四谷YAMAZAKI（YAMAZAKI） 公式

＜海老・蟹・雲丹＞を使用した創作料理が愉しめる3種類のコース

海老・蟹・雲丹を中心に、豊洲で仕入れる新鮮食材を活かした創作料理を3種のコースでご提供しております（9,000円／6,700円／4,500円）。フレンチで研鑽を積んだ後、和食、寿司、中華などあらゆるジャンルで腕を磨いたシェフが、多彩なテイストを織り交ぜながら仕立てる料理の数々。和洋折衷を駆使し、またその日の仕入れによって考案されるコース料理は訪れるゲストを何度でも感動させます。

洗練された雰囲気の大人の空間。上質な店内で素敵なひとときを。

温かみのある白を基調とした空間に、スタイリッシュに並ぶテーブル席。ここ【四谷YAMAZAKI】ではデートや女性同士でのお食事、接待などにぴったりの大人の時間が過ごせます。店内はテーブル26席とカウンター4席。人数に応じて自由にレイアウトも可能なので、季節のご宴会や女子会にも最適。またお洒落なハイカウンター席はデートにもおすすめです。上質な空間を心掛けているので様々なシーンで是非ご利用ください。

口どけ豆腐生うにのせ

豆乳とにがりの割合をぎりぎり固まる硬さで作り、上は濃い口の醤油のあんと生うに、わさび、刻みのり、万能ねぎをのせた人気の一品です。