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フレンチTOKYO百名店2023選出店

ラ・トゥーエル（La Tourelle） 公式

3.75
518人
37120人
  • 神楽坂
  • フレンチ
  • ￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
  • 休月曜日
料理

更新日 : 2025/03/31(税込価格)

    季節のオススメ料理
  • 春のおすすめの一皿　～メリメロ サラダ～
    春のおすすめの一皿　～メリメロ サラダ～
    春野菜の美味しさを、存分に味わって頂ける一皿です。

    使用しているお野菜は、 山菜・葉野菜・根菜・柑橘・豆類 等、40種類ほどに上ります。

    素材に合わせた調理法と、味付けはドレッシング7種類を使い分け。

    「メリメロ サラダ」というフランス語の「ごちゃ混ぜ」の意味を料理名につけているのは、 単体でも十分美味しいお野菜を、複数合わせて召し上がって頂きたい思いを込めております。
    春野菜の瑞々しさ、甘さ、ほろ苦さ 等、様々な組み合わせをお楽しみください。

  • 冬のおすすめの一皿　～人参の花畑～
    冬のおすすめの一皿　～人参の花畑～
    今冬も、人参のお花が満開です。

    冬のスペシャリテに定着しました、4種類の人参のお料理です。
    ひとつひとつ丁寧に、花を咲かせております。

    上段の香りの層と、下段の旨味の層を、ぜひご一緒にお召し上がりください。

    ◇上段～4種類の人参の味付け～
    紫人参：カカオ風味
    金時人参：チリ風味
    白人参：乳清風味
    金美人参：オレンジ風味

    ◇下段
    コンソメジュレ、ボタン海老、生雲丹、和牛生ハム
  • 冬のおすすめの一皿 ～ジビエ～
    冬のおすすめの一皿 ～ジビエ～
    毎年11月～2月下旬まで、ジビエの料理を提供しております。

    ◇スコットランドより
    ・山鶉（ヤマウズラ）：ジビエの中ではクセがなく、白身と赤身の中間の様な肉質。しっとりと火を通した胸肉をフォアグラとともにキャベツで包み、ジュのソースで。

    ・山鴫（ヤマシギ）：ジビエの王様と称されるヤマシギ（＝べキャス）。入荷数が少なく、巡り会えた際にはぜひお試し頂きたいジビエです。胸肉と腿肉のローストと、内臓はタルト又はソースにし、珍重される脳みそもお皿に添えてご提供いたします。

    ・雷鳥（ライチョウ）：今季の入荷は終了しました。

    ◇国内より
    ・真鴨（マガモ）：国産の網採りの鴨には弾痕がなく、肉厚で旨味も充分。欧州産を凌ぐ美味しさです。内蔵を使ったサルミソース、シンプルにジュのソース、どちらも素晴らしい相性をみせてくれます。シャラン鴨に代表される家禽類の鴨とは違った野性味をぜひ！

    ・エゾ鹿：背肉を柔らかくローストし、スパイスを引き立てたポワブラードソースに、果物のピュレを添えて。

    入荷状況、追加料金等、お気軽にお問い合わせください

店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2020年Bronze受賞店" "2019年Bronze受賞店" "2018年Bronze受賞店" "2017年Bronze受賞店"
    "フレンチ 百名店 2023 選出店" "フレンチ 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都新宿区神楽坂6-8 ボルゴ大〆 2F
    ラ・トゥーエル - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ 東西線 「神楽坂駅」１A出口 徒歩5分
    都営 大江戸線 「牛込神楽坂駅」A3出口 徒歩5分
    JR・東京メトロ 有楽町線・南北線「飯田橋駅」B3出口 徒歩10分
    神楽坂駅から320m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5456-4905
  • 営業時間

    • 火・水・木・金・土・日

      • 11:30 - 15:00

        L.O. 料理13:00 ドリンク14:30

      • 18:00 - 22:30

        L.O. 料理20:00 ドリンク22:00

    • 月

      • 定休日
    ■定休日
    毎週月曜日・第三火曜日
    (月曜日祝日の場合は営業、翌火曜日を休業致します)
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥10,000～￥14,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、AMEX、Diners、JCB）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料10％
  • ドレスコード
    カジュアル・フォーマル
    （男性のタンクトップ・ビーチサンダル・短パンでのご来店ご遠慮ください）
  • 座席
  • 席数
    24席（テーブル席のみ）
  • 最大予約可能人数
    着席時 24人、立食時 50人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有り）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可10才程度のお子様から御予約を承ります。
    ※上記以下の小さなお子様の場合は、お気軽にご相談ください。
  • ホームページ
    http://www.tourelle.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    1993年
  • 電話番号
    03-3267-2120
  • 初投稿者
    /m（739）
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