鮨すがひさ公式

3.71

122人

4470人

虎ノ門ヒルズ
寿司、アジア・エスニック
￥20,000～￥29,999￥3,000～￥3,999
休月曜日

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1～20件を表示／全 124件

ピックアップ！口コミ

MA★SA

口コミ505件フォロワー123人
2024/07訪問

1回目

4.0

－ / 1人

斬新な『鮨×タイ』イノベが人気の有名タイ鮨店

江戸前鮨をタイ料理の視点から分解し再構築する『菅正博』氏のお店です。溝の口で限定的に提供されていた「変タイ鮨」ですが、なんと虎ノ門ヒルズでいつでも楽しめるようになりました。
2名で行ってきました。
...

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なっち72316691

口コミ13件フォロワー1人

2025/04訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
たまたま通りかがって見つけた、マップにも載っていないお鮨屋さん…！
ダメ元で当日予約したら奇跡的に空いており、いざ入店！！

まさか、日本食とタイ料理がこんなにも相性が良いなんて！！
どれも今...

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0ba489

口コミ81件フォロワー24人

2025/03訪問

1回目

4.3

￥1,000～￥1,999/ 1人
カウンター6席のみの小さなお店で、わかりにくいし入りにくい雰囲気です。厨房は隣のお店と繋がってますね。平日お昼12:15くらいに着きましたが先客は1組のみ。ちらし寿司だけですがいいですか？と聞かれ着席...

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ガル社長

口コミ270件フォロワー59人

2025/03訪問

1回目

3.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
世界でココだけ？
タイ料理と鮨のイノベーティブの店。
どうやって思い付くの？という発想で、全てのネタとマッチしていて、衝撃の多い時間になりました。
大将も気さくで話しやすく、店の雰囲気も好きでし...

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こんしむ

口コミ166件フォロワー19人

2025/03訪問

1回目

-

－/ 1人
日曜　昼　食べログで予約

虎ノ門ヒルズステーションタワー4階にありますが、ビルのフロアガイドには店の表示がなく、また看板も営業開始までは出ていないため、初見は迷う可能性があります。
店内はコン...

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たいら0725

口コミ961件フォロワー2110人

2025/03訪問

1回目

4.5

￥1,000～￥1,999/ 1人
食べログ百名店寿司部門 East 2022認定。寿司×タイ料理で話題となった川崎市の超名店が虎ノ門ヒルズに移転。神コスパランチ「エスニックちらし寿司 ¥1650」を食べたが知らない知識すぎて最高

【東京都・虎ノ門】Japanese × Thailand Style
食べログTOP restaurant 2025 認定された
寿司×タイ料理で話題となった川崎市の超名店
2024年虎ノ門...

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気ままな探索者

口コミ1583件フォロワー692人

2025/03訪問

1回目

4.0

￥1,000～￥1,999/ 1人
ネタのねっとり濃いの旨味とスパイスの爽やかさが共存するちらし寿司

平日12時15頃に伺いスムーズに入れました
※12時30には満席、以前伺った際もそうでした

予約なしの場合はエスニックちらし寿司
1650円のみ
サイコロ状にカットされた3種類のネタは
...

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eien

口コミ543件フォロワー1506人

2025/02訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
先日虎ノ門ヒルズでランチ美味しいお鮨をいただきました✨鮨すがひさ

変タイ鮨(タイ×お鮨)という楽しいコンセプトに惹かれて即予約

この日のランチは予約で満席。

いただいたのは、
▪...

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じゅにぽん

口コミ275件フォロワー72人

2025/01訪問

1回目

3.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
全てにエスニック要素が盛り込まれた新感覚鮨

友人からタイ×お鮨の不思議なお店があるんだけど、、と誘われて伺ったお店です。
今更ながら初めての虎ノ門ヒルズ！隣に同じような入口のお鮨屋さんがあるので、間違えないように注意です。元々はお隣さんの鮨お...

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f.hir223

口コミ458件フォロワー112人

2025/01訪問

1回目

4.0

￥1,000～￥1,999/ 1人
はじめて訪問しました。
お昼の時間帯で予約してなかったのですが、無事入店できました。
注文はエスニックちらし寿司。
付け合わせは、お肉とスープが付いてます。
エスニックちらし寿司は、香草に漬け...

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hiro0827

口コミ1481件フォロワー2695人

2025/01訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
鮨にイノベーションを起こす

鮨が保守的な時代だったのは今や昔

鮨も革新的な店が次々に登場している

その代表格が「鮨すがひさ」だ

以前、神奈川にあった際に伺ったことがあったのだが、
当時も先端的な鮨屋だと思っ...

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グルメ＆酒

口コミ417件フォロワー289人

2025/01訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
鮨とタイ料理の融合！タイ鮨！

虎ノ門ヒルズ　ステーションタワーの４階にある変タイ鮨（タイ×鮨）のお店。
看板が小さいのでわかりにくですが、おにかいさんのお隣にあります。
店内は６席のカウンターのみ。
お友達の貸し切りにお誘い...

