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天ぷら百名店2025選出店

清壽（せいじゅ） 公式

3.73
213人
20035人
  • 築地
  • 天ぷら
  • ￥30,000～￥39,999-
  • 休月曜日

41～60件を表示 ／ 全 235件

  • TDAWG
    TDAWG
    口コミ643件フォロワー534人
    2022/01訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    東京都築地に在る『清壽』さんに訪店。
    言わずと知れた天ぷらの名店。
    築地本願寺の隣に在ります。

    安定のおいしさです。

    油っぽく無く、やはり職人技だな〜と思います。
    コースの量は多く無...
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  • Silkman
    Silkman
    口コミ129件フォロワー397人
    2021/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    珠玉
    築地界隈は以前はよく伺いましたが、栄枯盛衰の流れの中、久しぶりです。こちらのご主人ご出身の楽亭には桜の季節に伺ったことがあります。しかしながら閉店される直前くらいでしたので、正直なところほとんど印象に...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4532件フォロワー2024人
    2021/12訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    心地よい緊張感を醸し出す静謐な空間でこだわりの天ぷらを…鮮度抜群の厳選素材を匠の技で昇華させた江戸前天ぷら…
    築地本願寺からほど近い場所に店を構える「清壽（セイジュ）」…心地よい緊張感を醸し出す静謐な空間で供されるのは、四季の情緒を堪能できるコースです…毎朝市場から仕入れた食材を絶妙な火入れで揚げていく天ぷら...
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  • ginzatetsu
    ginzatetsu
    口コミ2056件フォロワー1126人
    2021/12訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    本物の佇まい。清壽。
    築地交差点近くにある天ぷらの名店。

    赤坂「楽亭」で修行後独立、ミシュラン一つ星、食べログブロンズを長年取り続けている。
    築地という土地柄から素材の鮮度とその絶妙な火入れに特徴を持つ。今回初訪問...
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  • ヤギとわたし
    ヤギとわたし
    口コミ178件フォロワー16人
    2021/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    平日17:40入店
    築地本願寺のお隣の地下一階
    店内は広々して、装飾は厳選したものに限っていて、心落ち着かせる香りが漂う厳かな雰囲気

    おまかせコースで17品ほど、リーズナブルです
    海老は揚...
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  • らむたら
    らむたら
    口コミ411件フォロワー159人
    2021/11訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    軽い。熟達の域。
    　休日に夜に1人で訪問。以前に訪問数度。
    　当日予約でしたが入れました。

    　店はスペースに余裕がある印象です。照明が白色でないので、天ぷらの色味が実際と違うかもしれません。13席あって私を入れ...
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  • okb48italiano
    okb48italiano
    口コミ125件フォロワー23人
    2021/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ワインと天ぷら好きには必須のお店
    席は満席だったが急遽3日前に予約しても土曜日なのに入店可能だった。
    比較的予約は取れやすいかもしれない。

    ここの天ぷらは衣が比較的薄く、とにかく軽い。
    素材の旨味を最大限引き出しおり、塩が合...
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  • erinyoin
    erinyoin
    口コミ41件フォロワー12人
    2021/03訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    清壽
    その名の通り、“清い”品があり、無駄のない洗練された空間で頂く天ぷらは極上。
    店主の丁寧な一礼から始まるお料理。
    衣も軽く、絶妙な火加減であげられた天ぷらは、素材の良さを更に際立たせる。
    ...
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  • kevche1
    kevche1
    口コミ1169件フォロワー756人
    2021/01訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    築地魚市場近くの美味しい天ぷら
    直前予約。とても素敵な夕食でした。

    計画が変わったので、いきなり夕食の場所を探しました。月地交差点の何の変哲もないビルにあるこのお店を予約できてラッキーでした。カウンターは全部で13席あり、とて...
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  • 餃子おばさん
    餃子おばさん
    口コミ788件フォロワー354人
    2021/01訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    築地【清壽】
    １０年連続ミシュラン１つ星獲得している
    せいじゅさん✨すごいねえ！！

