水道橋 鮨みつ 公式

厳選されたネタに寄り添う極上のシャリ

厳選米をふっくらと炊き上げ、赤酢と米酢を合わせた伝統の調合で仕立てています。ほどよい酸味とほのかな甘みが、江戸前寿司の持ち味を引き出します。

温かみあふれる空間でおもてなし

白木のカウンター他、和の温もりが感じられるモダンな空間。個室も多数あり、記念日やデートに最適です。

握りの合間に提供される逸品料理"走り・旬・名残"を織り交ぜて

鮨や食材・選りすぐりの地酒、何でも丁寧にご説明させていただきます。当店はお客様との会話を重視して江戸前鮨の魅力を初めてのお客様にも伝えられるよう、落ち着きのある上質なカウンター席でご案内させていただきます。目の前で握る本物の江戸前鮨をご堪能下さい。

様々な利用シーンに合わせた完全個室をご用意

ランチ、ディナー共にご予算やシーンに合わせてご利用いただけるよう、種類豊富なプランをご用意。会社の接待やお祝いのご会食、冠婚葬祭など、特別な一日のお食事に最適です。