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eri0924

口コミ7件フォロワー4人

2025/01訪問

2回目

4.0

－/ 1人
チャレンジし続ける鮨すがひささん
変タイ鮨をもっとたくさんの方に口にして
欲しい！クミンやナンプラー、ライム、パクチーなどを使い、お魚の味を生かしている。

お土産にも出来るグリーンカレー風味...

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kei~

口コミ1241件フォロワー1594人

2025/01訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
タイ料理のニュアンスを取り入れた不思議な寿司を提供するお店。

移転前のお店では普通の寿司を提供する傍らで、たまに変タイ鮨を提供されていましたが、昨年、虎ノ門に移転されてからは全てタイ料理のニュア...

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オルカール

口コミ750件フォロワー2798人

2025/01訪問

1回目

3.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
タイの風味と江戸前技術が交錯する個性的な握りが魅力的な虎ノ門ヒルズの変タイ鮨笑

虎ノ門ヒルズ駅から直結の商業フロアにある一軒でした。
カウンター席だけの落ち着いた空間で、大将から「タイ料理×鮨」という他にはないコンセプトを聞きました。
ネタごとにハーブやスパイスを駆使...

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まる＠横浜市

口コミ894件フォロワー3549人

2024/12訪問

1回目

4.2

￥30,000～￥39,999/ 1人
タイ料理？お鮨？タイ鮨？？変態？？？

この日は以前から挑戦しようと思っていたこちらを予約して行ってみました〜♡何でも変タイ鮨っていうものらしいです。名前の雰囲気からしてとっても楽しみでしたがいかに＼(^^)／

お店に着いて辺りを見回...

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グルメ@丸の内OLの記録

口コミ966件フォロワー1139人

2024/12訪問

1回目

3.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
お寿司×タイ料理　ここだけの組み合わせ

【注文メニュー】
◯ タイ料理×鮨　おまかせコース 20000円

【待ち時間】
予約の為待ち時間なし

【予約】
ネット予約可能（食べログ）
電話予約可能

【目安予算】
20...

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Otama3

口コミ31件フォロワー5人

2024/12訪問

1回目

3.4

￥1,000～￥1,999/ 1人
オリジナリティ溢れる味付けで、エスニック料理もお寿司も好きな私なので、美味しくいただきました

トムヤムクン風お味噌汁もお代わりしたいくらいでした。
というか全体的に少し量が少ない印象だったので...

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辣油は飲み物

口コミ4499件フォロワー6957人

2024/11訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
すしログ：鮨の姿をしたタイ・イノベーティブ！虎ノ門ヒルズ「鮨すがひさ」

菅親方が2024年1月16日に移転開業された新店舗です。
神奈川県・溝の口から虎ノ門ヒルズステーションタワーに移転されて、一気にオシャレな雰囲気になり驚きました(笑)
内容については、過去よりもタ...

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ぺーぱーかんぱにー

口コミ2250件フォロワー1212人

2024/11訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
変タイ寿司、溝の口から虎ノ門へ。

【摘み】
・しめ鯖の生春巻き
・グリーンカレーと白子の茶碗蒸し

【握り】
・タイ風ソース、鯛
・塩卵のソース、ボラ
・パッションフルーツと山椒のソース、マカジキ
・クミン醤油、赤身
...

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カレーおじさん＼(^o^)／

口コミ6908件フォロワー13296人

2024/11訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
変タイカレー鮨

寿司とタイ料理をフュージョンさせた「変タイ鮨」で食べログ百名店も受賞したすがひさ。
虎ノ門ヒルズに移転してから初訪問となったのは変タイ鮨でも特にカレーに特化したコースを味わえると知ったからです。
...

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店舗情報

住所

東京都港区虎ノ門2-7 虎ノ門ヒルズステーションタワー 4F
交通手段

日比谷線　虎ノ門ヒルズ駅　直結
虎ノ門ヒルズステーションタワー 4F
鮨おにかい×2の左奥の青い扉が入口です。
虎ノ門ヒルズ駅から78m
予約・お問い合わせ

050-5593-7494
営業時間
- 火・水・木・金
  - 11:00 - 14:00
  - 18:00 - 19:45
  - 20:00 - 22:00
- 土・日・祝日
  - 12:00 - 14:00
  - 17:00 - 18:45
  - 19:00 - 21:00
- 月
  - 定休日
■ 営業時間
[火〜金］
ランチちらし寿司なくなり次第終了
11:00〜14:00予約がある場合はそちらを優先させていただきます
予算

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥1,000～￥1,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）

QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T5020001152692

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
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座席
席数

6席（カウンターのみ）
最大予約可能人数

着席時 6人
個室

無
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と
ロケーション

夜景が見える
サービス

ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ

子供可
ホームページ

https://sugahisa.com
公式アカウント
オープン日

2024年1月16日
電話番号

03-6310-9987
備考

営業時間中は電話に出れない事が多々ありますのでご了承ください。
初投稿者

ZDM1000R（1711）

鮨 すがひさ 公式

店舗情報

鮨すがひさ公式