

    今回は話に夢中でお写真なしで

    以前からネタのボリュームがしっかりあってシャリとのマリアージュが最高だったなと思ったのですが、今回も最高でした！
    シャリは少し硬めでネ...
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    • 鮨桂太 -
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  • shimp75
    shimp75
    口コミ3863件フォロワー3911人
    2024/10訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    リーズナブルに食べられるミシュラン鮨
    本日はランチを鮨桂太さんで頂く事に。
    つまみも含んだ夜のコースをお願いしての訪問です。
    出てきたのは下記。
    ○真鯛のお刺身
    ○茹で蛸
    ○鰹のお刺身
    ○メヒカリ（一夜干し）
    ○甘エビ・毛蟹...
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  • 中崎 健二
    中崎 健二
    口コミ155件フォロワー1103人
    2024/10訪問
    25回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    神無月の特ネタは「おつまみのメヒカリ」！！「築地で鮨と言えば桂太」の絶品鮨！！
    皆さんお疲れ様です（╹◡╹）♡
    今週も引き続きNetflixで「白と黒のスプーン ～料理階級戦争～」を観ておりました。
    勝ち抜いたシェフたちが今度はチーム分けしてレストランを開く課題が与えられまし...
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  • shimoさん
    shimoさん
    口コミ54件フォロワー335人
    2024/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【築地No.1 の鮨桂太で至福のバースデー】
    　今日は、今年のスペシャルな仕事が一段落して
    親友が、築地にある銀座太一で修行されていた
    青山桂太さんのお店、鮨桂太に連れて行ってくれました。
    　太一の大将曰く、ちょっと変わってるけど、良かった...
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  • 干し芋ニキ
    干し芋ニキ
    口コミ98件フォロワー352人
    2024/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人

    【最寄駅】
    ・築地駅 徒歩3分
    ⁡
    【用途】
    ディナー
    ⁡
    【予約】
    あり

    【利用人数】
    ・2名
    ⁡
    【レポ】
    ・以前から気になっていた桂太さんに訪問です。
    ⁡逸品料...
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  • hideo2430
    hideo2430
    口コミ679件フォロワー121人
    2024/10訪問
    17回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    定例のランチです
    瓶ビールとわさびの味見から
    赤身漬け⭕️
    中トロ⭕️
    小肌⭕️
    煮蛤
    真鯛
    漬けマグロ鉄火巻き⭕️
    剣先イカ
    サワラ⭕️
    車海老⭕️
    アジ
    ブリ⭕️
    煮イカ
    カツオ⭕️
    鯛...
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  • miki428
    miki428
    口コミ110件フォロワー44人
    2024/09訪問
    1回目
    -
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ずっと気になっていた鮨桂太さんのランチに誘っていただけました。（争奪戦のお電話ありがとうございます！）
    少し鼻が詰まっていたことが本当に悔やまれるくらい、そして詰まっていてもわかるくらい美味しいお寿...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2017年9月1日
  • 初投稿者
    next door（1619）
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