おきあがり 小法師（おきあがりこぼし） 公式

海の幸

相模湾や駿河湾を中心に漁場と契約をしており、新鮮な魚介を直仕入れしております。その日に一番美味しい魚介をお造りで御提供させて頂きます。刺身醤油は2種類ご用意しており、白身や赤身など、魚に合わせてお召し上がりください。

会津の拘り尽くし

自然に囲まれた会津の旬な素材を集めました。会津産の馬刺しや会津のお酒、更には会津から女性そば打ち人の手打ち蕎麦をお取り寄せしております。福島の旨みを存分にご堪能下さい。

会議用弁当や昼会席もおこなっております。

お昼の接待にお使いいただけるコースもご用意しております。5,940円、8,640円、10,800円まで。またお弁当は重箱にお詰めしてお届けします。容器代別途でプラスチック製のお弁当箱でのご用意も可能です。1,620円～4,320円※前日までに要予約※10,000円以上でご注文をお願い致します。※新橋、虎ノ門～1.5km範囲地区限定※店舗まで来ていただける方も大歓迎。

料理人プロフィール

18歳の頃から料理一筋でやってきました。蝦夷御殿、萬久満姉ヶ崎淡粋蝶屋などで修行２９歳四ッ谷倶楽部調理長懐石葵３０歳日本技能士連合会師範ふぐ調理師３８歳膳処おきあがり小法師オープン店主として今にいたる。