シャルキュ（CHARCUT）公式

3.59

142人

17213人

虎ノ門
ビストロ、ワインバー、フレンチ
￥15,000～￥19,999-

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座席
メニュー・コース
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口コミ
1. 口コミ（142）
2. 平均・分布
地図

41～60件を表示／全 143件

オネエ系！？

口コミ339件フォロワー65人

2022/11訪問

1回目

3.9

￥10,000～￥14,999/ 1人
塩味を抑えた自家製シャルキュトリー

ハム・サラミやチーズって、美味しいんだけど、一般的に保存食なので、歳をとると塩味が強いのがネックだったりしませんか？
こちらのシャルキュトリーはどれも自家製で塩味が抑えられていて、新鮮な旨味を満喫で...

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yamay630

口コミ3370件フォロワー5624人

2022/10訪問

1回目

4.0

－/ 1人
【シャルキュトリとワインを堪能できるビストロ…】

虎ノ門のシャルキュさん。
虎ノ門の飲食店が立ち並ぶエリア。イタリアンのハングリータイガーさんやお蕎麦の大阪砂場さんの近くにあるシャルキュトリを中心としたフレンチビストロ。
この日はこちらでそのシャ...

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はだゲソ

口コミ471件フォロワー125人

2022/09訪問

2回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
ジビエの季節到来!

再訪確度120%　

海外出張から帰国し、真っ先に訪問したのが此処虎ノ門シャルキュなわけだ。
今回はエゾシカが入っているよとの情報を入手、馴染の某寿司職人さんと突撃ですわ。

平日にもかかわ...

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curu

口コミ4952件フォロワー1705人

2022/08訪問

1回目

3.7

￥8,000～￥9,999/ 1人
シャルキュトリを楽しむお店

虎ノ門駅から歩いて2分くらいの場所にあるこちらのお店。
ワインとシャルキュトリを楽しむお店で以前から気になっていましたがようやく訪問。
本日のメニューを中心にオーダーしましたが内容がうろ覚え。
...

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むき玉ねぎ

口コミ300件フォロワー512人

2022/06訪問

1回目

3.7

￥6,000～￥7,999/ 1人
レバー好きのためのシャルキュトリ

レバーパテはお好きですか？
私はだーい好きです
シャルキュトリーのお店ですが
いろんなお料理に
丁寧に下ごしらえされたレバーが入っています
パテは鳥レバーも豚レバーも楽しめます

パテが...

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macosharedaisuki

口コミ4766件フォロワー2328人

2022/06訪問

1回目

3.9

￥5,000～￥5,999/ 1人
とても美味しいフレンチビストロであります。最初は美味しくパナシェで乾杯しました。

ビールベースのジュースみたいな美味しい飲み物でした。

そして、アシエット　ド　シャルキュトリ　つまり、シャ...

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ぶるーはわい

口コミ2171件フォロワー488人

2022/06訪問

1回目

3.4

￥6,000～￥7,999/ 1人
美味！！

虎ノ門にあるフレンチ料理店に行きました。
リヨン料理メインでした。かなり人気店のようで運良く当日予約では入れました。
店内はアットホームな感じで店員さんの対応も非常に良かったです。

色々と注...

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61312e

口コミ51件フォロワー23人

2022/06訪問

1回目

3.2

－/ 1人
土曜日18：30に予約して2名で訪問しました。
入る前におしぼりで手を拭き入店します。
店内は　2組入っていて　BGMはなく静かに食事が出来る感じでした。

アミューズ(380) きゅうりのピ...

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mura1969

口コミ1203件フォロワー231人

2022/05訪問

1回目

3.9

－/ 1人
ミシュランピルグルマンも受賞した、虎ノ門の人気フレンチ。

先輩と訪問。
お酒だけでなく、お料理もガンガン進めてくれます。
ついつい飲み過ぎてしまいました。幸せな時間をありがとうございます。美...

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ナナジャス

口コミ190件フォロワー52人

2022/03訪問

1回目

3.5

￥8,000～￥9,999/ 1人
虎ノ門のパリ

新橋駅虎ノ門口から少し歩いてパリへ！

お食事に合わせてワインをたくさんおすすめしてくれて飲みすぎたー！スタッフさんお薦めの仕方が上手すぎてガブガブ飲んでしまったー！^ ^
シャルキュトリーそれ...

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はだゲソ

口コミ471件フォロワー125人

2021/11訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
昔の新日本プロレス的ストロングスタイル継承フレンチ

いつ行っても安定度抜群のアバ料理とバラエティ豊かなワインの陣形に死角なしと断言。ともすれば手を抜きたくなる料理も愚直なまでの正統法で努力・根性・勝利みたいな。
タケシェフの腕は無論のこと、その指導力...

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maro-j

口コミ13644件フォロワー3818人

2021/11訪問

1回目

3.8

￥5,000～￥5,999/ 1人
シャルキュ（港区虎ノ門）

◆都内ビストロめぐり

▪︎ シャルキュ（港区虎ノ門）
自家製サラミ盛り合わせ
エスカルゴのブルゴーニュバター
その他おつまみ各種

◾︎食獣まろhttp://instagram.com...

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minihalftime

口コミ924件フォロワー662人

2021/10訪問

1回目

4.1

￥10,000～￥14,999/ 1人
人にオススメしたいビストロ…

虎ノ門ヒルズから徒歩2、3分の立地にあるお店。
この辺りはジャンル問わず人気のお店が沢山ありますが、その中の1つシャルキュさんに訪問。

前菜からメイン、デザートまでとっても美味しく頂きまし...

