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レストラン フォッセ（FOSSE） 公式

3.36
91人
1507人
  • 市ケ谷
  • フレンチ
  • ￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
ドリンク

更新日 : 2024/07/24(税込価格)

    ＝＝＝ スパークリングワイン ＝＝＝
  • ローラン　ペリエ　ラ　キュベ（シャンパーニュ）
    14,850
    円
    1812年創立、英国王室御用達のシャンパンを手掛け、ロイヤルウェディングでも振舞われたとされるシャンパンメゾンです。フレッシュな柑橘類や白いお花を連想させる繊細な香り、バランスの良い味わいです。
    （ハーフ 7,700円）
  • モントードン　ブリュット　ノンヴィンテージ（シャンパーニュ）
    10,450
    円
    130年の歴史と伝統を守る老舗メゾンです。熟成期間30ヶ月以上、一番搾りの果汁のみ使用、青リンゴやトースト、ライムの心地よい香り。熟された果汁が口いっぱいに広がりスパイシーな余韻へと続きます。前菜のハムやチーズ、魚介類は当然、肉料理なら鶏肉やジビエなど。和食までも幅広く合わせる事が出来ます。
  • ポールクレマン・ブリュット　ブラン・ド・ブラン (フランス)
    4,070
    円
    鮮やかな赤色、苺やチェリーを思わせる香りがあり、さらにキレのあるボディで余韻にはほんのりと甘い果実の風味が広がります。
    （グラス 715円）
  • カバ　セレクション　エスペシャル　ブリュット　ロゼ　（スペイン）
    4,400
    円
    鮮やかな赤色、イチゴやチェリーを思わせる香りがあり、さらにキレのあるボディで余韻にはほんのりと甘い果実の風味が広がります。
    • ＝＝＝ 白ワイン ＝＝＝
  • サン　ロマン　ブラン(フランス)
    12,650
    円
    ムルソーの名門が手掛けるお勧めのワインです。フレッシュな味わいで新樽熟成の特有の香りのバニラやナッツ、白桃を想わせるような滑らかな酸味、ミネラル感あるエレガントな白ワインです。ブルゴーニュ好きな方は是非。
  • プイィｰフュメ　／　パスカル　ジョリヴェ (フランス)
    8,800
    円
    一つ一つ手摘みで無農薬で造り上げる自然派ワイナリーです。グレープフルーツや黄桃の瑞々しいアロマにスモーキーなニュアンスを持つ。ミネラル感や厚みのあるボディでエレガントな一本です。
  • シャブリ ラ　ピエレレ ／　ラ　シャブリジェンヌ (フランス)
    6,600
    円
    シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。
    エレガントなリンゴや洋梨のアロマが香り立ち、口中で見事な質感を感じることが出来るワイン。
    （ハーフ 3,960円）
  • トリンバック・リースリング　（フランス）
    5,390
    円
    柑橘系のレモンやライムの香りにハーブやミネラル香もあり、
    フレッシュで爽やかながら力強いボディの辛口ワインです。
  • ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ　（フランス）
    4,950
    円
    木樽で熟成しています。黄金色をしていてカリンやグレープフルーツの香りにバニラやアーモンドのニュアンスが溶け込んでいます。
    ミュスカデの概念を覆す新しい白ワインの味わいを楽しむことが出来ます。
    • ＝＝＝ 赤ワイン ＝＝＝
  • ジュヴレ　シャンベルタン (フランス)
    17,600
    円
    ジュヴレ シャンベルタンは「ナポレオン」が愛したとされるワインを産出した村のワインです。フルーティーな赤果実系の豊かな果実味にスパイスのアクセント。タンニンは溶け込んだかのような柔らかさです。
  • サルジェ　ド　グリュオ・ラローズ（フランス）
    13,750
    円
    シャトー2級に格付けされるグリュオ・ラローズのセカンドワイン。タンニンはシルキーで熟成感ある味わい。繊細な口当たりがバランス良くエレガントな仕上がりです。
  • シャトー・トゥルヌフィーユ　（フランス）
    6,820
    円
    輝く濃いルビー色をしており、チェリー、カシス、プルーンの香りを中心に豊かな果実とスパイスの香味が広がり、熟成したエレガントなタンニンに力強さとバランスの良さを併せ持つ、しっかりとした骨格の余韻の長いワインです。
    （ハーフ 4,180円）
  • ヴィッラドリア　バローロ（イタリア）
    9,350
    円
    イタリアワインを代表とされるワインの一つで「ワインの王様」と呼ばれ、その名を称えるにふさわしい重厚か
    つタンニンがしっかりとした味わい。個性的でスミレのような華やかさをも持つ。
    複数の賞を受賞したエレガントで偉大なワインをお楽しみください。
  • シャトー ポワトヴァン ルージュ　（フランス）
    6,380
    円
    口の中でスパイシーさや黒系果実の香りが広がります。コクがあり絹のような骨格で、凝縮されたフレッシュ感と綺麗な余韻を持つ、魅力的なワインです。
  • ドメーヌ・ド・ヴィルマジュー/コルビエール ブートナック(フランス)
    5,720
    円
    フルーツ・コンポートのような甘い香り、なめし皮や焙煎したコーヒーなどの複雑な香り。芳醇で滑らかなタンニン、円みのある南仏らしい赤ワインです。
  • センデーロ カベルネソーヴィ二ヨン（チリ）
    4,950
    円
    チリのセントラル・ヴァレーの雄大な自然の恵みをふんだんに受けて育った葡萄を大切に醸造したワインです。
    力強い主張の風味でトマトソースのパスタや鶏肉料理によく合います。
  • レオナルド　キャンティ　リゼルヴァ（イタリア ）
    5,170
    円
    アメリカンチェリーやブルーベリーを思わせる香り。軽やかながら厚みのあるアタック。タンニンは控えめではあるがぎゅっと詰まった充実感を感じる。
    • ◆ビール◆
  • 生ビール
    671
    円
    （350ml）
  • ビール
    814
    円
    （中瓶）
    • ◆ウィスキー・コニャック・バーボン◆
  • ヘネシーV.S.O.P
    1,870
    円
    （ボトル） 22,000円
  • イチローズモルト
    990
    円
    （ボトル） 12,650円
  • 知多
    968
    円
    （ボトル） 12,100円
  • オールドパー　12年
    1,100
    円
    （ボトル） 13,750円
  • シーバスリーガル
    792
    円
    （ボトル） 8,580円
  • バランタイン12年
    792
    円
    （ボトル） 8,580円
  • ジャックダニエル（バーボン）
    715
    円
    （ボトル） 7,480円
  • グレンモーレンジ
    935
    円
    （ボトル） 11,550円
  • スーパーニッカ
    704
    円
    （ボトル） 7,370円
  • フェイマスグラウス
    660
    円
    （ボトル） 6,820円
  • ハイボール
    605
    円
    • ◆カクテル◆
  • ミモザ
    748
    円
  • キールロワイヤル
    748
    円
  • カシス　オレンジ or ソーダ
    715
    円
  • ジン or ウォッカ　トニック
    715
    円
  • ドックズノーズ
    748
    円
  • ブラッディーマリー
    715
    円
  • モスコミュール
    715
    円
    • ◆ソフトドリンク◆
  • コーヒー
    594
    円
  • 紅茶
    594
    円
  • カフェ・カプチーノ
    660
    円
  • エスプレッソ
    594
    円
  • ロイヤルミルクティー
    715
    円
  • カモミール
    649
    円
  • ジュース
    550
    円
    オレンジ・アップル・グレープフルーツ
  • トマトジュース
    550
    円
  • アイスレモネード
    550
    円

