秀徳 2号店（【旧店名】創業四百年仲卸 紀之重　新館） 公式

朝一番で手と舌であぶらを確かめた天然本まぐろ

料理長自ら、毎日仕入れた食材は、全国から築地に集まる極上の活きた白身魚。熟練した技で神経に針を入れた最高の身のしまり。職人が認めた九州、豊後水道の海流にもまれた日本一の白身魚を堪能して下さい。

赤酢の江戸前寿司

秘伝の配合で完成された赤酢の握りは、素材を活かすまろやかな江戸前寿司。

ランチタイムにも営業しております。お気軽にご来店ください。

ランチタイムのお得なコース4,500円(税込)～お近くへお出かけにいらっしゃった際は、是非お気軽に当店でお食事をどうぞ。職人が認めた九州、豊後水道の海流にもまれた日本一の白身魚は、熟練した技で神経に針を入れて締め、最高の身のしまり。その他の魚介も鮮度・下準備など素材を活かす状態でご用意しております。