    北海道天然帆立美しき火入れ
    アオリイカ
    海老芋
    かき揚げ丼
    天茶

    少ししか飲まなかった...
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  • everyday_mac
    everyday_mac
    口コミ114件フォロワー25人
    2020/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ワイン好きの中では前から知られてる築地の天ぷら屋さん。ワインの造詣の深い清水さんとワイン談義しながら、清水さんの揚げる天ぷらを食べるのが最高。楽亭ご出身の清水さんの揚げる天ぷらはかつての楽亭を思い出さ...
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  • りえ姫
    りえ姫
    口コミ5140件フォロワー3322人
    2020/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    楽亭の味を求めて・・・
    久しぶりに天ぷらが食べたくなり、4日前に清壽さんを予約。
    天ぷらで人気の赤坂「楽亭」で修行されていたとのこと。。。
    他のレビュアーさん情報によると2015年1月店主の西山さんはお亡くなりになられた...
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  • m.m.tokyo
    m.m.tokyo
    口コミ903件フォロワー293人
    2020/11訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    築地の美味しい天麩羅屋さん。

    衣が軽やかでいくらでも食べれます。

    カウンターに着席して、
    目の前で揚げられたばかりの奇跡の天ぷらをいただく。

    最初から最後まで、
    全部美味しかった...
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  • Me57473
    Me57473
    口コミ843件フォロワー3228人
    2017/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    天ぷら屋さんに一度行ってみたいという願いが生まれ、一か月前くらいに予約。そんなに前じゃなくてもとれると思うけど、先の予定が立ったので早めに予約入れました。

    カウンター13席、おまかせ...
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    • 清壽 -
    • 清壽 -
    • 清壽 -
    • 清壽 -
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1624件フォロワー1987人
    2012/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美味しい天婦羅屋さん教えてもらって訪問
    東京で美味しい天ぷら食べたくてクラブのママに教えてもらって初訪問！

    大阪の人間は天婦羅の文化よりどちらかというと串カツを好んで食べます。

    地下に降りて入り口を入るとカウンターがど～んとあり...
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  • もんこのもぐもぐ日記
    もんこのもぐもぐ日記
    口コミ1209件フォロワー544人
    ー 訪問（2021/04 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    久しぶりに天ぷらを
    思ってたｻｸｻｸ‼とは違って、衣もふんわりと
    蒸料理みたいでした。
    知る人ぞ知る名店！！
    
    好み的にはやっぱりｻｸｻｸが好きかも（笑）
    でも具の半生具合とかは...
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    • 清壽 -
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  • プリリン6380
    プリリン6380
    口コミ298件フォロワー61人
    2024/06訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    大将の方がソムリエの資格をお持ちということもあり素晴らしい品数とクオリティのワインリストでした。


    ワインを堪能しながらの天麩羅の数々
    油も重たさを感じず美味しくいただきました。
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  • 美食大女
    美食大女
    口コミ273件フォロワー579人
    2024/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    天麩羅は蒸し物
    海老スタート2匹くるので塩→天つゆで。
    低温調理の様な帆立の天麩羅がおいしい。
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  • fusaf402
    fusaf402
    口コミ21件フォロワー6人
    2023/12訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    エビはあまく
    穴子はふわふわ
    最後の天茶も痺れました
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  • yu1.yoshi
    yu1.yoshi
    口コミ106件フォロワー35人
    2023/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    初体験の天ぷら
    今まで食べた中でも最高レベルの天ぷら！

    油負けしてしまいがちですが、とにかくカラッとしていて素材を存分に感じられる、経験したことのない体験でした。

    丁寧に対応頂き、かつ程よい距離感で居心地...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    13席（カウンターのみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近くにコインパーキングが御座います。）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://seijyu.jp
  • 公式アカウント
    instagram
  • 初投稿者
    りゅうき（6）
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