お昼のコース「蝶」～旬のお造り、Wメイン≪魚料理・肉料理≫の『お得』なコース7品
お昼のコース「花蝶」～『贅沢』フルコースランチ8品
『風～KAZE～』花蝶の象徴、松阪牛がメインのバランスの取れたコース！もちろん〆は伝統の真鯛の出汁茶漬け！8品
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銀座で接待ならおまかせ
老舗昭和2年より続く「花蝶」の伝統。平成3年にビルに建て替え、その後、レストランとして新しく生まれ変わった「花蝶」。上質な空間と接客とお料理でお出迎え致します。
伝統の元祖真鯛の出汁茶漬け
熊本県天草は、島々が集まり海流の影響で、プランクトンが多く、魚介の宝庫と呼ばれています。板長の目利きと知識でよりよい和食の調理法でご提供いたします。
松坂牛やA５ランクの黒毛和牛
お肉は、松坂牛を中心にA5ランクの黒毛和牛などを取り揃えております。ご希望がございましたらスタッフまで、ご予約時にお申し付け下さいませ。
新進気鋭の板長の技が冴える！
広島県出身。地元宮島の料亭などで修業し、広島のホテル内の和食部門の料理長に。東京に上京後、銀座花蝶の板長として腕をふるう。
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）
QRコード決済可（PayPay）
有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
※個室のみ別途一部屋あたりのチャージ料（3,630円～18,150円）を頂戴しております。 ※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
