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寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨桂太（スシケイタ）

3.86
400人
29068人
  • 築地
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休月曜日、日曜日

561～580件を表示 ／ 全 661件

  • ゆっきょし
    ゆっきょし
    口コミ6980件フォロワー6126人
    2019/05訪問
    1回目
    4.1
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    流石、ミシュラン☆の “Newcomer“ ですね (^^)
    初訪　201905（No.1347）
    札幌の鮨菜 和喜智さんからキャリアを積み始め、過日伺って満足させて頂いた
    鮨 太一 さんで最後の修行をされて2017年9月の独立ながら、
    ミシュランガイド...
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  • 辣油は飲み物
    辣油は飲み物
    口コミ4566件フォロワー7155人
    2019/04訪問
    1回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    実に秀逸な赤酢の握り
    こちらは、親方・青山桂太氏の経歴を聞いた瞬間に、「訪問せねば！」と思ったお店です。
    その経歴とは、札幌で僕が一番好きな鮨店である和喜智さんで修業された後、今は無き水谷さんで2年半、太一さんで3年半修...
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  • MR MAT
    MR MAT
    口コミ171件フォロワー85人
    2019/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    やはり美味しかった。桂太のすし
    2年ぶり(前は太一)に桂太さんに握っていただきました。

    妻に連れて行ってもらった太一で握ってもらってその時に独立される話は聞いてましたが、やっと今回行ってきました。※何度かチャレンジするも都合つ...
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  • Carmina
    Carmina
    口コミ141件フォロワー97人
    2019/03訪問
    1回目
    3.6
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    師匠の背中を追って？
    ご主人の青山桂太さんは太一で修行されていたということは以前から知っており、その太一さんを大変に気に入ってしまったため、ぜひお弟子さんのお店にも、と思い訪問に至りました。
    頂いたものは握り5,000円...
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  • K-dice
    K-dice
    口コミ927件フォロワー904人
    2019/02訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    築地で実直な仕事の鮨をいただく
    築地本願寺の裏手にあります。
    とても静かで落ち着いた店内は綺麗でいい雰囲気。

    つまみ、握りともにシンプルながら
    きっちりと仕事された実直なものが頂けます。

    特に印象に残ったもの
    のど...
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  • 超力招来
    超力招来
    口コミ1191件フォロワー986人
    2019/01訪問
    13回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    １月の桂太～初春の微風
    【つまみ】
    ◉青森産鮃
    ◉鰯巻
    ◉大間産186kg赤身背中トロの山葵和え
    ツマは若芽の新芽
    ◉子持ち槍烏賊
    ◉メジマグロのカマ焼き
    ◉鰊漬け
    ◉タチカマ
    力の強い雲子出ないと固まらな...
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  • 超力招来
    超力招来
    口コミ1191件フォロワー986人
    2018/12訪問
    12回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    １２月の桂太～冬の訪れ

    【つまみ】
    ◉姫路産真鯛 海月
    ◉香箱蟹
    ◉鰯巻
    ◉皮剥肝和え
    ◉横須賀産真蛸
    ◉鮟鱇肝和え、山葵菜漬け
    ◉タチ蒲

    【握り】
    ◉大間２w５d鮪赤身
    ◉大間２w５d鮪中トロ...
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  • 牛丼大森
    牛丼大森
    口コミ1380件フォロワー5196人
    2018/12訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人

    訪問
    2018年12月8日

    場所
    築地駅から歩いて4分

    予約
    あり・電話・2週間前

    待ち
    予約のためなし

    人数
    1人

    金額
    10800円／人

    注文
    ...
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  • ビーすけぱぱ
    ビーすけぱぱ
    口コミ599件フォロワー1215人
    2018/12訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    良い仕事されてます。
    初めて伺いました。これぞ江戸前鮨！どのネタもしっかりした仕事をされていてとても美味しく頂きました〜〜特に車海老に穴子は絶品！握りの前に出てくるつまみもとても美味い！カワハギ叩きの肝和えも絶品でした。セ...
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  • もねさん
    もねさん
    口コミ2198件フォロワー502人
    2018/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    お昼にミシュラン
    築地のお友達に誘われて4人で参りました
    オープン1年でミシュラン一つ星を
    頂いたばかりの
    鮨桂太
    期待に胸が膨らみます
    カウンター8席
    まずはわたくしたちだけで
    おつまみからスタートです...
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  • 超力招来
    超力招来
    口コミ1191件フォロワー986人
    2018/11訪問
    11回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    １１月の桂太～冬の足音
    ずっとアーカイブに溜めちゃっていた記録だけ残しておこう。

