すず木

若い夫婦が遣られている懐石
中央区役所から程近く、ぽつんとお店の灯りがともる。
置くには個室が２つ。
入ってすぐの８席のカウンターはシンプルにお造りの時だけすず木さんが仕事をする。

今回は...

ほんまちゃんや裏地桂子さんが定期的に開催している美食会の場所は、四谷うえ村だったり、一二岐だったりと、私の好みの店が多いので注目しているのだが、数日前にその美食会がこちらで開催されたと言うブログの記事...

知り合いの紹介で初めて伺いました。
見た目もお味も、お料理全てが素晴らしくて本当に感動しました。
帰りに来月の予約もさせて頂いて、又伺うのが楽しみです。
美味しかったです！ごちそうさまでした！

店主の方気さく

お料理・サービス・空間、すべてにおいて最高の一言です。

１万円。美味しい。店主がニューヨークで仕事していて、日本で2010年から

一品一品、凝っている。
お出汁の香り、お味とも秀逸。
食材も季節感、彩りも計算されている。
食材の組み合わせも練られている。
酒呑みにはたまらないお店かと。

しっかり予算内に収めてくれる。安定感あり。