鮨一新公式

3.55

80人

8844人

浅草（つくばＥＸＰ）
寿司、海鮮、日本料理
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
休日曜日、祝日

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口コミ
1. 口コミ（80）
2. 平均・分布
地図

61～80件を表示／全 86件

ジェームズオオクボ

口コミ2249件フォロワー6343人

2014/08訪問

1回目

4.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
≪浅草の名店≫鮨一新（東京都台東区）

テーマ：旅先にて(2101)カテゴリ：大久保一彦の二つ星と三つ星の間　“飲食店の勉強代行業”の大久保一彦は、浅草に出没しています。
こちらのオーナーの橋本さんとはアピシウスのソムリエを務めていた小澤...

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にゃ～ちゃん

口コミ463件フォロワー265人

2013/07訪問

1回目

4.5

－/ 1人

-

－/ 1人
安心して全てを任せられる愉楽

200件目のレビューは、銀座に支店を出していた頃からのファンだという、相方さん一押しの一新さん。
浅草駅から少し歩いた「観音堂裏」に佇む、江戸前寿司の名店です。
外観は決して人目を引くような派手さ...

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asakusa777

口コミ959件フォロワー1005人

2013/05訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
浅草観音堂裏に在る地元浅草を愛するお鮨の名店です。

（2013,5月再投稿）

浅草でお気に入りな鮨屋の一つがこの店です。
観音堂裏エリアの奥深くに佇むこの店は、浅草出身の大将と女将さんとお弟子さんが、静かでとても落ち着いていてゆっくりとした...

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モ

口コミ69件フォロワー15人

2010/08訪問

1回目

4.0

－/ 1人
浅草一新

　台東区でただ一店のみミシュラン取った一新へお祝いで伺いました！！
ミシュランの効果で入れないかと思いきや大丈夫でした　
昨年はミシュラン当日すきやばし次郎に伺いました

清潔感のある店内で私...

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syama324

口コミ36件フォロワー7人

2018/02訪問

1回目

4.7

￥15,000～￥19,999/ 1人

鮨屋は居酒屋じゃないんだが　鮨一新　つまみも旨い　こまった　

葛西臨海公園の水仙や水族園で暇をつぶしたあと、本日のメインイベント、観音うら　鮨一新へ。

6時開店少し過ぎに、早々、入店。あれ、もう先客がお一人。その後しばらくして、外人さんのペア。
（奥さん...

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mproj

口コミ611件フォロワー648人

2016/02訪問

1回目

3.7

￥20,000～￥29,999/ 1人

お客が凄い。

お寿司の味は、キリッと塩分が効いた赤酢のシャリが印象的で、特にコハダにはとても良く合うシャリ。

握りも高さのある美しい形。

一品料理も秀逸な肴が並ぶ。

青柳の皿はとてもうまかった。
...

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denichen991

口コミ58件フォロワー21人

2016/02訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人

江戸前を堪能できます。

はじめに、＜寿司loveな方もですが、鮨屋loveな方はより楽しいと思います。＞
このニュアンスがかゆい方は是非。

運よく当日の予約で2名でいけました。
7:30～8:00というアバウト...

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スパイク青椒肉絲

口コミ39件フォロワー7人

2015/08訪問

1回目

3.3

￥10,000～￥14,999/ 1人

色んな意味でアンバランス

非常に腰の低い大将で人の良さが出ていただけに、味や握りにアンバランスさがあり残念です。

シャリが赤酢なんですがこれがなかなか酸っぱい。このシャリにネタを合わすとするとかなりネタが強くないと。
...

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論より味

口コミ162件フォロワー45人

2013/07訪問

1回目

-

￥15,000～￥19,999/ 1人

賛否両論あるお店

年跨ぎになりますが、夏の訪問の感想です。

タイヤ屋さんの訪問の前に某雑誌で見つけてからお邪魔しました。

ロケーション、分かりづらいです。観音裏にあるんですが、JR浅草からは遠い。

し...

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○ de Dame

口コミ86件フォロワー10人

2011/07訪問

1回目

3.7

￥10,000～￥14,999/ 1人

ネタとシャリのバランスが好み

握りをお任せ＆追加で注文。

あおりイカ、コチ、真子鰈、鯵、秋刀魚、ヅケ、あさり、煮蛸、穴子、干瓢巻き、鯖、キス昆布締め、赤貝、雲丹、あさりのお吸い物。

コチは薄く切ったものを4枚重ねて。珍...

