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2025年Gold受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 さいとう（【旧店名】鮨かねさか 赤坂店） 公式

4.60
1228人
110378人
  • 六本木一丁目
  • 寿司
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
  • 休日曜日、祝日

41～60件を表示 ／ 全 810件

  • こっちん0623
    こっちん0623
    口コミ986件フォロワー1205人
    2024/05訪問
    3回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨は美しい✨
    六本木一丁目「鮨 さいとう」

    今年1/7以来の「さいとう」さん。
    今日の昼は握りメインのコースもあるとの事でそちらでお願いする事にしました。

    2024/5/7のおまかせ。

    ・小樽の...
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  • 芦屋レーヌ放浪中
    芦屋レーヌ放浪中
    口コミ508件フォロワー40人
    2024/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ワインとお寿司
    お友達に誘って頂いて、特別な貸し切り会にお邪魔させていただきました！シャリ小にして下さいって言う勇気がなくて、お酒を結構飲みながらだったのもあって、中盤過ぎくらいからけっこうおかないっぱいになってしま...
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  • cota4380
    cota4380
    口コミ127件フォロワー33人
    2024/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    鮨　さいとう
    いつもながらのふらっとお買い物からの来店しても大丈夫です‍♀️ありがとうございました
    リフレッシュできます。疲労回復ができる。
    奥深いところが見えるからよろしくお願い申し上げます
    スタッフさんが...
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  • Megukiiis//
    Megukiiis//
    口コミ706件フォロワー2036人
    2024/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    最高のお鮨、ミシュラン三つ星、食べログゴールド！感動の渦に巻き込まれていきます★
    最高のお鮨★食べログゴールド！！

    鮨さいとう

    終始、笑顔が溢れまくりな幸せな時間‥
    「ミシュランガイド東京」で
    6年連続、3つ星を獲得している名店中の名店で
    ありながらも、店主の温か...
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  • ふみゅ666
    ふみゅ666
    口コミ1759件フォロワー1488人
    2024/03訪問
    4回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    わかめ
    あん肝

    真鯛
    鰤
    コハダ
    赤身　　鮪伊豆下田
    中トロ
    霜降り
    メジマグロ
    メジマグロ蛇腹
    スミイカ
    車海老
    サクラマス
    ホタルイカ軍艦
    トリガイ
    雲丹
    穴子...
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  • エンリケ（小川えり）
    エンリケ（小川えり）
    口コミ1026件フォロワー19495人
    2024/03訪問
    5回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    みんなが憧れる、お鮨の最高峰！
    誰もが1度は行ってみたい！と思うお鮨。ただ簡単には行けないのが大変。欲を言えば何度も行きたい笑笑 食べて呑んで楽しんでいつも最高のひと時を過ごさせて頂いている！

    5年連続Tabelog Awad...
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  • 湘南特派員
    湘南特派員
    口コミ596件フォロワー2599人
    2024/03訪問
    3回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    気迫のこもった握りが素晴らしい沼尾さん(^.^)
    「銀座久兵衛」で6年修業したのち「鮨さいとう」で腕を磨く沼尾さんの握り再訪です。

    ☆先付け・・・わかめと大根のポン酢

    1.真鯛昆布〆・・・人肌の酢飯は優しい酸味を香らせふっくらと艶やかな輪...
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  • 湘南特派員
    湘南特派員
    口コミ596件フォロワー2599人
    2024/02訪問
    2回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨さいとうの2番手！沼尾さんの握りを堪能しました。
    「銀座久兵衛」で6年修業したのち「鮨さいとう」で腕を磨く沼尾さんの握りです。

    ☆先付け・・・わかめと大根のポン酢

    1.ヒラメ昆布〆・・・酢飯の温度帯は高く張りのある艶やかな輪郭が素晴らしい...
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  • ZMA066
    ZMA066
    口コミ1238件フォロワー1239人
    2024/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    神様がくれた1時間32分26秒の倖
    皆さん。こんにちは。ZMAです。
    今回は超高級鮨屋さんのご紹介です✨。
    六本木一丁目にある「鮨さいとう 沼尾」さんに
    お邪魔します。
    ⁡
    ⁡
    鮨さいとうは日本全国に名を轟かし
    6年連続...
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  • しょうが焼き定食950円
    しょうが焼き定食950円
    口コミ79件フォロワー19人
    2024/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    うどんが主食さんのオフ会で訪問！
    まさか行ける日が来るとは、、