店舗情報

  • 住所
    東京都千代田区九段北4-2-25 アルカディア市ヶ谷（私学会館） 2F
    レストラン フォッセ - 地図
  • 交通手段
    都営地下鉄新宿線【市ヶ谷駅】徒歩２分
    ＪＲ中央線【市ケ谷駅】徒歩３分
    東京メトロ有楽町線・南北線【市ケ谷駅】徒歩６分


    市ケ谷駅から222m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6685-0542
  • 営業時間
      • 07:00 - 09:00
      • 11:00 - 21:00

        L.O. 20:20

    ■ 定休日
    年末年始（12月29日～1月3日）
  • 予算
    夜：￥5,000～￥5,999
    昼：￥1,000～￥1,999
  • 予算（口コミ集計）
    昼：￥1,000～￥1,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD）

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T1010005018473
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • 座席
  • 席数
    80席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（50人以上可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    喫煙コーナーあり
  • 駐車場
    有（同ビル地下に30台（タイムズパーキング）、利用割引あり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、カクテルあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    景色がきれい、ホテルのレストラン
  • お子様連れ
    子供可
  • ホームページ
    https://www.arcadia-jp.org/restaurant/fosse/
  • 公式アカウント
    facebookx
  • オープン日
    1985年4月1日
  • 備考
    FAX：03-3222-1142
  • 初投稿者
    ぜんでん（188）
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