    【つまみ】
    ◉青森産鮃
    ◉香箱蟹
    香箱自体美味しいのは当たり前だが、他店には無い器の趣向が楽しい気分にさせてくれる。
    ◉秋刀魚海...
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  • johnbull2009
    johnbull2009
    口コミ2670件フォロワー1709人
    2018/11訪問
    2回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    若き親方の進化！　鮨桂太＠築地 | 246 Gourmet Street
    若き親方の進化！　鮨桂太＠築地2019-03-0220:00:00NEW!
    テーマ：寿司記念日のディナーは鮨桂太で。
    心地よい雰囲気でゆったりと過ごすことができるのです。
     
    早川光の最高に旨...
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  • Mark Ma
    Mark Ma
    口コミ629件フォロワー493人
    2018/11訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    お鮨好きの間でも話題の桂太さん。
    築地と聖路加病院の間くらいに位置するお鮨屋さん。
    もともと札幌でも修行されていた大将は若いですが独立されて、素晴らしいお店を作られています。
    大将、奥様、二番手...
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    • 鮨桂太 -
    • 鮨桂太 -
    • 鮨桂太 -
    • 鮨桂太 -
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  • rokozoko
    rokozoko
    口コミ832件フォロワー253人
    2018/11訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    全体的に優しい味でコスパ良し
    お昼に伺わせて頂きました。
    早めに着いたのですが、予約時間前ではやはり準備はできておらず、時間通りにいらして下さいとの事。近くのカフェで30分時間潰し、予定時間に向かいました。もし同じような境遇の方...
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    • 鮨桂太 -
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  • 邪悪ちきん。
    邪悪ちきん。
    口コミ4963件フォロワー488人
    2018/11訪問
    1回目
    3.5
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    お鮨ランチ♪
    日曜日のランチタイムに予約して訪問。
    「おまかせ11貫コース¥5,000」を注文。
    日本酒メニューはズラリと並んだ一升瓶の写真。左に行くほど辛口なのだとか。その中から「梅乃宿　しぼりたて　純米生原...
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  • にっぽんじんけんしろう
    にっぽんじんけんしろう
    口コミ462件フォロワー1012人
    2018/11訪問
    3回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    コスパ最強！！
    またまた来てしまいました。
    鮨桂太さん。
    いや～。ホントうまいわ！
    サッポロ赤星から始まって
    天然の真鯛、小肌ガリ巻き、せいこかに！
    せいこかに うまかった～。
    仕込み大変そうやな～。
    ...
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  • romai343
    romai343
    口コミ5919件フォロワー8384人
    2018/11訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    趣味の為に生きて行く。 : 築地　「鮨桂太」
    2017年9月に築地にオープンしたお鮨屋さん。
    ご主人は「鮨太一」で修業されたとのことで、気になっておりました。

    おまかせで頂きました。

    真鯛とくらげ
    赤身
    秋刀魚
    かわはぎ
    ナ...
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  • 超力招来
    超力招来
    口コミ1191件フォロワー986人
    2018/10訪問
    10回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    １０月の桂太～あはびおわりてたちかまきたる
    この日は来店者との語り合いでメモが無い。
    本レビューは基本的に写真から起こしている。

    【つまみ】

    ◉真鯛

    ◉鰯巻

    ◉皮剥肝和え

    ◉歯鰹
    きつね鰹ともいう。
    本家の鰹...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3246件フォロワー61511人
    2018/09訪問
    1回目
    3.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    将来が楽しみなにぎり
    うどんが主食の公式ブログ、うどんが主食の公式メルマガ

    築地に美味しいお寿司屋さんができたと聞いてやってきました。
    場所は築地６丁目で晴海通りから入ったところ。
    近くに井雪がやってるスッポン屋...
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  • 超力招来
    超力招来
    口コミ1191件フォロワー986人
    2018/09訪問
    9回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ９月の桂太～出逢いの味

    【つまみ】
    ◉房州真鯛
    ◉鰯巻
    ◉房州黒鮑 大黒 600g以上
    ◉ナガスクジラ
    ◉鰹塩叩き
    ◉皮剥肝和え


    【握り】
    鮪は双方とも大間の160kg級。
    赤身と剥がし１W程...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2017年9月1日
  • 初投稿者
    next door（1662）
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