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カマンベール

口コミ8件フォロワー1人

2010/09訪問

1回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人

これぞ江戸前！

知人にしゃりの上手い寿司屋があると聞き伺ったのが、ここ浅草観音裏一新。見た目は、普通の街にあるお寿司屋さんです。席につきご主人の仕事を、見るやただ者ではないと思いました。手の込んだおつまみをだされ、そ...

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糖尿倶楽部

口コミ412件フォロワー98人

2010/03訪問

1回目

3.5

￥8,000～￥9,999/ 1人

浅草の二番手

浅草には松波がそびえていて、あとは個性が強く、百家争鳴の観がある浅草だが、そのなかにあってきっちり二番手につけているように感じる。私が好きな銭湯の近くにあり、普通の下町のすし屋なのだが、ミシュランに選...

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Oh!Michelin!!

口コミ125件フォロワー319人

2009/09訪問

1回目

2.5

￥10,000～￥14,999/ 1人

高級ネタ続くも、ハイライト以外は低空飛行。ミシュラン☆も、僕なら星なし。

2009年9月某日初訪問。

（不）健康診断明けの鮨行第二弾はこちら、鮨一新。

浅草はやっぱり良い街ですねー。なーんとも言えない、雰囲気ある街。そして、お気に入りのおざわ（予約できればもっと...

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haruka

口コミ202件フォロワー373人

2009/05訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人

とても丁寧で綺麗なお仕事。

夜に伺いました、おまかせでいただいた内容は以下のとおり。（15,000円）

≪つまみ≫
・ほたるいか
・まごちの薄造り
・鰹のたたき
・貝の刺身（青柳、小柱、みる貝、とり貝）
・煮鮑
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アンデルセン

口コミ91件フォロワー22人

2009/04訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人

ミシュランも信じてみるもんだ

ミシュランで☆が幾つといっても、全く参考にしていなかった私ですが、
珍しく参考にして訪問してみました。
浅草の鮨屋さんに行きたかったのですが、どうもピンとくる店がなくミシュランでこちらを選びました...

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釣りバカ男

口コミ33件フォロワー10人

2008/09訪問

1回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人

浅草初のミシュラン掲載店

友人と供に伺いました。私は高級志向ではないもので友人からの謝礼でごちそうに
なりました。すべて彼に、おまかせしていたので、こちらからはリクエストせずいただきました。
銀座の高級鮨も今から十年前以上...

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P-Chan

口コミ4937件フォロワー2203人

2008/01訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人

一新

はっきり言ってうますぎます。
値段は正直「高い」方だと思いますが、あの味なら納得できます。
何度もいけるぐらいお金に余裕はありませんが、ぜひ機会があるならもう一度いきたいと思うお店。

特にに...

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worldwidecuisine

口コミ16件フォロワー5人

2007/10訪問

1回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人

０７訪問なんで、果たしてレビューできるかどうか。裏浅草にある江戸前寿司店を訪問した際の記録となり

０７訪問なんで、果たしてレビューできるかどうか。
裏浅草にある江戸前寿司店を訪問した際の記録となります。

握るのは、橋本孝志さん。
鮨しゃりには赤酢とのこと。
これは、好みが分かれるかもし...

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zuko

口コミ40件フォロワー13人

2006/12訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人

一新

鮨一新
2006/08/25

本日は、一新に。

蒸鮑をつまむ。煮蛸も。くるんとした手先、頭、卵を。

握りは、鯒昆布〆、鯵、秋刀魚、太刀魚、浅利、ヅケ、沢庵巻等を食す。浅利が...

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おか丼

口コミ6701件フォロワー1661人

2006/08訪問

1回目

3.5

￥5,000～￥5,999/ 1人

★×3　一新

一新（いっしん）。鮨。浅草寺の裏手で、駅から遠いが何気においしいお店が散らばっているエリアにある。カウンター10席とテーブル1卓の小さなお店。とても清潔で、好感が持てる。

握りはおまかせコース1...

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