    握りのコースでお願いしました！
    一つ一つの握りが美味しく、
    所作など大変勉強になりました！！

    特に煮蛤！
    今まで食べ...
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  • Rui@
    Rui@
    口コミ73件フォロワー41人
    2024/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    やっと来れた♡鮨さいとうさん

    ネタとシャリのバランスが最高！いつまでも食べていたくなる究極の美しい握りを堪能できて、幸福度MAXでした！！！

    今回いただいたのは、

    ✎︎ ＿日本酒＿ꔛ‬ෆ‪.*˚ ̖́-
    醸し人九...
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  • hidehide2238
    hidehide2238
    口コミ89件フォロワー34人
    2024/02訪問
    1回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    今年も大好きな鮨さいとうへ
    齋藤さんの所作が凛々しい

    今回の鮪が素晴らしすぎた
    赤身、中トロ、大トロ、全て同じ個体
    旨味と酸味のバランス、そして脂乗りも最高

    車海老や煮蛤も美味かった...
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  • 京都のグルメ坊主
    京都のグルメ坊主
    口コミ1173件フォロワー426人
    2024/02訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    国宝級の握りを堪能
    超予約困難店、鮨さいとうさんにレビューメーカー師匠の有難いお誘いのおかげでやっとお伺いすることができました。有難う御座います。

    今回はお昼の握りのみのコースとなっておりました。

    完成された...
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  • レビューメーカー
    レビューメーカー
    口コミ2049件フォロワー956人
    2024/02訪問
    2回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    美しいさいとう鮨
    さいとうさんに再訪しました。
    今回は握りだけのランチ。

    ものすごくテンポ良く握ってくださいました。

    美しいフォルム、構成、シャリなど全てが形式美になっている。

    鮨さいとうであり、さ...
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  • keikuli
    keikuli
    口コミ68件フォロワー25人
    2024/02訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    りんだからこちらに移動した方にご連絡頂き来店。味はもちろん美味しいけど、りんだと同じぐらいのクオリティで値段が3倍ぐらいするので、リピートはないかもしれません。また夜には伺ってみたいです。ありがとうご...
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    • 鮨 さいとう -
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2075件フォロワー1078人
    2024/01訪問
    26回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    鮨 さいとう 〜完成された握り〜
    この日は、『鮨 さいとう』さんへ♪

    冬のお鮨を愉しみに〜 (*ﾟ▽ﾟ*)


    (握り)
    鰈
    鰤漬け○○
    縁側○
    赤身○
    中とろ○○
    大とろ○
    墨烏賊○
    車海老○
    小鰭○
    ...
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  • little_goose
    little_goose
    口コミ81件フォロワー58人
    2023/12訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ヤッパリ楽しい、安定の鮨さいとう
    -子持ち蝦蛄
    -香箱蟹
    -鱈の白子
    -だこ
    -穴子の白焼き

    握り
    - こはだ
    - 赤身漬け
    - 中とろ
    - 大とろ
    - すみいか
    - 車海老
    - いくら丼
    - バフンウニ...
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  • twilighthues
    twilighthues
    口コミ204件フォロワー29人
    2023/11訪問
    1回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    科学されたシャリとネタ　余韻が果てしない
    「六本木にある、寿司の最高峰が頂ける名店中の名店」
    といえばその名を知らない美食家は少ないだろう。

    一見の客はもちろん予約が取れないがこの度、幸運の女神に微笑まれ、一生の思い出になった素晴らし...
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  • Eric55
    Eric55
    口コミ5014件フォロワー1354人
    2023/11訪問
    60回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    もしかして最後？
    2023/11/20再訪
    2023年いっぱいでランチの営業を絞るようで、ランチ枠の私はおそらくこれが最後になると思って臨みました。
    やはり最後になったみたいですね。
    ここまで美しいお寿司とはこの...
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  • Satojapan
    Satojapan
    口コミ112件フォロワー43人
    2023/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    前からとても行きたかった鮨さいとう．出てきた全てが美味しくて感動でした☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ペアリングでいただいた日本酒も最高で、もし機会があればまた絶対にペアリングでいただきたいです。
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター最大9席（通常は8席））
  • 最大予約可能人数
    着席時 9人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（アークヒルズまたはアークヒルズサウスタワーの駐車場をご利用ください。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • 備考
    新規の電話ご予約は受け付けておりません。
  • 初投稿者
    ウィーンの森の物語（2891）
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