出汁しゃぶおばんざいおかか市ヶ谷公式

3.45

185人

8326人

市ケ谷
しゃぶしゃぶ、豚しゃぶ、居酒屋
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999

料理

更新日 : 2025/07/10(税込価格)

◆【5/27～7/31】季節のおすすめ！季節限定の出汁しゃぶ◆

おすすめ

伊勢志摩産　あおさ海苔出汁しゃぶ（1人前）-鹿児島県産黒豚-

4,400

円

おかかオリジナルブレンドのこだわりのお出汁に、伊勢志摩の山々から流れ出る栄養豊富な河川水と黒潮が交じり合う豊かな水質のリアス式海岸で生まれた上質で青々しく、香りの高いあおさ海苔のみ加える、贅沢な「あおさ出汁」を楽しむ、期間限定の逸品。

【内容】
・おかかこだわりのお出汁　
・あおさ海苔
・黒豚（一人前100g）または黒毛和牛（一人前 100g）
・本日の新鮮野菜盛り

※ご注文は2人前から承ります。
おすすめ

伊勢志摩産　あおさ海苔出汁しゃぶ（1人前）-黒毛和牛-

5,610

円

おかかオリジナルブレンドのこだわりのお出汁に、伊勢志摩の山々から流れ出る栄養豊富な河川水と黒潮が交じり合う豊かな水質のリアス式海岸で生まれた上質で青々しく、香りの高いあおさ海苔のみ加える、贅沢な「あおさ出汁」を楽しむ、期間限定の逸品。

【内容】
・おかかこだわりのお出汁　
・あおさ海苔
・黒毛和牛（一人前 100g）または黒毛和牛（一人前 100g）
・本日の新鮮野菜盛り

※ご注文は2人前から承ります。

◆季節限定出汁しゃぶの追加◆

【追加】伊勢志摩産あおさ海苔

1,430

円
【追加】鹿児島薩摩黒豚（100g）

1,540

円
【追加】黒毛和牛（100g）

2,750

円
【追加】〆の雑炊

660

円
【追加】〆のそば

660

円
【追加】〆のうどん

660

円

◆おかか名物！出汁しゃぶ◆

おすすめ

鹿児島県産黒豚《一人前》

2,970

円

【バラ・ロース】
･ご注文は二人前から承ります｡
おすすめ

黒毛和牛《一人前》

4,290

円

【肩三角(赤身)・肩ロース】
･ご注文は二人前から承ります。
おすすめ

極上黒毛和牛サーロインの出汁しゃぶ《一人前》

6,050

円

･極上の黒毛和牛サーロインを贅沢に使用した逸品｡
肉の旨みをお出汁と共に心ゆくまでお楽しみください｡
･ご注文は二人前から承ります。
おすすめ

極上黒毛和牛三種の食べ比べ出汁しゃぶ《一人前》

5,280

円

【黒毛和牛サーロイン・肩ロース・肩三角】
おかかの極上和牛を存分に楽しめる三種の食べ比べプラン。

◆出汁しゃぶの追加◆

【追加】お野菜盛り合わせ一箱

1,430

円

【おねぎ(九条・白)・レタス・水菜・大根・人参・小松菜・きのこ類・季節の新鮮野菜など】※お野菜は仕入れ状況により、産地や内容が変更になる場合がございます。
【追加】黒豚盛り合わせ 100g

1,540

円

バラ/ロース
【追加】黒毛和牛 100g

2,750

円

肩三角(赤身)/肩ロース
【追加】黒毛和牛サーロイン 100g

3,850

円
【追加】黒毛和牛三種食べ比べ盛り合わせ 100g

3,080

円

黒毛和牛サーロイン/肩ロース/肩三角
鍋の〆

660

円

〆のそば･〆のうどん･〆の雑炊
お出汁

鰹･さば･昆布など､出汁しゃぶのためにオリジナルブレンドしたお出汁に､こだわりの削りたて鰹節を追い鰹する贅沢なお出汁です｡
削りたて鰹節

こだわり抜いて選んだ鰹節を極薄の0.01mmの薄さで店舗で削り出しています｡市販の鰹節では決して味わえない削りたての香りと極薄で口の中で溶ける食感を十分にお楽しみください｡
食べ放題のかつお節