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m2.sakurai

口コミ321件フォロワー117人

2021/09訪問

1回目

4.0

－/ 1人
チーズが美しい！

デザートチーズの美しさ！
デザートのサバランはリキュールを選んで掛けてもらえます。
僕はカルバドスをチョイス、でもラムを選んだ人からもらった一口で負けたと思った…
肉はハンバーグじゃなくてタルタ...

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parisjunko

口コミ4556件フォロワー5779人

2021/05訪問

1回目

4.2

￥5,000～￥5,999/ 1人
『虎ノ門にある小さなリヨン。辣腕シャルキュティエのレストラン』

虎ノ門・ビストロ・フランス料理【シャルキュ（CHARCUT）】

シャルキュトリ＝豚肉加工品に力を入れているから『シャルキュ』。

オーナーシェフは「シャルキュティエ（シャルキュトリの職人）...

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Hi!engel's

口コミ2068件フォロワー1067人

2021/01訪問

1回目

3.5

￥8,000～￥9,999/ 1人
シャルキュ〜Assiette de Charcuterie〜

この日は、虎ノ門の『シャルキュ』さんへ♪
虎ノ門駅から2分のところにあります☆

ディナータイム♬♬

オーダーは、、

『Assiette de Charcuterie (アシエット・...

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guriy882

口コミ224件フォロワー41人

2019/11訪問

1回目

3.5

￥5,000～￥5,999/ 1人
ミシュランビブグルマン連続受賞の名店

【シャルキュ】
@虎ノ門

ミシュランビブグルマン連続受賞の名店

「ブータンオードポブゥ」は、りんごとじゃがいものピュレがとても甘くて最高においしい！

迫力満点の分厚い豚肉、エビ...

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KSGK

口コミ1011件フォロワー481人

2018/03訪問

1回目

3.9

－/ 1人
上品乍らもガッツリしたお肉系の料理をワインと合わせて楽しめるお店で、友人に教えてもらって以来、何回かおじゃましています。店名になっているだけありシャルキュトリが絶品。店員さんに猟をなさる方がいて、その...

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palog

口コミ1835件フォロワー2541人

2015/06訪問

1回目

3.9

￥8,000～￥9,999/ 1人
肉好きが行くビストロ、シャルキュ

虎ノ門の裏道にひっそりと佇むビストロ「シャルキュ」。オープンしたのは8年ほど前、銀座に移転したサラマンジェの跡地。少し細道をはいるので分かりづらいが、駅でいうと虎ノ門と虎ノ門ヒルズの間。フランスの国旗...

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fit7401

口コミ201件フォロワー71人

ー訪問（2025/04 更新）

1回目

3.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
ボトルワインをオーダーしてから全てが始まる店

食べログで予約してお邪魔しました。訪問日前日の夜遅くにお店のルールのお知らせのメールが届いていましたが、予約から来店が短くて見逃していました。見返すと来店人数が2人は1本、3人は2本はボトルワインをオ...

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店舗情報

受賞・選出歴

"ビストロ百名店 2021 選出店"
住所

東京都港区虎ノ門1-11-5 森谷ビルＢ１Ｆ
交通手段

東京メトロ銀座線　[虎ノ門駅]　１番又は４番出口より徒歩２分　虎ノ門駅から159m
東京メトロ千代田線　[霞ヶ関駅]　Ｃ２出口より　徒歩７分
ＪＲ　[新橋駅]　徒歩１０分

虎ノ門駅から161m
予約・お問い合わせ

03-6205-4177
営業時間

■ 営業時間
[月～土］ 18:00～

■ 定休日
日曜　＋　数回不定休
予算

夜：￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T2810547815716

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

食べログネット予約:席料として550円頂戴しております
ドレスコード

なし

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座席
席数

26席（テーブル１2～18席　カウンター６席）
最大予約可能人数

着席時 26人、立食時 30人
個室

無
貸切

可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（すごく値段が高いですが近隣に有料パーキングあり）
空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり
メニュー
ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

知人・友人と
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ

20歳未満の方を含むご予約はできません、土曜・祝日の当日ご連絡のみ受け付けております、なにとぞご了承ください。
ホームページ

http://charcut.exblog.jp/
公式アカウント
オープン日

2013年1月26日
備考

【貸切について】
貸切の場合は上記営業時間外や定休日でも営業可能ですので店舗までお問い合わせください。
貸切の場合の最低ご利用料金：15～30万円以上閑散期・繁忙期により違いますので詳細はシャルキュブログをご覧下さい
(12月&1月の忘年会新年会シーズン、3月＆4月の歓送迎会シーズンや金曜祝前日などは最低ご利用料金が高いです)

【PayPay可】

【キャンセル規定】
・当日連絡なし 10,000円／人
・当日連絡あり 3,000円／人
・7日前00:00〜 1,500円／人
・60日前00:00〜 300円／人
※ お席を確保し、他のご予約をお断りしておりますので、予約時間を過ぎてからのご連絡は『当日連絡なし　キャンセル料金10000円／人』となりますので、ご了承下さい。

シェフはソムリエ資格有
マダムはブーランジェール　
お店のPR文

フランスのシャルキュトリに特化したビストロです

フランス郷土料理やシャルキュトリ（ハム・パテ・ソーセージ・テリーヌなどの主に豚肉を使った食肉加工品）に力を入れた料理をご提供。
ブーダンノワール、アンドゥイエット、ソシソンセックなど店内すべてのシャルキュトリーはもちろん、パンやデザートまで全て手作り。
ソムリエ資格を持ったオーナーシェフの選んだワインと素材の旨味や香りを最大限に引き出した料理を、ぜひお楽しみください。
初投稿者

としさん（2）

シャルキュ（CHARCUT） 公式

店舗情報

シャルキュ（CHARCUT）公式