うなぎの中庄 虎ノ門ヒルズ店 公式

個室空間でゆったりと呑みながら寛ぎのひと時

創業から90年以上うなぎと真剣に向き合い続けてきた老舗卸問屋「中庄商店」が虎ノ門ヒルズに登場。グループや宴会などで使える、4～6名様で利用できるプライベート感のある個室をご用意しました。どの席でもお客様が寛いでお食事を楽しめる空間となっております。うなぎを堪能し、天ぷらを味わい、お酒を楽しみながらゆったりとお過ごしください。

うなぎ料理で一杯飲みも！会席コースで接待や宴会もどうぞ

希少な食材や旬の食材の天ぷらなど、昭和7年創業の卸問屋が手がける創作料理をご提供。白焼きや鰻巻き、兜唐揚げ、肝焼きなど卸問屋ならではの一品料理もどうぞ。季節折々の食材を使った会席料理コースは6,000円～ご用意（要予約）。職人が丁寧に調理いたします。ビールやハイボール、日本酒、ワインなども多彩に揃えております。冠婚葬祭やご宴会、団体様のご予約も承っております。ご予約はお早目にお問合せください。

外はパリッと香ばしく中はふわっと肉厚。とろっと脂がのった鰻

関西風の蒲焼き・白焼きをご提供。焼き加減や食感も関西風です。うなぎは一切蒸さず、自社ブランドの備長炭の強い火力で焼き上げます。旨味を逃さず中に閉じ込め、外はパリッと香ばしく中はふわっと肉厚。とろっと脂がのったうなぎを堪能いただけます。短時間で繊細に焼き上げる当店の職人だからこそなせる業です。うなぎや料理とのマリアージュを楽しめるワインや、レア銘柄の地酒もございますので合わせてお召し上がりください。

うなぎと向き合ってきた老舗卸問屋「中庄商店」の確かな目利き

中庄商店は創業90年を超える老舗卸問屋。数々の有名なうなぎ料理専門店にうなぎを卸しております。確かな目利き、徹底した素材の管理など、うなぎへのこだわりは、当店の歴史の中で徹底してきたことです。そんな「中庄商店だからこそ卸せるうなぎ」で、新規開店する「うなぎの中庄」は正直に、実直に、新たな一歩を踏み込む所存です。