店さきでの削り立て､ふわふわのかつお節は｢食べ放題｣でお出ししています｡市販の鰹節では決して味わえない削りたての香りと極薄で口の中で溶ける食感を十分にお楽しみください｡

◆【2025/6/18～】おかか新名物！九条ねぎたっぷり和牛もつ黒焼き登場◆

おすすめ

九条ねぎたっぷり和牛もつ黒焼鍋～レモン出汁ポン酢と柚子胡椒で～

2,200

円

【和牛もつ(小腸・牛タン・ギアラ・ハチノス・センマイ)・九条ねぎ・フルーツトマト・レモン出汁ポン酢・柚子胡椒・〆のうどん】
和牛ホルモンを炭火焼き風に仕上げ、卓上でたっぷりの九条ねぎと共に仕上げます。お好みで柚子胡椒とお出汁の効いたレモン出汁ポン酢でお召し上がりください。
※ご注文は2人前から承ります。

◆九条ねぎたっぷり和牛もつ黒焼きの追加◆

【追加】和牛白ホルモン

770

円
【追加】和牛ホルモンミックス

770

円
【追加】牛タン

880

円
【追加】ハラミ

880

円
【追加】九条ねぎ

550

円
【薬味】レモン出汁ポン酢

330

円
【薬味】柚子胡椒

330

円
【薬味】特製かぐら南蛮味噌

330

円

◆おばんざい◆

見て可愛い､食べて美味しい､おばんざい料理の数々｡

おかか自慢のお出汁を使用した｢お出汁浸しのフルーツトマト｣や｢お出汁しみ大根｣｢出汁巻き玉子｣の他､｢三代目おかかポテトサラダ｣など見ているだけでも可愛い､食べて美味しいおばんざい料理を種類豊富に取り揃えております◎
おすすめ

