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焼うお いし川 公式

3.69
1102人
113175人
  • 築地
  • 海鮮、焼肉、寿司
  • ￥5,000～￥5,999￥2,000～￥2,999
  • 休月曜日
料理

更新日 : 2024/05/30(税込価格)

    「焼うお」　まずは本日のおまかせ5種焼きを。
    寿司ネタを「焼き肉のように」、専門スタッフが炙らせていただきます。
    ２Fでは、店主石川が、１Fでは主に岡崎、が炙らせていただきます。
    秘伝の自家製塩/葱塩/辛味噌/醤油ダレで提供しております。
  • 本日のおまかせ5種
    本日のおまかせ5種
    5,240
    円
    こちらの5種焼きをお一人様1人前ずつご注文頂くと
    「焼うお」初体験の方に最適です。

    5種盛り合わせ、ある日の1例
    特上カルビ・・・天然本鮪大トロ
    特上ロース・・・寒ブリ
    特選・・・・・・のどぐろ
    　　　　　　　　さわら
    　　　　　　　　とらふぐ　葱塩

  • 秘伝の赤酢シャリ
    330
    円
    当店独自の配合で、焼うおにあわせたシャリをご用意いたしました。
    まず最初に、赤シャリと焼うおの組み合わせでご注文頂くと
    楽しめます。
  • 極厚最強カルビ
    極厚最強カルビ
    1,090
    円
    極上の天然本鮪大トロを大胆に炙らせていただきます。

  • 名物　特上カルビ　１枚
    名物　特上カルビ　１枚
    990
    円
    天然本鮪「大トロ」をさっと炙ってお召し上がりいただきます。
    ワサビをたっぷりのせてお召し上がりください。
  • 5秒焼　上カルビ1枚
    5秒焼　上カルビ1枚
    870
    円
    中トロをサッと炙ってお召し上がりいただきます。
    わさび、もしくは、赤酢おろしダレをのせてお召し上がりいただきます。
  • 天然南鮪の厚切りカルビ　
    天然南鮪の厚切りカルビ　
    990
    円
    極上の天然南鮪の「トロ」の表面を焼いていきます。
    本鮪にまったく引けをとらない、極上の脂乗り、
    旨味の塊、天然鮪のさっぱりとした脂乗りに
    唸るおいしさです。
  • 本日のおまかせ焼うお5種
    本日のおまかせ焼うお5種
    5,240
    円
    天然とらふぐ葱塩/サワラ片面炙り/のどぐろ/厚切り焼トロ/つぶ貝辛味噌など、本日のおすすめを1人前ご用意いたします。
    初めての方は、このおまかせ5種と特上カルビを1～2枚をご注文頂くと、頼みやすいです
  • 地蛤 辛味噌/葱塩　（焼うお）
    地蛤 辛味噌/葱塩　（焼うお）
    980
    円
    三重県産の地蛤を、特製の辛味噌、葱塩でお召し上がりいただけます。
    1個～ご注文いただけます。
  • 地蛤 葱塩　1個
    地蛤 葱塩　1個
    980
    円
    1個100ｇある、地蛤を葱塩ダレで揉み込みました。
    檸檬をぎゅっと絞ってお召し上がりください。
  • のど黒　塩　
    のど黒　塩　
    1,200
    円
    熟成させたのど黒を秘伝の塩タレで
    熱々に皮目を焼いてお召し上がりいただきます。
    「レモン」を絞ってお召し上がりください。
    赤シャリにのせて「のど黒飯」にすると
    より一層お楽しみいただけます。


  • （まるで牛タン）天然とらふぐ葱塩　
    （まるで牛タン）天然とらふぐ葱塩　
    880
    円
    大分産の天然とらふぐを、いし川こだわりの葱塩ダレで。
    ふぐで、ネギを包むように焼いていきます。
    まるで、牛タンのような味わいに
    驚かれるお客様が多いです。
    • 刺身
    ２F鮨道からこだわりの刺身をご提供いたします。
  • 本日のおすすめ御造り　１人前
    2,200
    円
    本日特選の御造りを、厳選してご提供いたします。
    • 刺身
    こだわりの刺身をご提供いたします。
    焼うおに合わせた鮮度や食感のあるメニューをご用意いたしました。
  • 車海老
    980
    円
    生簀の車海老を洗いにしました。
    歯ごたえがとてもよい「活け」のみを使用します。
    • 前菜、単品料理
    いし川では、焼うおのお供になる様々な手作りの料理をご提案しております。
    店内には季節のメニューもございます。
  • 本鮪希少部位のユッケ風
    ほほ肉や脳天、カマトロなど、その日の希少部位を
    あっさりとしたユッケ風にお出しします。
  • 搾菜豆腐
    搾菜豆腐
    638
    円
  • 春菊サラダ
    春菊サラダ
    966
    円
  • 生ガキ
    生ガキ
    960
    円
  • 天然虎ふぐ唐揚げ
    天然虎ふぐ唐揚げ
    1,948
    円
  • 海胆と車海老の茶わん蒸し
    2,420
    円
  • カニどっさりカニクリームコロッケ
    カニどっさりカニクリームコロッケ
    1,600
    円
    • ご飯もの、麺類
    海鮮飯を追加して、焼うおとともにお楽しみいただくのもおすすめです。
    海胆やいくらを追加することで、ワンランク上の楽しみを。
  • 焼うお専用「赤シャリ」
    330
    円
  • 冷麺みたいな「稲庭素麺」
    968
    円
    稲庭うどんじゃなくて、「稲庭素麺」
    もちもちした触感の素麺を自家製の「白出汁」「薬味」
    「自家製の青唐酢」をお好みでいれてお召し上がりください。
  • ウニいくら飯
    ウニいくら飯
    3,980
    円
  • いくら飯
    2,600
    円
  • ネギトロ飯
    1,510
    円

店舗情報

  • 住所
    東京都中央区築地4-13-5 1F
    焼うお いし川 - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ日比谷線「築地」駅 １番、２番出口から徒歩５分。
    都営地下鉄大江戸線「築地市場」駅 Ａ１出口から徒歩５分。
    築地駅から351m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5890-9272
  • 営業時間

    • 火・水・木・金・土・日・祝日

      • 11:00 - 14:30

        L.O. 14:00

      • 17:30 - 21:30

        L.O. 21:00

    • 月

      • 定休日
    ■ 営業時間
    【ランチ】
    ネタの状況により早めに閉まることがございます。お電話にて確認ください。

  • 予算
    夜：￥5,000～￥5,999
    昼：￥2,000～￥2,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    ご予約のお客様はお通し代として650円頂いております。
  • ドレスコード
    なし
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