お出汁ひたひたトマト

649

円

新鮮トマトをこだわりお出汁でひたひたに。
おすすめ

出汁屋の出汁巻き玉子

649

円

一本いっぽん丁寧に。お出汁を感じる逸品です。
極太パリパリメンマ

539

円

極太で食べごたえ抜群やみつきメンマ。
あん肝奈良漬け

649

円

濃厚なあん肝に奈良漬けが香る大人の珍味。
牛タンユッケ仕立て

649

円

牛タンをユッケ仕立てで贅沢に堪能。
おすすめ

三代目おかかポテトサラダ

649

円

食感が楽しい、進化したおかか自慢のポテトサラダ。
おかか揚げ出し豆富

539

円

創業からのおかかの定番の逸品、出汁香るつゆが絶品です。
おすすめ

奈良漬けマスカルポーネ

649

円

日本酒にもぴったり。濃厚な味わい。
長茄子の揚げ浸し

649

円

お出汁の効いた優しい味わいの定番おばんざい
おすすめ

比叡とろゆば

759

円

とろっと柔らかな食感、自家製お出しジュレで。
自家製ポークの炙りハム

539

円

じゅわっと広がる炙った香ばしい旨み。
おすすめ

お出汁の効いた自家製白菜漬け

429

円

出汁の効いたあっさりおつまみ。
とろたくつまみ

649

円

絶品おつまみ、食感をお楽しみください。
おすすめ

九条葱まみれの鶏肝刺し

539

円

とろける鶏肝に九条葱をのせた極上の逸品。

◆揚げ物◆

おすすめ

おかか衣の鶏から揚げ

759

円

お出汁を食べる。風味豊かなおかかの唐揚げです。
アボカド天ぷらおかか塩

649

円

ほくほくのアボカドをおかか塩で。
おすすめ

出汁しゃぶ屋の特製メンチカツ

979

円

数種類のお肉をブレンドしたおかかの隠れ名物。
山芋の磯辺揚げ

759

円

海苔の風味豊かなおかかのおつまみ。
蟹クリームコロッケ蟹身タルタル

869

円

自家製のタルタルソースが自慢です◎
おかか山椒塩のあなごの天ぷら

979

円

ふっくらと揚げたあなごに、香ばしいおかか山椒塩を添えて。

◆逸品◆

おすすめ

黒豚の自家製肉焼売

759

円

蟹の旨みをたっぷり加えた手作りの焼売。
黒毛和牛すじのお出汁煮込み

979

円

おかか自慢のお出汁でじっくり煮込みました。
おすすめ

おかかこだわりの極み出汁タン

1,419

円

こだわりのお出汁で炊いた旨味あふれる逸品。

◆〆・ごはん◆

おすすめ

梅しそ冷麵

1,089

円

梅の香るおかかのさっぱりお出汁冷麺。
おかか流卵かけご飯

649

円

極薄の削りたて鰹節とご飯とご一緒に。
おすすめ

おかかおにぎり一ヶ

319

円

おかか自慢の極薄鰹節で仕上げます。
出汁巻サンド

649

円

ふんわり焼き上げた出汁巻玉子とパンのやさしい味わい。

◆甘味◆

和三盆のクリームブリュレ

759

円

すっきりとした甘さと濃厚な味わいの逸品。
おすすめ

自家製わらび餅

759

円

出来たてならではの素朴な甘さと風味。
自家製ティラミス

979

円

広がる濃厚な味わいとやさしく上品な甘さの余韻。
濃厚クラシックガトーショコラ

869

円

深い香りと口溶けなめらかな重厚感。
本当に美味しい塩バスクケーキ

869

円

濃厚なチーズのコクとほんのり効かせた塩が美味い。
ほうじ茶テリーヌ

979

円

香り高いほうじ茶の旨みを閉じ込めたとろける口溶け。

◆お通し◆

お出汁の茶碗蒸し（1人前）

550

円

自慢のお出汁を使用した、とろとろの茶碗蒸し。

店舗情報

住所

東京都千代田区六番町4-3 GEMS市ヶ谷 7F
交通手段

･JR｢市ヶ谷駅 3番出口｣より徒歩3分
･地下鉄｢市ヶ谷駅 3番出口｣より徒歩3分
･都営新宿線｢市ケ谷駅｣より徒歩3分

【アクセス】
市ヶ谷駅から麹町方面に向かい､日テレ通りを上ると交差点の角に位置します｡
1階と2階がレンガ調でできている大きな商業施設がGEMS市ヶ谷です｡
市ケ谷駅から206m
予約・お問い合わせ

050-5600-9981
営業時間
- 月・火・水・木・金
  - 11:30 - 14:30
    L.O. 14:00
  - 17:00 - 23:00
    L.O. 料理22:00 ドリンク22:30
- 土・日・祝日
  - 12:00 - 23:00
    L.O. 料理22:00 ドリンク22:30
■ 定休日
無休 (GW･お盆期間･年末年始は異なる場合がございます｡)
予算

夜：￥5,000～￥5,999

昼：￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）

夜：￥6,000～￥7,999

昼：￥1,000～￥1,999
利用金額分布を見る
支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T7011101057112

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

お通し代500円(税込)を頂戴いたします｡

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座席
席数

46席
個室

有（2人可、4人可、6人可）
貸切

可（20人～50人可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり
メニュー
コース

食べ放題
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、カクテルにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜デート｜接待
ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可
お子様連れ

子供可
ホームページ

https://www.syabusyabu-okaka.jp/stores/ichigaya/
公式アカウント
オープン日

2023年10月17日
電話番号

03-6256-8102
備考

■キャンセルは下記の通りキャンセル料を頂戴いたします｡
　･コースご予約：当日100％
初投稿者

ただのメシ喰い（12123）

出汁しゃぶおばんざい おかか 市ヶ谷 公式

店舗情報

出汁しゃぶおばんざいおかか市ヶ谷公式